10 resipi terbaik untuk salad "Pengantin" yang hilang dari meja dalam beberapa minit

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Dengan ayam, cendawan, sayur-sayuran atau epal, pilih kegemaran anda.

1. Salad "Pengantin" dengan ayam rebus

bahan-bahan

• 4 biji telur;
• 1 dada ayam;
• 3 kentang;
• 1 bawang;
• 2 keju diproses;
• 1 sudu besar cuka epal
• 1 sudu teh gula
• 50-100 ml air;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Rebus telur rebus selama 10 minit, ayam dan kentang sehingga empuk. Potong daging dan bawang kecil. Pada parut kasar, parut kentang, keju yang diproses, putih dan kuning secara berasingan.

Masukkan bawang dalam mangkuk, tambah cuka dan gula dan tuangkan air mendidih. Biarkan selama 10-15 minit, kemudian toskan cecair.

Lapiskan fillet ayam dengan bawang, kentang, kuning telur dan keju dalam mangkuk salad. Gris setiap lapisan dengan mayonis. Taburkan dengan putih telur parut di atas. Biarkan salad di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum disajikan.

2. Salad "Pengantin" dengan ayam rebus dan epal

bahan-bahan

• 4 biji telur;
• 250 g fillet dada ayam;
• 250 g keju sosej salai;
• 1 epal;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Rebus telur rebus selama 10 minit, ayam hingga empuk.

Potong payudara menjadi kepingan kecil. Keju, epal, putih dan kuning secara berasingan parut pada parut kasar.

Lapiskan ayam, kuning, epal dan keju. Salut setiap lapisan dengan mayonis. Taburkan dengan putih di atas. Biarkan salad di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum disajikan.

3. Salad "Bride" dengan ayam goreng dan kubis Cina

bahan-bahan

• 4 biji telur;
• 2 kentang;
• 400 g fillet ayam;
• 100 g kubis Cina;
• 1 sudu teh minyak sayuran;
• garam secukup rasa;
• lada hitam secukup rasa;
• 180 g keju diproses;
• 70 g mayonis;
• 30 g yogurt biasa.

Persediaan

Rebus telur rebus selama 10 minit, kentang sehingga empuk.

Potong dada ayam menjadi kepingan kecil, kubis menjadi kepingan sederhana. Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana. Goreng ayam selama 15-20 minit, garam, lada dan sejuk.

Parut kentang, keju, putih dan kuning secara berasingan pada parut kasar. Campurkan mayonis dengan yogurt.

Lapiskan kentang, kuning telur, ayam, kubis, keju, protein. Sapukan atau jaringan sos selepas setiap lapisan. Biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum dihidangkan.

4. Salad "Pengantin" dengan bit dan cendawan

bahan-bahan

• 3 biji telur;
• 3 kentang;
• 1 lobak merah;
• 2 bit;
• 300 g champignons;
• 1 bawang;
• 1 sudu besar minyak sayuran;
• 1 sudu teh garam
• 100 ml air;
• 3 sudu besar cuka 9%;
• 1½ sudu besar gula
• 2 keju diproses;
• 200 g mayonis.

Persediaan

Rebus telur rebus selama 10 minit. Balut kentang, lobak merah dan bit dalam foil. Bakar kentang dan lobak merah selama kira-kira 35-50 minit, bit selama sejam atau lebih pada 200 ° C.

Potong cendawan menjadi kepingan kecil, bawang menjadi separuh cincin. Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana dan goreng cendawan selama 10-15 minit. Perasakan dengan garam secukup rasa dan sejukkan.

Campurkan air dengan cuka, ½ sudu teh garam dan gula. Masukkan bawang ke dalam campuran, biarkan selama 15-20 minit, kemudian toskan cecair.

Parut sayur-sayuran panggang, keju, telur pada parut kasar.

Lapiskan kentang, bawang, bit, cendawan, lobak merah, telur. Selepas setiap lapisan, sapukan mayonis atau buat jaring daripadanya. Taburkan dengan keju di atas. Biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum dihidangkan.

5. Salad "Pengantin" dengan ayam salai dan cendawan

bahan-bahan

• 3 biji telur;
• 2-3 kentang;
• 400 g champignons;
• 1 bawang;
• 300 g ayam salai;
• 1 sudu besar minyak sayuran;
• garam secukup rasa;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Rebus telur rebus selama 10 minit, kentang sehingga empuk. Potong cendawan, bawang dan ayam menjadi kepingan kecil.

Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana dan goreng cendawan dan bawang selama 10-15 minit. Garam dan sejuk.

Parut kentang dan putih secara berasingan daripada kuning pada parut kasar.

Lapiskan kentang, ayam, kuning dengan cendawan dan bawang. Gris setiap lapisan dengan mayonis. Taburkan protein di atas salad. Biarkan hidangan di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum dihidangkan.

6. Salad "Pengantin" dengan nanas

bahan-bahan

• 3-4 biji telur;
• 300 g fillet ayam;
• 3 kentang;
• 200 g nanas dalam tin;
• 1 bawang;
• 150 g keju;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Rebus telur, ayam dan kentang. Sejukkan.

Potong ayam dan nanas menjadi kepingan kecil. Cincang bawang.

Parut kentang, dadih keju sejuk dan putih secara berasingan daripada kuning pada parut kasar.

Lapiskan lapisan kentang, bawang, ayam, nanas, kuning dalam mangkuk salad. Sapukan mesh mayonis selepas setiap lapisan. Taburkan dengan putih dan keju di atasnya. Biarkan dalam peti sejuk selama 1-2 jam sebelum dihidangkan.

Kejutkan tetamu anda?

Salad ayam dan tangerine

7. Salad "Pengantin" dengan timun dan jagung

bahan-bahan

• 350 g dada ayam;
• 4-5 biji telur;
• 3 timun;
• 150 g keju;
• 150 g jagung dalam tin;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Rebus ayam bersama telur dan sejukkan. Potong ayam dan timun menjadi kepingan kecil. Parut keju dan putih secara berasingan daripada kuning pada parut kasar.

Letakkan ayam, kuning telur, timun, jagung, protein dalam lapisan dalam mangkuk salad. Sapukan atau sapukan mayonis selepas setiap lapisan. Taburkan dengan keju di atas dan hiaskan dengan mayonis. Biarkan salad yang disediakan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Pastikan untuk melakukannya?

Salad dengan jagung, sosej dan crouton

8. Salad "Pengantin" dengan lobak merah dan bawang hijau

bahan-bahan

• 300 g fillet ayam;
• 3 kentang;
• 1 lobak merah;
• 3 biji telur;
• 150 g keju;
• 1 bawang;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Rebus ayam, kentang, lobak merah dan telur. Sejukkan.

Parut sayur-sayuran rebus, keju dan putih dengan kuning pada parut kasar secara berasingan. Potong fillet menjadi kepingan kecil, potong bawang.

Dalam mangkuk salad, letakkan lapisan kentang, separuh ayam, separuh keju dengan kuning telur, lobak merah, bawang, ayam yang tinggal. Gris setiap lapisan dengan mayonis. Taburkan dengan putih dan keju di atasnya. Biarkan salad yang disediakan di dalam peti sejuk selama 1-2 jam.

Masak tanpa sebab?

Olivier dengan batang ketam

9. Salad "Pengantin" dengan epal, kacang dan prun

bahan-bahan

• 4-5 biji telur;
• 1 epal;
• 1 sudu teh jus lemon
• 1 bawang jeruk;
• 60 g prun;
• 50 g walnut;
• 4-5 sudu besar krim masam;
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa;
• 2 sudu teh mustard.

Persediaan

Rebus telur dan sejukkan.

Ketepikan satu kuning telur, parut selebihnya secara berasingan daripada putih pada parut kasar. Parut epal juga, dan kemudian taburkan dengan jus lemon. Potong bawang dan prun. Potong kacang dengan pisau.

Untuk berpakaian, sedikit lada dan garam krim masam, dan kemudian campurkan dengan kuning cincang dan mustard.

Lapiskan separuh telur, bawang, keju, prun, epal, kacang dalam mangkuk salad. Gris setiap lapisan dengan sos krim masam. Taburkan dengan baki telur di atas. Sejukkan salad selama beberapa jam.

Nikmati rasa?

Salad dengan jagung dan prun

10. Salad "Pengantin" tanpa daging dan ikan

bahan-bahan

• 4 biji telur;
• 3 kentang;
• 2 lobak merah;
• 2 bit;
• 200 g keju diproses;
• 1 bawang;
• 1-2 sudu besar minyak;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Rebus telur, kentang, lobak merah dan bit. Sejukkan dan parut pada parut kasar dengan keju cair.

Cincang bawang dan perang sedikit dalam kuali dengan mentega. Sejukkan.

Lapisan dalam mangkuk salad: kentang, separuh bawang, lobak merah, keju, bit, bawang sisa, bit. Masukkan sedikit garam pada setiap lapisan dan gris dengan mayonis. Taburkan dengan telur di atas dan hiaskan dengan mayonis. Biarkan salad yang disediakan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Baca juga?

• 5 resipi sejuk untuk salad Mimosa
• 11 resipi salad Caesar terbaik
• 5 Cara Membuat Salad Gelang Delima
• 10 resipi terbaik untuk Sarang Capercaillie. Salad ini mesti dicuba
• 9 resipi terbaik untuk herring di bawah kot bulu bagi mereka yang suka mengejutkan