Cara membuat sendiri air limau berkarbonat yang lazat

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Dalam limun yang dibeli, bukan sahaja buih, tetapi juga pewarna, perasa dan pengawet. Jika anda menjaga kesihatan dan bentuk badan, cuba buat air limau soda di rumah.

Cara membuat air soda

1. Tanpa menggunakan sifon

Anda perlu:

• 2 sudu teh baking soda;
• 2 sudu teh asid sitrik;
• 1 gelas air;
• gula secukup rasa;
• sirap.

Campurkan asid sitrik dan baking soda, tutup dengan campuran air, gula dan sirap, tambah ais dan minum secepat mungkin. Asid sitrik akan bertindak balas dengan baking soda, gelembung akan muncul. Jika rasa kelihatan terlalu kuat, kurangkan jumlah baking soda dan asid sitrik.

Sudah tentu, limau seperti itu tidak akan berkarbonat untuk masa yang lama, tetapi anda boleh mencubanya sebagai percubaan yang menyeronokkan. Selain itu, ia cepat dan murah.

2. Menggunakan sifon buatan sendiri

Anda perlu:

• 2 botol plastik;
• awl;
• 2 palam;
• hos kecil atau tiub fleksibel;
• sudu;
• corong
• 1 cawan cuka
• 1 cawan baking soda
• sebarang cecair.

Buat lubang pada dua penutup, tutup hos di dalamnya. Kira supaya satu hujung hos hampir menyentuh bahagian bawah botol. Tuangkan cecair yang anda ingin karbonat ke dalam salah satu botol dan tutupnya dengan ketat. Hos harus tenggelam ke dalam limun masa depan anda sedalam mungkin.

Tuangkan soda penaik ke dalam botol kedua melalui corong, isi dengan cuka dan tutup penutup kedua dengan cepat. Jika anda mendengar desisan dan melihat campuran menggelegak, anda telah melakukan semuanya dengan betul. Jika cuka dan soda penaik tidak bertindak balas dengan kuat, goncangkan botol. Ini akan meningkatkan tindak balas.

Gas akan mengalir melalui hos, menepu air limau dengan karbon dioksida. Jika sambungannya bocor, anda akan mendapat minuman berkarbonat sedikit.

Anda boleh mekarbonatkan sebarang minuman berasaskan air, tetapi sebaiknya jangan bereksperimen dengan kopi dan teh. Secara purata, satu liter botol air boleh berkarbonat dalam 15-20 minit. Sudah tentu, proses mencipta siphon akan mengambil masa, tetapi ia tidak akan sia-sia.

3. Menggunakan sifon yang tersedia secara komersial

Sifon boleh dipesan dalam talian atau dicari di kedai. Kini terdapat banyak pilihan sifon plastik dan logam untuk soda, walaupun dengan gambar. Jadi mencari satu yang sesuai dengan bahagian dalam dapur anda akan menjadi mudah.

Prinsip operasi sifon yang dibeli adalah sama seperti yang dibuat di rumah, hanya tin dengan gas termampat mesti dibeli secara berasingan. Dan jika anda menemui sifon vintaj, ia bukan sahaja membantu air berkilauan, tetapi juga berfungsi sebagai perabot yang bergaya.

Cara membuat air limau buatan sendiri

limau halia

Limau ini lebih popular di Asia daripada di sini, tetapi bagi peminat segala yang luar biasa, ia boleh menjadi minuman kegemaran.

bahan-bahan

• 1 liter air berkilauan;
• sekeping kecil akar halia;
• gula secukup rasa;
• kulit ½ lemon.

Persediaan

Kupas halia dan potong halus. Campurkan dengan bahan-bahan lain, tuangkan air mendidih dan biarkan sejuk.

Anda boleh menyediakan sirap halia terlebih dahulu dan cairkannya dengan air. Untuk melakukan ini, parut halia segar pada parut halus dan tambahkan kepada sirap gula.

limau timun

Limau ringan dengan rasa yang lembut ini adalah penghilang dahaga yang sangat baik. Dan air timun adalah asas kepada banyak diet detoks.

bahan-bahan

• 1 liter air berkilauan;
• 1 timun besar;
• ½ jus limau;
• 1 sudu teh madu.

Persediaan

Potong timun menjadi kepingan nipis dan tutup dengan air, biarkan ia diseduh selama kira-kira 30 minit. Kemudian masukkan madu, jus limau nipis dan soda. Anda boleh menambah beri sebelum dihidangkan. Mereka akan menyenangkan rasa minuman itu.

Limau Limau Kayu Manis

Caj limau gedang untuk semangat pagi bagi mereka yang menyukai kombinasi bukan standard.

bahan-bahan

• 1 liter air berkilauan;
• 3 batang kayu manis;
• jus 1 limau gedang;
• jus ½ lemon.

Persediaan

Campurkan jus, rendam batang kayu manis di dalamnya selama 30 minit. Kemudian keluarkan kayu manis, cairkan campuran jus dengan air soda. Kembalikan kayu manis ke dalam air limau untuk hiasan sebelum dihidangkan.