Cara membuat jus cranberry yang kaya

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Anda akan mendapat minuman tart, menyegarkan dan kaya dengan vitamin.

Apa yang diperlukan

• 500 g cranberi;
• 1½ l air;
• 3-5 sudu besar gula atau lebih.

Minuman ini boleh dibuat dengan buah beri segar dan juga beku jika dicairkan terlebih dahulu pada suhu bilik.

Gula kadangkala digantikan dengan madu. Tingkatkan jumlah jika anda mahukan minuman yang lebih manis.

Dan untuk membuat rasa minuman buah lebih menarik, tambahkan secubit kayu manis atau setangkai pudina bersama gula.

Cara membuat jus cranberry

Susun cranberry. Buang tangkai dan daun jika terjumpa. Jangan tinggalkan buah beri yang rosak dan belum masak sepenuhnya.

Selepas itu, bilas dengan baik di bawah air yang mengalir dan buang dalam colander supaya kaca mempunyai kelembapan berlebihan.

Tumbuk cranberry yang disediakan dengan sudu atau penolak, anda juga boleh menggunakan pengisar.

Lipat buah beri dalam kain keju yang digulung dalam beberapa lapisan dan perah jus daripadanya. Kemudian tapis jus yang dihasilkan melalui kain tipis.

Cara lain ialah dengan hanya menggosok beri melalui penapis.

Tuangkan jus yang telah ditapis ke dalam bekas plastik atau kaca. Biarkan pada suhu bilik.

Letakkan kek cranberry dalam periuk. Tutup dengan air dan tutup dengan gula. Didihkan dengan api sederhana, keluarkan dari api dan biarkan selama 15-20 minit. Tapis lagi melalui ayak halus atau kain kasa.

Sejukkan dan masukkan jus kranberi.

Sejukkan jus kranberi yang terhasil dan hidangkan.