12 salad buah dan beri yang lebih sedap daripada kek

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Pencuci mulut yang sesuai untuk pemerhati berat.

1. Salad buah dengan puding vanila

bahan-bahan

• 300 g nanas segar atau dalam tin;
• 300 g pic segar atau dalam tin;
• 300 g tangerin segar atau dalam tin;
• 3 pisang;
• 2 epal merah;
• 1 gelas susu sejuk;
• 1 gelas krim masam;
• ⅓ gelas jus oren asli;
• 1 kotak campuran puding vanila.

Persediaan

Potong nanas, pic, tangerine, pisang dan epal menjadi kepingan kecil dan letakkan dalam mangkuk.

Kacau susu, krim masam, jus dan campuran puding dengan teliti. Tidak boleh ada ketulan dalam sos.

Tuangkan ke atas buah dan sejukkan selama 2 jam.

2. Salad anggur pelbagai warna

bahan-bahan

• 200 g krim keju;
• 1 gelas krim masam;
• 3 sudu besar gula vanila
• 1 tandan anggur hijau;
• 1 tandan anggur merah;
• 1 sudu besar kacang cincang (walnut, hazelnut, pecan)

Persediaan

Pukul keju dan krim masam. Masukkan gula dan kacau lagi. Tuangkan sos ke atas anggur dan biarkan di dalam peti sejuk selama sejam. Taburkan dengan kacang cincang sebelum dihidangkan.

3. Salad dengan oren, nanas dan sos vanila

bahan-bahan

• 2 oren;
• 1 limau gedang;
• 250 g nanas segar atau dalam tin;
• 2 sudu besar jus limau nipis
• ¼ gelas gula vanila;
• 200 g yogurt Yunani
• ¹⁄₂ sudu teh perahan limau nipis

Persediaan

Potong sebiji oren, limau gedang dan nanas, tutup dengan campuran jus dan gula dan sejukkan selama 20 minit. Masukkan yogurt dan parutan kulit limau nipis sebelum dihidangkan.

4. Salad epal dan madu

bahan-bahan

• 4 oren;
• 2 buah pir;
• 3 pisang;
• 4 kiwi;
• 2 epal kuning;
• 1 epal hijau;
• 3 nektar;
• 2 sudu besar madu.

Persediaan

Kupas dua oren, semua pear, pisang dan kiwi. Potong mereka menjadi kepingan besar bersama-sama dengan epal dan nektarin yang tidak dikupas.

Perah jus dari dua baki oren, campurkan dengan madu dan tuangkan ke atas salad. Biarkan di dalam peti sejuk selama 20 minit.

5. Salad epal pedas

bahan-bahan

• 2 epal hijau;
• 2 epal merah;
• ¼ gelas kismis;
• 1 sudu besar jus oren yang baru diperah
• 200 g yogurt Yunani
• ¼ sudu teh kayu manis;
• ¼ sudu teh buah pala;
• 2 sudu besar kacang cincang
• 2 sudu besar serpihan kelapa.

Persediaan

Potong epal menjadi kiub, tambah kismis dan jus oren. Tuangkan campuran yogurt, kayu manis dan buah pala dan sejukkan selama 30 minit.

Taburkan dengan kacang dan kelapa sebelum dihidangkan.

6. Salad nanas, oren, anggur dan marshmallow

bahan-bahan

• 400 g nanas segar atau dalam tin;
• 2 oren;
• 2 cawan anggur hijau
• 1 pisang;
• 1 gelas marshmallow;
• 3 sudu besar serpihan kelapa;
• 2 sudu besar badam cincang
• 200 g yogurt biasa.

Persediaan

Hiris nenas, oren, anggur dan pisang. Gabungkan dengan marshmallow, kelapa dan badam. Masukkan yogurt dan biarkan ia dibancuh selama 15-20 minit.

Adakah anda benar-benar ingin mencubanya?

10 pai pisang dengan coklat, karamel, krim mentega dan banyak lagi

7. Salad nanas dengan susu pekat, marshmallow dan kacang

bahan-bahan

• 200 g keju krim lembut;
• ¹⁄₂ – 1 tin susu pekat;
• 2 sudu besar jus lemon
• 600 g nanas segar atau dalam tin;
• 1 gelas marshmallow;
• ½ cawan kacang cincang.

Persediaan

Campurkan keju, susu pekat dan jus lemon. Masukkan hirisan nanas, marshmallow dan kacang. Sejukkan sebelum dihidangkan.

Membantu diri anda?

Cara membuat roti wafer rangup dengan susu pekat, aiskrim atau coklat

8. Salad tembikai-pudina dengan ceri

bahan-bahan

• 1 gelas air;
• 1 tandan pudina segar
• ½ cawan gula;
• ½ tembikai;
• 500 g ceri.

Persediaan

Air mendidih. Masukkan pudina selama 15-20 saat. Masukkan gula dan renehkan sehingga larut. Potong pudina dan masukkan ke dalam sirap. Sejukkan, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama 3-4 jam, atau lebih baik semalaman.

Potong tembikai menjadi kepingan kecil. Masukkan bahagian ceri yang telah diadu. Tuangkan sirap pudina dan biarkan selama beberapa jam.

Ingat?

3 cara terbaik untuk membuat meringue di rumah

9. Salad merah dengan strawberi dan ceri

bahan-bahan

• 500 g ceri;
• 500 g strawberi;
• 1 sudu kecil biji ketumbar
• 2-3 sudu besar gula perang;
• 1 sudu teh jus lemon

Persediaan

Bahagikan ceri kepada separuh. Campurkan dengan ketulan strawberi. Keringkan ketumbar dalam kuali dan kisar dalam mortar. Masukkan gula dan gaulkan dengan buah dengan tangan. Tuangkan jus lemon dan sejukkan selama 10-15 minit.

Eksperimen?

9 pai ceri dengan aroma yang cerah dan masam yang menyenangkan

10. Salad pic dan plum dengan kacang dan saus raspberi

bahan-bahan

• 3-4 buah plum;
• 3 pic;
• ½ cawan walnut;
• 3 sudu besar jem raspberi
• 2 sudu teh cuka wain
• 1 sudu teh minyak sayuran.

Persediaan

Potong plum dan pic ke dalam kepingan, letakkan di atas pinggan. Taburkan dengan kacang cincang dan panggang. Tuangkan jem, cuka dan sos minyak.

Anda pasti belum mencuba ini?

Aiskrim pic rendah kalori dalam beberapa minit

11. Salad tembikai dengan strawberi dan ceri

bahan-bahan

• ½ tembikai sederhana;
• 1 cawan strawberi
• ½ cawan ceri;
• ½ gelas anggur;
• 1 kapur;
• 2 sudu besar minuman keras;
• 2-3 tangkai pudina.

Persediaan

Potong tembikai, strawberi, ceri dan anggur. Campurkan dengan jus limau nipis dan minuman keras. Masukkan pudina cincang dan kacau lagi. Bertegas 3-4 jam.

Eksperimen?

Apa yang hendak dimasak dengan tembikai: 10 idea yang lazat

12. Salad ungu anggur, plum dan beri biru

bahan-bahan

• 2-3 buah plum;
• 2 gelas anggur;
• 2 cawan beri biru atau beri hitam
• 2 sudu besar basil cincang
• 1 pek yogurt;
• ½ kapur.

Persediaan

Potong buah dan campurkan dengan beri. Masukkan selasih, perasakan dengan yogurt dan jus limau nipis.

Baca juga

• 5 salad buah yang patut dicuba
• Cara membuat kek lobak merah dan pencuci mulut lain yang luar biasa tetapi lazat
• 10 tart plum ringkas untuk penggemar asam ringan