Vitamin untuk kanak-kanak: di mana untuk mendapatkan dan cara menggunakannya

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Kami akan memikirkan cara menggunakan vitamin dengan betul, gejala apa yang menandakan kekurangannya, dan dari produk apa yang anda perlukan untuk membuat diet kanak-kanak jika tidak ada bahan penting yang mencukupi.

Semua yang terbaik adalah untuk kanak-kanak, dan vitamin adalah baik. Tanpa vitamin, badan tidak boleh berfungsi, sebab itu kita memerlukannya.

Vitamin ialah sebatian organik dengan berat molekul rendah daripada pelbagai sifat kimia, diperlukan dalam kuantiti yang kecil untuk metabolisme normal dan aktiviti penting organisma hidup.

Kamus ensiklopedia besar

Walaupun sesetengah vitamin disintesis oleh mikroflora usus atau terbentuk di bawah pengaruh sinaran ultraungu, kami terutamanya memperolehnya daripada makanan atau daripada persediaan farmaseutikal.

Apa yang anda perlu tahu untuk sentiasa mempunyai vitamin yang mencukupi

Vitamin paling baik diperoleh daripada makanan dan bukannya daripada buih dan balang. Ia sama sekali bukan kerana semuanya "semula jadi" dalam produk, tetapi dalam persediaan terdapat "kimia". Cuma setiap orang memerlukan diet seimbang sama sekali dan sentiasa.
Suplemen vitamin diperlukan apabila kanak-kanak mengalami tekanan yang meningkat (latihan, kajian intensif, tekanan) atau apabila kanak-kanak sering sakit.
Suplemen farmasi diperlukan apabila terdapat risiko sebenar penyakit. Sebagai contoh, di negara kita adalah masuk akal untuk minum vitamin D pada musim luruh dan musim sejuk. Kita mendapat terlalu sedikit matahari apabila hampir semua kulit kita ditutup dengan pakaian dan langit ditutup dengan awan.
Anda boleh lakukan tanpa buah-buahan dan sayur-sayuran eksotik. Kubis yang sama tidak kalah dengan kegunaan lemon.
Lebih kurang produk yang diproses, lebih banyak vitamin yang terkandung di dalamnya.
Vitamin tidak terkumpul dalam badan untuk masa yang lama. Yang larut lemak disingkirkan dengan lebih perlahan, yang larut dalam air - lebih cepat. Tidak ada gunanya makan lebih banyak buah pada musim panas untuk "menyimpan vitamin". Anda harus sentiasa makan dengan baik.

Adakah saya perlu makan semuanya sekaligus

Interaksi antara unsur surih adalah sistem yang kompleks. Satu bahan boleh meningkatkan atau kesan yang lain.

Contoh yang paling terkenal berkaitan dengan vitamin B. B12 harus diambil secara berasingan daripada B1, supaya tidak mencetuskan tindak balas alahan, dan secara berasingan daripada B6 dan C, supaya pengaruh mereka terhadap satu sama lain tidak memusnahkan unsur surih. B6 dan B1 juga bukan pilihan terbaik untuk kegunaan serentak.

Agar tubuh dapat mengasimilasikan kegunaan maksimum, produk yang mengandungi vitamin antagonis harus dimakan dengan rehat beberapa jam, iaitu, ia harus diedarkan untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam.

Vitamin juga berinteraksi dengan mineral. B6 berfungsi dengan baik dengan magnesium, manakala B9 mengganggu penyerapan zink. Oleh itu, jika pakar pediatrik menasihati mengambil kompleks vitamin dan mineral, maka belilah yang keserasian telah diambil kira. Dan jangan cuba makan semua makanan sihat dalam satu hidangan, buat menu untuk hari itu.

Apa dan bila hendak makan

Kes kekurangan vitamin yang serius, apabila penyakit berkembang akibat kekurangan vitamin, jarang berlaku. Kekurangan kecil - lebih kerap. Tetapi kekurangan ini berjaya disembunyikan di bawah pelbagai penyakit dan keadaan.

Kanak-kanak itu sering sakit

Kami mempunyai kepercayaan yang meluas bahawa lebih banyak vitamin C diperlukan untuk "menguatkan imuniti." Pertubuhan Kesihatan Sedunia, kekurangan vitamin A mempunyai kesan yang lebih kuat terhadap kerentanan terhadap jangkitan.

Cuba buat roti lobak merah. Jika kanak-kanak tidak suka lobak merah, tidak mengapa, semua sayur-sayuran oren kaya dengan vitamin A dan karotena.

Produk dengan vitamin A dan karotena: hati, minyak, buckthorn laut, pinggul mawar, lada, labu, tomato, pasli.

Kanak-kanak cepat letih dan tidak menyerap maklumat dengan baik

Salah satu punca keadaan ini adalah vitamin B1, atau lebih tepatnya, kekurangannya. Jika gusi kanak-kanak berdarah semasa memberus gigi, maka ini mungkin menunjukkan kekurangan vitamin C. Seperti yang telah kami nyatakan, terdapat banyak dalam kubis dan buah sitrus.

Makanan dengan vitamin B1: kacang, kacang, oat, roti bijirin.

Makanan dengan vitamin C: pinggul mawar, coklat kemerah-merahan, limau, gooseberry, pasli, lobak, kismis.

Kanak-kanak itu cepat marah dan mengantuk

Gangguan dalam fungsi sistem saraf secara umum sering dikaitkan dengan kekurangan vitamin B. Saya ingin tidur dan bersumpah kerana kekurangan B6, jika pada masa yang sama selera makan hilang, maka B12 juga perlu ditambah ke diet.

Makanan dengan vitamin B6: kacang, bijirin, tomato, roti bijirin, lada benggala merah.

Makanan dengan vitamin B12: hati, daging, susu, ikan, telur, keju.

Kulit mengelupas dan bibir sentiasa merekah

Gejala sedemikian menunjukkan bahawa anda perlu bersandar pada vitamin B2, iaitu daging, telur, sayur-sayuran berdaun hijau.

Makanan dengan vitamin B2: hati, susu, telur, bayam, pucuk Brussels, ikan.

Pucat, lemah dan anemia, kuku anak mengelupas, rambut kusam

Kemungkinan penyebab gejala ini adalah kekurangan asid folik (aka vitamin B9). Ia terdapat dalam sayur-sayuran berdaun hijau dan jus oren.

Makanan dengan vitamin B9: bayam, kacang, kubis, bijirin, terung, bawang hijau, oren, epal.

Pertumbuhan perlahan, berpeluh, bongkok, kelemahan otot

Tanda-tanda sedemikian mungkin menunjukkan kekurangan vitamin D. Jangan bercakap tentang tanda-tanda riket pada bayi - secara teori, jika mereka hadir, doktor harus melihatnya pada pemeriksaan biasa. Tetapi bukan hanya bayi yang memerlukan vitamin D.

Cara terbaik untuk mendapatkan vitamin D adalah dengan berjalan di bawah sinar matahari. Sememangnya, tidak dalam sinaran panas langsung, supaya tidak menyebabkan luka bakar. Adakah anda tertanya-tanya bagaimana untuk membawa anak anda jauh dari komputer dan menghantarnya ke jalan? Fikirkan permainan yang membuat anda berat hati untuk pulang ke rumah sehingga larut malam.

Dermatitis, gangguan pencernaan

Kemerahan pada kulit, yang digabungkan dengan kesukaran dalam penghadaman, serta kelesuan dan kelesuan, mungkin menunjukkan kekurangan vitamin PP (aka B3, aka niasin). Lagi kacang! Tetapi lebih kerap kekurangan vitamin PP berlaku kerana gangguan dalam kerja usus. Jangan lupa tentang yogurt, yang mengandungi probiotik: mereka bukan sahaja menjejaskan pencernaan, tetapi juga menyumbang kepada pengeluaran vitamin K.