Isi kandungan:

Cara membuat air limau tembikai alkohol
Cara membuat air limau tembikai alkohol
Anonim

Tembikai sesuai dengan alkohol. Satu lagi bukti tentang ini ialah limau alkohol aromatik dengan rosemary dan tembikai ini, yang boleh menyegarkan anda dengan lazat pada hari-hari panas musim panas.

Cara membuat air limau tembikai alkohol
Cara membuat air limau tembikai alkohol

bahan-bahan:

  • 210 g gula;
  • 500 ml air;
  • ½ tembikai sederhana;
  • 2-3 tangkai rosemary;
  • 210 ml jus lemon;
  • 240 ml gin.
Limau tembikai: bahan-bahan
Limau tembikai: bahan-bahan

Mulakan dengan menyediakan pulpa tembikai dengan perlahan-lahan memisahkannya dari kulitnya dengan sudu. Jangan lupa untuk merasai tembikai sejurus sebelum anda mula memasak, kerana jumlah akhir gula dalam limau akan bergantung pada kemanisannya.

Air limau tembikai. Kami mengeluarkan pulpa tembikai
Air limau tembikai. Kami mengeluarkan pulpa tembikai

Jika anda menggunakan tembikai berlubang, pukul pulpa dengan pengisar, supaya minuman akan menjadi lebih pekat. Anda boleh dengan cepat dan mudah mengeluarkan biji dari pulpa dengan menggosoknya melalui ayak.

Air limau tembikai. Menghilangkan tulang
Air limau tembikai. Menghilangkan tulang

Sekarang untuk sirap. Sirap gula boleh diisi dengan sebarang perisa, tetapi kami mendapati gabungan tembikai dengan rosemary sangat berjaya. Tangkai rosemary diletakkan dalam periuk, ditutup dengan gula, ditutup dengan air dan dibiarkan dengan api sederhana. Apabila kristal gula telah dibubarkan dan anda mula menghidu aroma rosemary, keluarkan hidangan dari api, tutup dan biarkan sejuk sehingga suam.

Bergantung pada keamatan rasa rosemary yang diingini, anda boleh menambah dua hingga empat tangkai dalam sirap.

Air limau tembikai. Tambah rosemary
Air limau tembikai. Tambah rosemary

Perah jus daripada lemon. Lemon juga boleh digabungkan dengan buah sitrus yang lain.

Air limau tembikai. Memerah jus lemon
Air limau tembikai. Memerah jus lemon

Campurkan jus tembikai dengan jus sitrus dan mula menambah sirap gula ke dalam campuran dalam bahagian, menyesuaikan rasa manis mengikut citarasa anda. Tuangkan dalam gin pada bahagian paling akhir dan tambah kira-kira segelas ais.

Air limau tembikai. Mencampur bahan
Air limau tembikai. Mencampur bahan

Gin dalam limau boleh digantikan dengan alkohol lain yang kuat, seperti vodka, atau anda juga boleh meninggalkan limau tanpa alkohol.

Disyorkan: