6 cara hebat untuk membuat kopi

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Kopi keju, oren, lada dan eksperimen lain yang akan menggembirakan sesiapa sahaja yang mencubanya.

Kopi keju

Resipi ini membingungkan pada mulanya: kopi dan keju? Adakah anda bergurau? Tidak sama sekali: rasa "koktel" ini luar biasa, kaya dan cerah. Anda mungkin tidak minum minuman sedemikian setiap hari, tetapi untuk perhimpunan hangat pada hari yang sejuk, pilihannya sangat baik.

Membuat kopi keju adalah mudah. Bancuh minuman dalam bahasa Turki mengikut resipi biasa anda. Panaskan sedikit susu (70 gram setiap sudu kopi tanah), tambah sedikit keju cair, gula tepung (secukup rasa) dan, sudah tentu, kopi yang dibancuh.

Pukul minuman. rasa!

Kopi lada

Minuman itu telah diketahui sejak sekian lama: kopi jenis ini yang sangat dihargai di Timur dua ratus tahun yang lalu. Untuk membuat kawan-kawan melawat lagi, lebih baik menggunakan lada bukan cili, tetapi kurang panas - hitam tanah, serta beberapa biji lada sulah.

Rempah-rempah akan memberikan kopi yang baru dibancuh aroma dan rasa yang istimewa.

Resipinya adalah seperti berikut: tambah ¼ sudu lada hitam kepada 2 sudu teh kopi tanah, kisar beberapa kacang allspice di sana, tuangkan ke dalam Turki, tuangkan air, masak sehingga mendidih, tetapi jangan mendidih. Masukkan secubit garam, biarkan berdiri.

Tuangkan ke dalam cawan, tambah madu. Nikmati!

Kopi berempah

Kayu manis, cengkih, buah pelaga, buah pala, halia parut mengubah kopi menjadi sesuatu yang ajaib. Aroma minuman ini mengingatkan semua percutian kegemaran anda sekaligus. Tetapi perlu diingat: rempah memerlukan pengendalian khas!

Satu pilihan ialah tuangkannya ke dalam kuali kering, tambah sedikit gula dan beberapa titis air, dan panaskan untuk karamelkan adunan. Kemudian tuangkan air separuh dengan susu, biarkan mendidih dan baru masukkan kopi kisar.

Tutup minuman dengan penutup dan biarkan selama 5 minit sebelum dihidangkan. Mereka mengatakan bahawa kopi dengan rempah bukan sahaja mencergaskan - ia mengaktifkan kreativiti. Semak ia!

Kopi "bakar"

Hanya menggantikan susu biasa dengan susu yang dipanggang berfungsi dengan baik. Jangan bagi rahsia ini kepada sesiapa! Seduh kopi dalam bahasa Turki dengan secubit gula vanila.

Pakar menasihatkan untuk membiarkan buih naik tiga kali ganda.

Panaskan satu pertiga daripada segelas susu bakar dalam mangkuk yang berasingan dan kacau semuanya. Jika anda menghiasi minuman indah ini dengan cip coklat di atas, anda pasti akan disyaki menggunakan sihir. Dapatkan inspirasi!

Kopi bawang putih madu

Minuman yang mengubah semua idea tradisional tentang kopi! Jika anda bersedia untuk mencuba, ambil tindakan. Masukkan sekeping nipis bawang putih ke dalam kopi yang dikisar, tutup dengan air panas dan biarkan mendidih tiga kali. Kemudian tuangkan ke dalam cawan dan tambah sedikit madu pada setiap satu.

Jangan kacau minuman - madu harus larut dengan sendirinya.

Untuk akhirnya memecahkan stereotaip, tambahkan baji lemon. Eksperimen!

Kopi oren

Lazat, luar biasa, aromatik, segar - setelah melayan rakan anda dengan kopi sedemikian, anda pasti akan mendapat gelaran kehormat barista. Apa yang anda perlu lakukan ialah memerah jus dari oren, beli krim 20% dan bancuh espresso.

Pukul krim dengan gula (secukup rasa), tambah jus pada bahagian paling akhir. Tuangkan adunan ke dalam gelas tinggi dan masukkan kopi dengan teliti di sepanjang hujung pisau.

Hadirkan minuman dua lapis yang terhasil kepada rakan anda. Kejutan!