Bolehkah anda percaya nasihat tentang makanan mentah daripada mereka yang tinggal di Bali?

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Menjawab soalan mengapa seseorang yang tinggal di Rusia harus mempercayai cerita tentang faedah diet makanan mentah daripada mereka yang tinggal di khatulistiwa, saya akan mengatakan ini: ya, seseorang dari Rusia tidak sepatutnya mempercayai diet makanan mentah. Anda boleh terus duduk diam dengan muka masam dan kesihatan yang terjejas. Tetapi saya sentiasa menggesa anda untuk mencuba sahaja.

Sebagai permulaan, saya mula-mula memulakan diet makanan mentah tanpa sebarang persediaan khas di Moscow pada tahun 2012. Musim panas, ia adalah malas, panas dan tiada siapa untuk memasak. Pulang dari studio, saya bertemu dengan pameran hujung minggu, yang kini sedang giat berbaris di seluruh Moscow dari Jumaat hingga Ahad. Helah pameran itu adalah bahawa setiap penjual di sana adalah orang, yang mempunyai ladang sendiri, yang membawa buah-buahan dari Caucasus.

Lelaki itu memantau kualiti dan bertanggungjawab untuk barangan oleh orang itu, kerana jika tidak pada masa akan datang seseorang akan membeli produk dari yang lain. Ini adalah perbezaan penting antara penjual langsung dan pasar raya, di mana sayur-sayuran dan buah-buahan yang belum masak dan busuk berada dalam timbunan biasa.

Musim panas memulakan musim buah-buahan, dan saya tidak pernah makan ceri yang lebih baik daripada di Moscow, kecuali di Crimea, sebagai seorang kanak-kanak. Saya mula menyimpan stok buah-buahan, sayur-sayuran dan kacang selama seminggu, proses memasak dicuci dan dipotong. Kemudian saya terlibat secara aktif dalam permulaan baharu, sekolah dj saya dan produksi di studio, jadi diet sedemikian membantu saya meluangkan masa untuk hobi saya.

Saya juga aktif berjoging pada waktu pagi. Saya bangun pada 5-6 pagi, membaca, dan dari 7 hingga 9 saya berlari dan berlatih di Tagansky Park. Aktiviti fizikal adalah baik.

Akibatnya, sepanjang musim panas saya berada dalam keadaan yang baik, mendapat tidur yang lena dan tidak mengeluh tentang apa-apa. Pemakanan makanan yang kebanyakannya mentah memberikan ringan sebenar: anda tidak merasakan badan, perpaduan mutlak dengan jiwa. Tiada mengantuk selepas makan, tiada rasa berat, tiada penurunan kreatif.

Setibanya di Bali buat kali pertama, saya gembira dengan banyaknya buah-buahan bermusim yang sangat lazat - mangga, manggis, betik, rambutan dan sebagainya - pada harga yang berpatutan. Dengan sayur-sayuran, tidak semuanya begitu baik, tetapi jika anda mahu, anda juga boleh mencarinya dan membuat salad yang indah dari sayur-sayuran dan herba tempatan.

Bali sangat panas dan lembap. Sangat sukar untuk makan makanan rebus atau daging di sini, terutamanya pada waktu siang, dan jika anda memakannya pada waktu petang, maka lebih sukar untuk bersukan pada waktu pagi. Saya sangat aktif di sini. Lebih-lebih lagi, mungkin hanya di Bali saya benar-benar mula merasakan dan memerlukan kekuatan badan saya.

Terdapat pengangkutan di mana-mana di Moscow - di sini ia telah duduk, di sana ia telah duduk. Di Bali, saya menunggang basikal, melakukan tinju dan melayari, dan sebarang penyelewengan dari norma dalam pemakanan atau gaya hidup sihat amat dirasai.

Dalam kebisingan kota, kita tidak mendengar tubuh kita, kita tidak merasakan irama hati kita, kita tidak memahami apa yang jiwa cuba sampaikan kepada kita.

Bandar ini menindas sensasi ini dalam diri kita, bersembunyi di sebalik lampu ilusi pergerakan yang berterusan ke mana-mana.

Menjawab soalan mengapa seseorang yang tinggal di Rusia harus mempercayai cerita tentang faedah diet makanan mentah daripada mereka yang tinggal di khatulistiwa, saya akan mengatakan ini: ya, seseorang dari Rusia tidak sepatutnya mempercayai diet makanan mentah. Anda boleh terus duduk diam dengan muka masam dan kesihatan yang terjejas.

Tetapi saya sentiasa menggesa anda untuk mencuba sahaja.

Saya tidak pasti sama ada diet mentah sepenuhnya berbaloi (merasa bersalah tentang keengganan akan melakukan perkara negatif), tetapi diet yang kebanyakannya mentah (80 peratus) pasti berbaloi. Anda sentiasa boleh mencairkannya dengan nasi, soba, tauhu, malah mi, akhirnya. Tetapi perkara utama adalah tidak menyumbat usus anda sebanyak 80% setiap hari dengan air masak. Dan perhatikan prinsip pemakanan yang berasingan, sekali lagi tanpa membebankan badan dengan pencernaan makanan yang tidak serasi.

Di Bali, ramai orang makan hodoh, jatuh sakit dan meracuni diri sendiri. Semuanya seperti di tempat lain. Cuma ada lebih banyak peluang untuk makan buah-buahan yang enak dan sihat.

Apa yang perlu dilakukan oleh seorang Rusia atau mana-mana penduduk megalopolis atau mana-mana bandar dengan ini, di mana musim sejuk dan musim luruh berlangsung selama lebih daripada enam bulan? Ya, keluar dari situ.

Saya telah tinggal di Siberia Barat selama 17 tahun. Tiada apa yang baik untuk kesihatan di sana kecuali cranberry. Wang? Ya, mereka boleh diperolehi di mana-mana, jangan tertipu. Nah, jika anda suka tinggal di sana, mendalami flora tempatan, apa, di mana dan bagaimana ia tumbuh, berjumpa dengan petani tempatan, beli produk terbaik daripada orang hidup yang menanamnya dengan tangan mereka sendiri. Kemudian rasa badan anda.

Mengubah diet anda bukan masalah satu hari. Saya melepaskan daging pada tahun 2010, dan tahun demi tahun saya beralih kepada diet yang logik (jangan makan makhluk hidup lain, jangan makan makanan rebus atau goreng sepanjang masa). Selama dua puluh lima tahun saya telah makan segala-galanya.

Jika mengambil masa 25 tahun lagi untuk makan selaras dengan diri saya dan alam semula jadi, saya bersedia untuk melakukannya!

P. S. Biar saya beritahu satu rahsia. Selama empat bulan yang lalu saya telah menjalankan eksperimen (sebahagiannya secara sukarela) di mana saya melanggar peraturan pemakanan sihat dan gaya hidup sihat, secara kasarnya, saya hidup dan makan dengan cara yang hampir sama seperti saya hidup sebelum peralihan. Saya hidup seperti semua orang tinggal di bandar besar dan dianggap sebagai perkara biasa. Hasilnya menakutkan, dan mujurlah ada sebab yang cukup untuk memahami bahawa saya telah memulakannya buat sementara waktu. Sekarang saya baru sahaja di penghujung percubaan, jadi tidak lama lagi saya akan berkongsi pemerhatian saya tentang bagaimana kehidupan, persepsi realiti dan nada telah berubah. Penemuan menarik ternyata.