Idea Parti: Jeli Alkohol dalam Tembikai

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Jello Shots - jeli berasaskan alkohol - telah lama tidak lagi menjadi kebaharuan untuk pengunjung parti, tetapi kami mencadangkan agar pencuci mulut disesuaikan dengan musim dan meletakkan larutan jeli di dalam kulit tembikai. Sebagai asas alkohol untuk pukulan agar-agar, anda boleh memilih mana-mana minuman beralkohol yang kuat dari vodka hingga tequila, tetapi pilihan kami jatuh pada rum putih.

Memilih buah beri bersaiz sederhana, potong separuh dan cedok sebahagian besar inti berair dengan sudu. Lebih berhati-hati anda boleh menyingkirkan pulpa, lebih cantik pencuci mulut beralkohol akan dipotong.

Campurkan gelatin biasa dengan mana-mana jeli buah merah pilihan anda. Tuangkan air panas ke atas adunan dan kacau sehingga larut. Tapis larutan jeli, sejukkan sehingga suam dan gabungkan dengan alkohol yang dipilih dalam perkadaran yang sama. Tuangkan larutan jeli ke dalam kulit tembikai berongga, tidak sampai ke tepi: dengan cara ini lebih mudah untuk membawa pencuci mulut ke dalam peti sejuk dan, tanpa percikan, tetapkannya untuk memejal.

Biarkan jeli mengeras sepenuhnya selama 2-3 jam, dan kemudian potong tembikai dengan teliti menjadi kepingan ketebalan sederhana. Tahniah, anda kini bersedia untuk menakluk mana-mana perkelahan musim panas!

resepi

bahan-bahan:

• setengah tembikai bersaiz sederhana.
• 180 g mana-mana jeli beri merah;
• 28 g gelatin;
• 500 ml air;
• 500 ml rum putih atau mana-mana alkohol kuat lain.

Persediaan

1. Keluarkan sebahagian besar inti daripada separuh tembikai.
2. Tuangkan campuran jeli beri dan gelatin dengan air panas, larutkan kristal sepenuhnya, sejukkan larutan dan tuangkan alkohol.
3. Isikan tembikai dengan larutan jeli dan sejukkan selama 2-4 jam. Bahagikan beri kepada baji.