Bagaimana keadaan feijoa

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Petua penting dan enam resipi asli.

Bagaimana untuk memilih feijoa

Pertama sekali, perhatikan kulit feijoa. Ia harus berwarna hijau terang dan bebas daripada kecacatan.

Beri masak lembut. Di dalamnya, mereka menyerupai jeli telus. Daging feijoa yang belum masak berwarna putih, dan daging yang terlalu masak berwarna coklat.

Biarkan beri yang belum masak selama beberapa hari di tempat yang gelap dan hangat untuk masak.

Bagaimana keadaan feijoa

Anda boleh makan kulitnya, tetapi ini biasanya tidak dilakukan. Lagipun, yang paling lazat adalah pulpa yang wangi. Sudah tentu, apabila ia datang kepada feijoa masak.

Ia adalah mudah untuk mengekstraknya. Potong buah beri separuh memanjang atau bersilang.

Gunakan sudu untuk mengeluarkan pulpa dari kedua-dua bahagian feijoa.

Apa yang hendak dimasak dari feijoa

Beri boleh dimakan begitu sahaja atau ditambah ke dalam hidangan. Berikut adalah beberapa pilihan yang menarik.

1. Smoothie dengan feijoa dan pisang

bahan-bahan

• 250 ml susu;
• 1 pisang;
• 3 feijoa.

Persediaan

Tuang susu ke dalam mangkuk pengisar. Masukkan pisang dan pulpa feijoa dan tumbuk. Gelas smoothie boleh dihiasi dengan kepingan buah.

2. Smoothie dengan feijoa, pisang, epal dan bayam

bahan-bahan

• 4 feijoa;
• 1 pisang;
• 1 epal;
• segenggam bayam;
• 1 kapur;
• 120-250 ml air.

Persediaan

Letakkan pulpa feijoa, pisang, hirisan epal dan bayam dalam mangkuk pengisar. Tutup dengan jus limau nipis dan air. Jumlah cecair bergantung pada konsistensi smoothie yang diingini. Kisar sehingga halus.

3. Pai Feijoa

bahan-bahan

• 120 ml susu;
• 2 biji telur;
• 1 sudu kecil esen vanila
• 75 g mentega + sedikit untuk pelinciran;
• 400 g pulpa feijoa;
• 250 g tepung;
• 100 g gula;
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 1 sudu teh baking soda;
• ½ sudu teh garam;
• ½ sudu teh kayu manis tanah;
• 1-2 sudu besar gula tepung;
• segelintir kelopak badam;
• beberapa serpihan kelapa.

Persediaan

Tuang susu ke dalam mangkuk pengisar, masukkan telur, esen vanila, mentega cair dan pulpa feijoa. Kisar sehingga halus.

Dalam mangkuk yang berasingan, satukan tepung, gula, serbuk penaik, soda penaik, garam dan kayu manis. Tuangkan adunan cecair ke dalam adunan tepung dan gaul sebati dengan whisk.

Lapik bahagian bawah loyang dengan kertas minyak dan minyak. Tuangkan doh ke dalam acuan dan ratakan. Bakar pada suhu 180 ° C selama kira-kira 40 minit. Hiaskan pai yang telah disejukkan dengan gula tepung, badam dan kelapa.

4. Kek coklat dengan feijoa

bahan-bahan

• 85 g mentega + sedikit untuk pelinciran;
• 150 g gula;
• 2 biji telur;
• 300 g pulpa feijoa;
• 190 g tepung;
• 60 g serbuk koko;
• 2 sudu teh serbuk penaik
• ½ sudu teh baking soda;
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu teh kayu manis tanah
• ½ sudu teh pala tanah;
• 115 g krim masam.

Persediaan

Pukul mentega dan gula yang telah dilembutkan dengan pengadun sehingga berkrim. Semasa dipukul, masukkan telur ke dalam adunan. Purée feijoa secara berasingan, masukkan ke dalam campuran minyak dan kacau.

Dalam bekas lain, satukan tepung, serbuk koko, serbuk penaik, soda penaik, garam, kayu manis dan buah pala. Masukkan adunan mentega dan krim masam dan uli doh.

Minyakkan hidangan pembakar. Letakkan doh di sana dan ratakan. Bakar kek pada suhu 180 ° C selama kira-kira sejam. Sejukkan sebelum dihiris.

5. Halia hancur bersama feijoa

bahan-bahan

• 10 feijoa;
• 1 sudu besar mentega
• 3 sudu besar gula merah
• 50 g oatmeal;
• 1 sudu teh halia kisar
• 50 g kelopak badam;
• sedikit minyak zaitun.

Persediaan

Potong daging feijoa menjadi kepingan atau kepingan besar. Letakkannya dalam hidangan pembakar. Satukan mentega lembut, gula, oat, halia dan badam.

Tutup feijoa dengan campuran kering dan minyak di atasnya. Bakar pada suhu 180°C selama kira-kira 20 minit.

Eksperimen?

20 resipi halia untuk gourmet sebenar

6. Salad dengan feijoa, ubi bit, alpukat dan epal

bahan-bahan

• 4 feijoa;
• 1 buah avokado
• 1 bit rebus kecil;
• 1 epal besar;
• 2 sudu teh jus lemon
• 2 sudu besar yogurt semulajadi atau krim masam;
• beberapa tangkai pasli.

Persediaan

Potong daging feijoa dan alpukat menjadi kepingan kecil. Parut bit dan epal yang dikupas pada parut kasar. Masukkan jus lemon, yogurt atau krim masam dan pasli cincang ke dalam bahan-bahan dan kacau.

Baca juga???

• 5 salad buah yang patut dicuba
• 5 resipi untuk minuman keras beralkohol buatan sendiri dari beri, buah-buahan dan sayur-sayuran
• UJIAN: Jambu batu atau feijoa? Teka buah dari foto
• Cara mengupas sayur-sayuran dan buah-buahan
• Cara mengupas dan memotong nanas: arahan langkah demi langkah dengan video