26 kerajang kulinari hacks yang berguna di ladang

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Lembaran aluminium nipis akan membantu memastikan ia bersih dan kemas, membakar sebarang bentuk kek dan juga mengelak beg itu.

1. Tukar bekas biasa kepada kotak makan tengah hari

Jika anda perlu menyusun dua hidangan dalam bekas dan tidak mahu mencampurkan rasa mereka, pembahagi kerajang adalah penyelesaian yang bagus.

2. Pendekkan loyang

Jika loyang terlalu besar untuk jumlah doh, buat rim foil di tempat yang betul. Ini benar terutamanya untuk pai jeli.

3. Buat hidangan pembakar asli

Adakah anda ingin membakar pai dalam bentuk hati atau bintang, tetapi tiada bentuk yang sesuai di dalam rumah? Luangkan masa anda untuk pergi ke kedai. Ia boleh dibuat dari kerajang: mula-mula buat kontur dari jalur, dan kemudian pasangkan bahagian bawah.

4. Bakar biskut kerinting

Stensil foil buatan sendiri boleh digunakan dan bukannya acuan logam standard. Buat sebarang bentuk dan potong garis besarnya pada doh dengan pisau.

5. Hiaskan pencuci mulut tanpa beg pastri

Analognya boleh dibuat dari kerajang: gulungkan kon daripadanya, isi dengan krim atau sayu, lipat tepi atas beberapa kali, dan kemudian potong hujung tajam. Sekarang anda boleh menghias.

6. Pastikan tepi pai atau pizza lembut

Jika ketuhar anda menukar kerak menjadi tapak kasut, balut perimeter dan bahagian bawah loyang dengan kerajang. Jadi kawasan ini tidak akan menjadi hitam dan kering.

7. Segarkan roti basi

Taburkannya dengan air, bungkusnya dalam kerajang dan letakkan di dalam ketuhar selama lima minit pada suhu 180-200 ° C. Selepas prosedur ini, anda boleh memotong atau memecahkan roti tanpa hancur.

8. Buat teh

Katakan anda mempunyai teh daun longgar yang anda ingin bancuh dalam mug. Untuk mengelakkan daun kecil terapung di permukaan, lipatkannya ke dalam kepingan kecil kerajang dan gulungkannya ke dalam beg. Tebuknya di beberapa tempat, ikat tali, dan tuangkan air mendidih ke atas uncang teh yang tiba-tiba.

9. Buat sandwic panas dengan seterika

Ambil dua keping roti, letakkan keju di antara mereka dan bungkus semuanya dalam kerajang. Letakkan seterika yang dipanaskan di atasnya dan biarkan selama 10 minit. Anda akan mendapat sandwic yang sempurna: roti rangup dan keju cair.

10. Goreng bacon

Analog kekisi boleh dibuat daripada kerajang. Terima kasih kepada bentuknya yang berbentuk kipas, lemak akan mengalir ke dalam alur, dan daging akan kekal menyelerakan dan rangup.

11. Masak ayam berair di dalam ketuhar

Ini boleh dilakukan walaupun ketuhar anda tidak dilengkapi dengan fungsi perolakan. Gulungkan tourniquet dari kerajang, gulung menjadi bulatan atau lingkaran dan letakkan di atas loyang. Letakkan bangkai di atas. Udara panas akan menyelubungi ayam dari semua sisi - ia akan membakar lebih cepat dan lebih sekata.

12. Buat sudu daripada garfu

Jika anda mendapati diri anda berada dalam situasi di mana tiada sudu di tangan, dan makanan yang sedia ada tidak boleh dimakan dengan garpu, balut garpu dengan beberapa lapisan foil. Di kawasan gigi, bentukkan sejenis sudu daripadanya.

13. Masak telur hancur di atas panggangan atau api

Dan juga kentang, ayam, terung dan pelbagai hidangan lain. Semua ini boleh dibakar di atas arang dalam "hidangan" terbuka atau dalam sampul foil tertutup.

14. Tukar mana-mana kuali ke dalam kuali tidak melekat

Hanya tutup dengan foil. Ia juga merupakan peluang yang baik untuk tidak membasuh pinggan selepas diri sendiri.

15. Kukus tanpa bakul pengukus

Kekurangan pengukus berasingan di dapur atau sekurang-kurangnya mangkuk khas untuk memasak stim boleh dikompensasikan dalam dua cara. Gulungkan bebola padat daripada kerajang, letakkannya di bahagian bawah periuk atau kuali air, dan letakkan sepiring ikan atau sayur-sayuran di atasnya.

Atau letakkan sedikit air di bahagian bawah periuk, tutupnya dengan kerajang dan cucuk beberapa lubang dengan pencungkil gigi. Anda boleh meletakkan tudung di atas. Kaedah ini sesuai untuk menyediakan nasi rapuh atau manti.

16. Simpan dapur dari kotoran

Dan saya sendiri - dari menggosok membosankan mereka. Jika anda akan memasak banyak atau untuk masa yang lama, sebagai contoh, untuk menyimpan untuk musim sejuk, tutup hob dengan kerajang, potong lubang untuk pembakar. Kemudian "taplak meja" ini boleh ditanggalkan dan dibuang begitu sahaja.

17. Buang gris dan bakar tanpa span logam

Bola kerajang mengatasi kotoran kompleks serta berus keras khas. Alat mudah ini berkesan untuk membersihkan gril daripada mendapan karbon. Anda hanya perlu melembapkan kerajang dengan air dan gosokkan parut dengannya.

18. Memanjangkan hayat pisang

Balut kerajang di sekeliling pangkal batang dan simpan berkas di dalam peti sejuk.

19. Kekalkan kesegaran saderi

Tangkai daunnya tidak akan kehilangan juiciness mereka sehingga empat minggu. Hanya bungkusnya dalam kerajang dan simpan di dalam peti sejuk. Adalah lebih baik untuk mencuci sayuran sebelum digunakan.

20. Lembutkan gula merah

Jika ia berubah menjadi batu, letakkannya dalam kerajang dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 150 ° C selama lima minit. Ia akan menjadi rapuh lagi.

21. Parut perahan dengan lembut

Ia biasanya melekat pada dinding dan tersangkut di antara biji parutan sehingga anda perlu bekerja keras untuk mendapatkan semangat yang mencukupi. Tetapi jika anda melampirkan kepingan kerajang ke parut, anda akan mendapat jumlah produk yang diperlukan dengan cepat, dan alat itu tidak perlu dibasuh.

22. Pindahkan cecair tanpa kehilangan

Lipat sehelai kerajang kepada separuh atau tiga dan lipat ke dalam kon. Ini menjadikan corong yang hebat.

23. Buat kek gulung

Gulungkan kon foil dan bungkus doh di sekelilingnya. Apabila tiub dibakar, keluarkan bingkai logam dan isi dengan krim.

24. Minuman sejuk lebih cepat

Hanya bungkus botol dalam foil dan masukkan ke dalam peti sejuk.

25. Bakar roti yang kemas

Buat cincin foil dan letakkan doh di dalamnya. Roti siap akan menjadi bentuk yang sama.

26. Beg kedap tanpa pengedap

Dengan peranti ini, adalah mudah untuk mengikat tepi beg plastik di mana sesuatu yang mengalir bebas disimpan. Tetapi anda boleh melakukannya tanpa peranti khas. Hanya ambil dua helai kerajang, letakkan tepi beg di antara mereka dan seterika dengan seterika.