10 resipi untuk kembang kol lazat di dalam ketuhar

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Kami akan memberitahu anda cara memasak perbungaan individu dengan lazat dan juga seluruh kepala kubis.

1. Bunga kobis ketuhar dengan paprika, kayu manis dan kunyit

bahan-bahan

• 1 kepala kembang kol;
• 3 sudu besar mentega;
• 1 sudu teh gula
• ½ sudu teh garam;
• ½ sudu teh lada hitam tanah;
• 1 sudu teh paprika;
• ¼ sudu teh kunyit;
• ⅛ sudu teh kayu manis tanah.

Persediaan

Buka kubis menjadi perbungaan.

Dalam kuali, cairkan mentega dengan api sederhana. Keluarkan dari api dan satukan dengan gula, garam, lada sulah, paprika, kunyit dan kayu manis. Kacau sehingga pasir larut sepenuhnya. Masukkan bunga kobis dan kacau hingga rata dengan adunan. Letakkan di atas loyang.

Bakar selama kira-kira 25 minit pada 200 ° C.

2. Seluruh kembang kol dalam ketuhar dengan bawang putih dan keju

bahan-bahan

• 50 g keju keras;
• 1 kepala kembang kol;
• 60 g mentega;
• 1 ulas bawang putih;
• 1 sudu teh parutan kulit limau
• 2-3 tangkai pasli;
• ¼ sudu teh garam;
• ¼ sudu teh lada hitam dikisar.

Persediaan

Parut keju pada parut halus.

Letakkan kubis dalam hidangan pembakar. Cairkan mentega. Campurkan dengan bawang putih cincang, semangat, pasli cincang, garam dan lada sulah. Berus kepala kubis dan tutup dengan kerajang.

Bakar pada suhu 190°C. Selepas 30 minit, keluarkan kerajang, dan selepas 15 minit lagi, taburkan dengan keju. Hidangan siap dalam 3-5 minit.

3. Kembang kol dalam ketuhar dengan keju dan serbuk roti

bahan-bahan

• 50-60 g keju keras;
• 1 kepala kembang kol;
• 2 sudu besar minyak sayuran;
• 120 g serbuk roti;
• ½ sudu teh serbuk bawang putih;
• ½ sudu teh garam.

Persediaan

Parut keju pada parut halus.

Buka kubis menjadi perbungaan. Campurkan dahulu dengan separuh minyak, dan kemudian dengan serbuk roti, bawang putih, garam dan keju. Letakkan di atas loyang yang telah dialas dengan kertas minyak.

Bakar selama 20 minit pada suhu 220°C. Kemudian kacau dan masak selama 10 minit lagi.

4. Kembang kol dalam ketuhar dengan pes tomato, keju dan mustard

bahan-bahan

• 1 kepala kembang kol;
• 50-60 g keju keras;
• 5 sudu teh pes tomato;
• 3 sudu besar minyak sayuran;
• 1 sudu teh mustard Dijon
• 1 sudu teh oregano
• ½ sudu teh serbuk bawang putih;
• ¼ sudu teh garam;
• ¼ sudu teh lada hitam dikisar.

Persediaan

Bahagikan kembang kol menjadi kuntum.

Parut keju pada parut halus. Satukan dengan pes tomato, mentega, mustard, oregano, bawang putih, garam dan lada sulah. Toskan kubis dengan sos dan letakkan di atas loyang. Bakar selama 20-25 minit pada suhu 220 С.

5. Kembang kol dalam ketuhar dengan telur dan susu

bahan-bahan

• 1 kepala kembang kol;
• garam secukup rasa;
• 3 biji telur;
• 3-4 sudu besar susu;
• 1 sudu besar minyak sayuran.

Persediaan

Buka kembang kol menjadi perbungaan. Rebus dalam air masin selama 10-15 minit.

Pukul telur bersama susu dan garam.

Sapukan loyang dengan minyak. Letakkan kobis dan tutup dengan campuran telur dan susu hingga rata. Bakar selama 15–20 minit pada suhu 180˚С.

6. Kembang kol utuh dalam ketuhar dengan yogurt, rempah dan madu

bahan-bahan

• 120 ml yogurt Yunani
• 5-6 sudu besar minyak zaitun;
• 4 sudu besar jus lemon
• 1 ulas bawang putih;
• ¼ sudu teh jintan putih;
• ¼ sudu teh ketumbar kisar;
• ¼ sudu teh kunyit;
• ¼ sudu teh madu;
• 1 sudu teh garam
• ½ sudu teh lada cayenne
• 1 kepala kembang kol;
• 50-70 g kacang;
• 2-3 tangkai pasli atau herba lain.

Persediaan

Dalam mangkuk, satukan yogurt, 1½ sudu besar mentega, separuh jus lemon, bawang putih cincang, jintan manis, ketumbar, kunyit, madu, setengah garam dan lada sulah.

Lumurkan bunga kobis dengan 2-3 sudu besar minyak, garam dan lada sulah. Letakkan di atas loyang dan bakar pada suhu 200 ° C. Selepas kira-kira 45 minit, gerimis dengan baki minyak dan jus. Masak selama 15 minit lagi. Kemudian sapu dengan suku sos dan kembalikan ke ketuhar selama 15 minit. Keluarkan, tuangkan sos yang tinggal, taburkan dengan kacang cincang dan herba cincang.

Manjakan keluarga anda?

15 resipi untuk daging babi yang lazat di dalam ketuhar

7. Seluruh kembang kol dalam ketuhar dengan wain dan jus lemon

bahan-bahan

• 600 ml wain putih kering;
• 1,900 ml air;
• 80 ml minyak sayuran;
• 2 sudu besar mentega;
• 3 sudu besar jus lemon
• 75 g garam;
• 1 sudu besar lada merah
• 1 sudu besar gula
• 1 daun bay;
• 1 kepala kembang kol

Persediaan

Dalam periuk, gabungkan wain dengan air, minyak, mentega, jus lemon, garam, lada, gula dan lavrushka. Masukkan kembang kol, biarkan mendidih dan reneh dengan api perlahan selama 15-20 minit. Keluarkan dan pindahkan kepala ke loyang. Bakar selama 30-40 minit pada suhu 220-240 ° C.

Mengambil nota?

Cara memasak itik yang paling lembut di dalam ketuhar. Hanya resipi terbaik

8. Kembang kol dalam ketuhar dalam adunan dengan sos pedas

bahan-bahan

• 1 kepala kembang kol;
• 240 ml susu;
• 180 g tepung;
• 1 sudu teh serbuk bawang putih
• 1 sudu besar minyak sayuran;
• garam dan lada secukup rasa;
• 80 g mentega;
• 150 ml sos tomato panas;
• 100 g serbuk roti.

Persediaan

Buka kembang kol menjadi perbungaan.

Campurkan susu dengan tepung, bawang putih, minyak sayuran, garam dan lada sulah. Tuangkan adunan ke atas kobis dan kacau supaya ia bersalut rata. Letakkan dalam colander dan biarkan selama 5-6 minit untuk mengalirkan lebihan.

Cairkan mentega dan satukan dengan sos panas.

Celupkan kubis dalam serbuk roti, letakkan di atas loyang dan bakar selama 15 minit pada suhu 220 ° C. Keluarkan dari ketuhar, kacau dalam sos mentega panas dan masak selama 5-10 minit lagi.

Buat untuk makan malam?

10 resipi untuk rusuk berair dalam ketuhar

9. Kembang kol dalam ketuhar dengan serbuk roti dan bawang

bahan-bahan

• 2 kepala kecil kembang kol;
• garam secukup rasa;
• 1-2 bawang;
• 7 sudu besar mentega;
• 30 g tepung;
• 500 ml susu;
• 4 sudu teh mustard Dijon
• lada secukup rasa;
• 1 daun bay;
• 200 g serbuk roti;
• 1 sudu besar minyak sayuran.

Persediaan

Buka kembang kol menjadi perbungaan. Rebus dalam air masin selama 5 minit, buang dalam colander dan sejuk.

Cincang bawang. Goreng dengan api sederhana dalam separuh mentega selama 4-5 minit. Kecilkan api, masukkan tepung, dan selepas 1 minit masukkan susu secara beransur-ansur. Satukan dengan mustard, garam dan lada sulah. Letakkan daun bay. Masak selama 10-12 minit lagi. Kemudian keluarkan lavrushka dan keluarkan jisim dari api.

Panaskan baki mentega dalam kuali. Masukkan serbuk roti, garam dan lada sulah. Coklat selama 6-8 minit, kemudian pindahkan ke mangkuk.

Satukan kubis dengan sos susu yang disediakan. Letakkan dalam loyang yang telah digris. Masak selama 35-40 minit pada suhu 175 ° C. Keluarkan dari ketuhar, taburkan serbuk roti selepas 5-7 minit dan hidangkan.

Eksperimen?

7 idea hebat tentang cara memasak zander di dalam ketuhar

10. Kembang kol dalam ketuhar dengan krim masam, mayonis dan telur

bahan-bahan

• 1 kepala kembang kol;
• garam secukup rasa;
• 2 biji telur;
• 3 sudu besar krim masam;
• 1-2 sudu besar mayonis (boleh digantikan dengan krim masam);
• lada secukup rasa;
• 1 sudu besar minyak sayuran;
• 150 g keju keras.

Persediaan

Buka kembang kol menjadi perbungaan. Rebus dalam air masin selama 3-5 minit. Masukkan colander dan sejukkan.

Pukul telur dengan krim masam, mayonis, garam dan lada.

Letakkan kubis dalam loyang yang telah digris. Tuang atas sos. Parut keju pada parutan halus dan taburkan di atasnya. Bakar selama 15–20 minit pada suhu 180˚С.

Baca juga??

• 8 resipi sejuk untuk kembang kol goreng dan bakar dalam adunan
• Bagaimana untuk membekukan kembang kol untuk memastikan ia sedap dan cantik
• 10 hidangan brokoli berbeza yang akan digemari seisi keluarga
• 10 snek zucchini panas dan sejuk
• 10 kaserol kembang kol yang lazat