Apakah serat dan lapan makanan untuk membantu anda mendapatkan serat yang mencukupi

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Dalam siaran ini, kita akan melihat mikronutrien yang dipandang rendah yang dipanggil serat. Jenisnya, kesan pada badan dan di mana untuk mendapatkannya.

Daripada semua komponen makanan yang kita perlukan, serat adalah nutrien yang paling tidak dinilai. Kita semua sudah tahu tentang protein, lemak dan karbohidrat, tentang kalori dan bla bla bla. Jika anda belum tahu, maka anda pasti perlu melakukannya. Baiklah, buat masa ini, kembali kepada tetamu kehormat.

Serat adalah nama popular untuk serat pemakanan, yang menjejaskan pencernaan makanan dalam badan kita. Tidak seperti protein, lemak dan karbohidrat, serat tidak membekalkan badan kita dengan tenaga, tetapi memainkan peranan yang besar dalam kehidupannya.

Ciri-ciri utama serat:

melambatkan pergerakan makanan dalam badan
menurunkan paras glukosa darah
kesan julap
bantuan pemprosesan makanan

Tidak buruk, bukan? Juga, serat makanan dibahagikan kepada dua jenis: larut dan tidak larut. Larut mengambil peranan mengawal kolesterol dan paras gula dalam darah. Tidak larut, kerana fakta bahawa mereka menyerap air dengan baik, mereka berubah menjadi gel likat di dalam perut dan membantu membersihkan dan mengeluarkan semua bahan buangan.

Sebaik-baiknya, kedua-dua serat larut dan tidak larut harus dimakan. Yang pertama termasuk kacang, kekacang, barli, prun, dan alpukat. Yang kedua ialah biji benih dan sayur-sayuran hijau. Pengambilan serat harian dianggap 35-50 gram. Mari kita lihat makanan yang paling kaya serat dan kirakan jumlah yang anda perlu makan untuk memenuhi sasaran anda.

Kacang - 10 g. / 100 g.

Kentang - 4 g. / Buah.

Bayam - 4 g. / 100 g.

Pisang - 3 g / pc.

Oatmeal - 3 g. / 100 g.

Kismis - 10 g / 100 g.

Pucuk Brussels - 4 g. / 100 g.

Roti rai - 6 g. / 100 g.

Saya cuba memilih produk yang paling biasa, dan anda boleh membiasakan diri dengan keseluruhan senarai. Jumlah: Untuk makan 35 gram serat setiap hari, anda perlu makan kira-kira 2-3 buah, beberapa hidangan (100 gram) sayur-sayuran, dan beberapa hidangan roti, oat atau bijirin lain.

Cuba perlahan-lahan meningkatkan jumlah serat dalam diet anda. Dengan menambahkan serat secara drastik ke dalam diet anda, anda mungkin mengalami kembung perut, kolik, atau sembelit. Jangan lupa tentang air, kerana ia juga membantu penghadaman dan membantu menghilangkan gejala negatif.