10 salad sejuk dengan keju

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Tomato, buah zaitun, kacang hijau, fillet ayam dan ham akan melengkapkan keju dengan sempurna.

1. Salad dengan keju dan bawang putih

bahan-bahan

• 300 g keju;
• 4 ulas bawang putih;
• 3 sudu besar mayonis;
• garam dan lada secukup rasa;
• bawang hijau - pilihan.

Persediaan

Parut keju pada parut sederhana, dan lalukan bawang putih melalui penekan. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk, perasakan dengan mayonis, garam dan lada sulah.

Sejukkan selama 1-2 jam. Taburkan dengan bawang hijau sebelum dihidangkan.

2. Salad dengan keju dan tomato

bahan-bahan

• 450 g tomato ceri;
• 250 g mozzarella;
• 1 tandan basil, ketumbar atau sayur-sayuran lain
• 3 sudu besar minyak bunga matahari;
• 1 sudu besar minyak zaitun
• garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Potong ceri kepada separuh. Cincang kasar keju dan herba.

Letakkan bahan-bahan dalam mangkuk yang dalam. Masukkan minyak, garam dan lada sulah.

3. Salad dengan keju dan timun

bahan-bahan

• 450 g timun;
• 1 bawang merah;
• 1 sekumpulan kecil sayur-sayuran (dill dan pasli);
• 100 g keju kambing lembut;
• ½ sudu teh garam;
• 2 sudu besar mayonis;
• 4 sudu besar yogurt rendah lemak
• 2 sudu besar yogurt Yunani
• 1 sudu teh minyak zaitun
• 1 secubit lada hitam yang dikisar

Persediaan

Potong timun menjadi kepingan, bawang menjadi separuh cincin. Cincang halus herba dan hancurkan keju.

Letakkan timun dan bawang dalam mangkuk yang dalam. Perasakan dengan garam, tutup dengan bungkus plastik dan biarkan di dalam peti sejuk selama 1-2 jam.

Kemudian keluarkan dari peti sejuk, tambah herba. Perasakan dengan mayonis dan yogurt. Taburkan dengan keju, gerimis dengan minyak zaitun dan lada.

4. Salad dengan keju, lobak dan saderi

bahan-bahan

• 300 g keju biru;
• 4 tangkai saderi;
• 5 tangkai bawang hijau;
• 6 lobak;
• 1 kepala salad aisberg
• 4 sudu besar mayonis;
• 2 sudu besar yogurt Yunani
• 1 sudu besar cuka wain
• garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Hancurkan kira-kira ⅔ daripada keju. Potong saderi dan bawang menjadi kepingan sederhana, lobak menjadi kepingan nipis, salad - bersilang ke dalam empat kepingan 1, 5-2 cm tebal.

Letakkan keju yang tinggal dalam mangkuk kecil dan microwave selama kira-kira 15 saat. Kemudian pukul dalam pengisar dengan mayonis, yogurt, cuka, garam dan lada sulah. Hantar campuran yang dihasilkan ke peti sejuk selama 30-40 minit.

Campurkan saderi dengan lobak, keju dan bawang. Bahagikan salad aisberg kepada 4 mangkuk hidangan. Siram dengan sos keju. Teratas dengan keju dan sayur-sayuran.

5. Salad dengan keju, tangerin dan bit

bahan-bahan

• 150 g bit;
• 3 tangerin;
• 1 tandan salad
• 1 buah avokado
• 150 g keju feta atau keju kambing lembut;
• 50 g pistachio yang dikupas;
• 1 sudu teh jus lemon
• 60 ml jus oren (sebaik-baiknya diperah segar);
• 2 sudu kecil kulit oren
• 1½ sudu besar madu;
• ½ sudu teh mustard Dijon;
• ¼ sudu teh garam;
• 3 sudu besar minyak sayuran;
• ½ sudu besar biji popia.

Persediaan

Rebus bit. Bahagikan tangerin menjadi kepingan dan kupasnya. Angkat salad dengan tangan anda. Potong alpukat dan bit menjadi kiub kecil. Tumbuk keju.

Letakkan salad di bahagian bawah mangkuk salad, di atasnya bit, tangerine, pistachio dan alpukat yang disiram dengan jus lemon. Taburkan dengan keju.

Untuk pembalut, pukul jus oren, semangat, madu, mustard, garam dan mentega dalam pengisar. Kemudian masukkan popia. Tuangkan sos ke atas salad sejurus sebelum dihidangkan.

6. Salad dengan keju dan kacang hijau

bahan-bahan

• 8 keping bacon;
• 3 sudu besar krim masam;
• 3 sudu besar mayonis;
• 1 sudu besar cuka epal
• 1 secubit garam;
• 1 bawang;
• 150 g keju;
• 1 sekumpulan pasli;
• 300 g kacang hijau segar atau dalam tin.

Persediaan

Potong bacon ke dalam kepingan tidak lebih daripada 1 cm. Gorengkannya dalam kuali yang telah dipanaskan dan letakkannya sejuk di atas tuala kertas.

Untuk sos, gabungkan krim masam, mayonis, cuka sari apel, dan garam.

Potong bawang dan keju ke dalam kiub kecil, cincang pasli dengan halus. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan masukkan kacang. Perasakan salad dan kacau rata.

Sediakan?

15 salad kacang hijau yang lazat

7. Salad dengan keju dan ham

bahan-bahan

• 1 timun jeruk;
• 3 tangkai bawang hijau;
• 2 tangkai saderi;
• 350 g ham;
• 250 g keju berkrim;
• 3 sudu besar mayonis;
• 1 sudu besar mustard berbutir;
• lada dan garam secukup rasa;
• hijau - untuk hiasan.

Persediaan

Cincang timun, bawang besar dan saderi halus. Potong ham ke dalam kiub.

Letakkan semua makanan dalam mangkuk. Masukkan keju, mayonis, mustard, lada sulah dan garam. Kacau, hiaskan dengan herba dan hidangkan.

Cuba sedap tak?

10 salad menarik dengan nasi

8. Salad dengan keju dan fillet ayam

bahan-bahan

• 200 g fillet ayam;
• 4 keping bacon;
• 2 tangkai saderi;
• 1 bawang;
• 3-4 tangkai bawang hijau;
• 150 g keju separuh keras;
• garam dan lada secukup rasa;
• 60 ml mayonis;
• 120 ml krim masam;
• daun salad untuk hiasan - pilihan.

Persediaan

Rebus ayam sehingga empuk - kira-kira 25 minit. Potong bacon menjadi kepingan dan perang dalam kuali.

Cincang fillet, saderi dan bawang besar halus. Parut keju. Letakkan semuanya dalam mangkuk yang dalam dan perasakan dengan garam dan lada sulah mengikut citarasa anda.

Untuk sos, gabungkan mayonis dan krim masam dan perasakan hidangan. Letakkannya di atas pinggan rata dengan salad sebelum dihidangkan.

Masak tanpa sebab?

10 salad nanas yang lazat

9. Salad dengan keju, pasta dan buah zaitun

bahan-bahan

• 200 g tomato ceri;
• 100 g buah zaitun pitted;
• 1 timun;
• 1 bawang kecil;
• 150 g keju feta;
• 1 ulas bawang putih;
• 400 g pasta fusilli (atau lain-lain pilihan anda);
• 300 g yogurt Yunani atau mayonis
• 3 sudu besar jus lemon
• 2 sudu besar cuka wain merah
• 1 sudu teh dill kering
• ½ sudu teh oregano kering
• 3 sudu besar minyak zaitun
• garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Potong ceri dan zaitun menjadi separuh, timun menjadi kepingan besar, potong bawang. Tumbuk feta. Lulus bawang putih melalui penekan.

Masak pasta. Masukkan colander dan sejukkan.

Untuk sos, gabungkan yogurt, bawang putih, jus lemon, cuka, dill, oregano, dan minyak. Letakkan pasta dan sayur-sayuran dalam mangkuk yang dalam. Perasakan salad, garam dan lada sulah.

Pelbagaikan menu??

10 cara hebat untuk membuat mac dan keju

10. Salad hangat dengan keju dan kentang

bahan-bahan

• 400 g kentang kecil;
• 1 bawang;
• 1 tangkai saderi
• 100 g keju kambing lembut;
• 1 sekumpulan sayur-sayuran;
• 1 sudu besar cuka wain
• 1 sudu teh mustard Dijon
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 3 sudu besar mayonis;
• garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Basuh dan kupas kentang dengan baik (yang muda boleh dibiarkan dalam kulit). Potong separuh dan masak. Kemudian toskan air dan sejukkan.

Potong bawang dan saderi menjadi kiub kecil. Tumbuk keju. Cincang sayur-sayuran dengan halus.

Dalam pengisar, pukul cuka, mustard, minyak dan mayonis. Tuangkan sos ke atas kentang, keju, bawang, herba dan saderi. Kacau bahan, garam dan lada sulah.

Baca juga??

• 11 resipi salad Caesar terbaik. Ia pasti berbaloi untuk dicuba
• 9 resipi terbaik untuk herring di bawah kot bulu bagi mereka yang suka mengejutkan
• 10 resipi Soviet yang akan membuat mulut anda berair