Isi kandungan:
- Apa itu botulisme
- Dari mana datangnya botulisme?
- Apakah simptom botulisme
- Apa yang perlu dilakukan jika botulisme disyaki
- Bagaimana untuk merawat botulisme
- Bagaimana untuk mengelakkan botulisme
2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06
Terdapat satu gejala yang tidak boleh dikelirukan dengan apa-apa. Jika anda mengalaminya, segera hubungi ambulans.
Saya berumur 14 tahun ketika ayah saya dan saya didiagnosis dengan botulisme. Kes klasik: daripada ikan sungai kering yang dibeli di pasar terdekat. Kami memakannya untuk makan malam, dan pada waktu malam Ayah telah dibawa pergi dalam keadaan separa pengsan oleh ambulans.
Di bilik kecemasan, mereka memakai sama ada keracunan atau strok, dan hanya dengan satu keajaiban ahli saraf yang berlari melepasi gurney, menyedari kekurangan refleks pendatang baru, mengesyaki sesuatu yang tidak kena. Terima kasih kepadanya, ayah telah diselamatkan, walaupun ternyata tiga minggu dalam rawatan rapi: kadang-kadang - menggunakan ventilator, kadang-kadang - tidak sedarkan diri. Kemudian ayah saya belajar bernafas semula, duduk, berjalan.
"Botulisme mempunyai gejala kabur," kata doktor kemudian. Itulah sebabnya ia sering ditentukan terlambat, apabila orang itu tidak lagi dapat dibantu.
Badan muda saya lebih baik. Gejala muncul hanya pada hari kedua, pada waktu pagi. Saya bangun, membuka mata saya dan melihat kabus di sekeliling.
Pada masa itu, saya dan ibu saya telah membaca semula semua ensiklopedia perubatan yang boleh kami capai. Dan saya sangat memahami maksudnya. Saya mengemas sendiri beg saya dan menghubungi ambulans. Saya berasa sangat teruk sudah berada di dalam kereta. Nasib baik, tidak lama - hanya kira-kira lima hari dan tanpa resusitasi. Saya bertuah.
Tetapi nasib tidak tersenyum kepada semua orang. Oleh itu, adalah penting untuk memahami masa untuk menghubungi ambulans. Ia boleh menyelamatkan nyawa anda.
Apa itu botulisme
Botulisme Botulisme adalah keracunan oleh bahan buangan bakteria spesies Clostridium botulinum. Mikrob hidup di dalam tanah, serta di dalam usus banyak haiwan dan ikan - biasanya benthik, yang bersentuhan dengan pasir dan kelodak. Dalam keadaan ini, mikrob botulinum tidak berbahaya secara bersyarat. Mereka menjadi berbahaya apabila mereka masuk ke persekitaran dengan kandungan oksigen yang rendah.
Dalam persekitaran bebas oksigen, bakteria secara aktif membiak dan membebaskan toksin - salah satu racun paling kuat yang diketahui oleh manusia Botulisme.
Toksin botulinum menyekat sistem saraf dan menyebabkan kelumpuhan otot di seluruh badan, termasuk yang bertanggungjawab untuk pernafasan dan degupan jantung.
Dari mana datangnya botulisme?
Terdapat tiga cara utama Botulisme menjangkiti badan dengan bakteria botulinum.
1. Dengan makanan
Spora bakteria boleh didapati dalam makanan dalam tin jika ia dimasak atau disimpan dalam kekurangan oksigen. Juga berbahaya adalah produk yang pada mulanya tidak dicuci dengan baik dan diproses dengan terma yang buruk. Selalunya ini adalah:
- rebus daging;
- cendawan dalam tin, buah-buahan, sayur-sayuran (terutamanya kacang hijau, bayam, bit), perasa;
- kentang rebus dalam foil;
- ham, sosej;
- kering, asap, ikan sungai kering;
- makanan sedia untuk dimakan dalam pembungkusan oksigen rendah.
Sebaik sahaja di dalam usus, bakteria Clostridium botulinum mula aktif menghasilkan racun.
2. Melalui luka
Kadangkala bakteria memasuki badan melalui kerosakan terkecil pada kulit. Toksin yang dihasilkan oleh mikrob kemudiannya merebak melalui aliran darah ke seluruh badan. Botulisme luka sering direkodkan pada orang yang menggunakan heroin. Ubat ini mungkin mengandungi spora bakteria berbahaya.
3. Dari ibu kepada bayi
Botulisme bayi adalah penyakit tahun pertama kehidupan. Jika ibu telah makan produk yang mengandungi Clostridium botulinum, kuman berbahaya boleh masuk ke dalam badan bayi bersama susu. Terdapat juga kes jangkitan sekali-sekala melalui madu atau sirap jagung, yang digunakan untuk melincirkan puting bayi.
Apakah simptom botulisme
Penyakit ini berkembang dengan cepat, jadi gejala pertama boleh dilangkau. Biasanya, tanda-tanda keracunan muncul 12 hingga 36 jam selepas makan makanan yang tercemar. Walau bagaimanapun, bergantung kepada bilangan mikrob, mereka boleh berkembang dalam tempoh dari 4 jam hingga 8 hari.
Pada mulanya, gejala kabur, tetapi terdapat satu ciri.
Jika penglihatan anda telah merosot secara mendadak - anda melihat penglihatan berganda, dunia di sekeliling anda seolah-olah tenggelam dalam kabus - dan pada masa yang sama anda baru-baru ini makan makanan dalam tin atau ikan kering, segera hubungi ambulans.
Perubahan penglihatan adalah salah satu tanda awal botulisme. Dia ditemani atau sedikit kemudian disertai oleh orang lain:
- pening;
- kelemahan otot yang teruk;
- mulut kering;
- masalah menelan;
- rasa kekurangan udara, sesak nafas;
- kemerosotan ucapan - ia menjadi tidak jelas;
- sedikit (bukan untuk demam!) peningkatan suhu;
- kelopak mata meleleh - kedua-duanya atau satu;
- loya muntah;
- cirit-birit atau sembelit, kembung perut.
Apa yang perlu dilakukan jika botulisme disyaki
Hubungi ambulans dengan segera. Komplikasi botulisme yang paling berbahaya ialah terhenti pernafasan dan serangan jantung. Penyakit ini berkembang secara tidak dapat diramalkan, dan pada masa mana pesakit berhenti bernafas, sebagai contoh, adalah mustahil untuk meramalkan. Oleh itu, semua orang yang disyaki botulisme semestinya dimasukkan ke hospital di hospital.
Sila ambil perhatian: lebih awal anda memulakan rawatan, lebih tinggi peluang untuk mengelakkan komplikasi, dan terus hidup secara umum.
Jika anda telah makan makanan dalam tin atau makanan lain yang berpotensi berbahaya sejurus sebelum gejala anda, pastikan anda memberitahu pembekal penjagaan kesihatan anda.
Mungkin sukar untuk membuat diagnosis yang betul Botulisme: Cabaran diagnostik, kerana simptom botulisme adalah serupa dengan beberapa penyakit lain - strok, myasthenia gravis, sindrom Guillain-Barré. Oleh itu, maklumat tentang apa yang anda makan boleh menjadi kritikal.
Jika doktor masih curiga, mereka akan menetapkan beberapa siri ujian. Ini mungkin termasuk:
- Ujian makmal. Kita bercakap tentang ujian darah, air kencing, najis, muntah, bilas gastrik untuk mengenal pasti toksin botulinum di dalamnya.
- Elektromiografi. Ini adalah kajian tentang pengaliran gentian saraf dalam tisu otot untuk mengetahui betapa lumpuhnya mereka.
- Kajian cecair serebrospinal.
- Imbasan otak.
Bagaimana untuk merawat botulisme
Hanya dalam suasana hospital - rawatan di rumah membawa maut. Inilah yang dilakukan oleh doktor. Semua acara dijalankan dengan cepat, jika boleh walaupun serentak.
1. Memulihkan pernafasan
Jika perlu, orang yang dijangkiti disambungkan ke ventilator.
2. Membersihkan badan daripada toksin
Dalam kes keracunan makanan, pesakit dibasuh perut dan diberikan enema. Apabila ia datang kepada botulisme luka, pakar bedah boleh mengeluarkan luka bersama-sama dengan tisu di sekelilingnya.
3. Memperkenalkan serum antitoksik
Ia mengikat toksin yang sudah beredar di dalam darah dan telah terkumpul di dalam tisu saraf, dan menghalangnya daripada terus merosakkan saraf.
Berita buruknya ialah serum tidak dapat memperbaiki kerosakan yang telah dilakukan oleh racun. Jika ia hebat, mustahil untuk menyelamatkan seseorang.
Berita baiknya ialah saraf semakin pulih. Ramai orang pulih sepenuhnya, tetapi terapi pemulihan boleh mengambil masa berbulan-bulan - anda perlu belajar semula bercakap, menelan, bernafas dan berjalan.
4. Antibiotik ditetapkan untuk botulisme luka
Tetapi di sini adalah penting untuk mengambil kira bahawa antibiotik secara kategorinya dikontraindikasikan dalam jenis penyakit lain. Mereka boleh mempercepatkan pembebasan toksin oleh bakteria.
Bagaimana untuk mengelakkan botulisme
Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit Amerika (CDC) mengesyorkan Pencegahan untuk mematuhi garis panduan keselamatan berikut.
1. Berhati-hati dengan makanan
- Semak tarikh luput makanan dalam tin yang dibeli. Jangan makan mereka jika balang bengkak.
- Jika anda mengetin buah-buahan, sayur-sayuran, daging, ikan di rumah, basuh dengan teliti dan sterilkan balang.
- Jangan makan ikan kering, salai, masin jika tiada pengesahan kualiti pemprosesannya.
- Hilangkan sosej buatan sendiri dan daging salai daripada diet anda jika anda tidak pasti bahawa ia dimasak dengan betul.
2. Jangan berikan madu kepada bayi di bawah umur 12 bulan
Untuk kanak-kanak dari setahun ke atas, produk ini sudah selamat.
3. Basuh luka yang terhasil sebaik sahaja ia kelihatan
Adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan sabun dan air. Berhati-hati.
Disyorkan:
Apakah yang dibincangkan oleh batuk kahak dan cara merawatnya
Batuk basah dipanggil batuk produktif kerana ia mengeluarkan kahak. Selalunya ia hilang dengan sendirinya, tetapi kadangkala anda tidak boleh melakukannya tanpa bantuan doktor
Apakah vaskulitis dan cara merawatnya
Vaskulitis boleh menampakkan diri dengan cara yang sangat berbeza. Tetapi dia mempunyai komplikasi yang serius. Oleh itu, adalah penting untuk berjumpa doktor tepat pada masanya
Apakah gangguan makan berlebihan, cara mendiagnosisnya, dan cara merawatnya
Jika anda tergesa-gesa ke peti sejuk atau membeli kek pada tekanan yang sedikit, dan selepas makan berlebihan anda berasa jijik dengan diri sendiri dan bersalah, ini mungkin menunjukkan gangguan makan yang serius
Apakah psoriasis dan cara merawatnya
Psoriasis adalah penyakit biasa, kronik, tidak berjangkit yang menjejaskan kira-kira 100 juta orang di seluruh dunia
Apakah simptom kegagalan hati dan cara merawatnya
Penggodam hayat memahami cara membezakan kegagalan hati akut daripada kegagalan hati kronik dan tidak mati. Malah herpes simplex boleh menyebabkan kegagalan hati