Cara membuat pita nachos

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-13 02:30

Roti pita biasa tidak jauh berbeza dengan tortilla Mexico tradisional dan boleh menjadi asas untuk snek yang lazat.

bahan-bahan:

• daun pita;
• 1 gelas keju parut;
• 1 timun segar kecil;
• 1 tomato kecil;
• ½ lada manis;
• 3 sudu besar mayonis;
• sos panas secukup rasa;
• hijau bawang dan ketumbar, baji kapur untuk hidangan;
• minyak sayuran untuk menggoreng.

Persediaan

Potong sehelai roti pita menjadi segi tiga dengan saiz yang lebih kurang sama.

Terdapat dua cara untuk menukar kek gandum menjadi kerepek: lebih diet - menggunakan ketuhar - dan lebih tulen, tetapi tidak sihat - menggunakan lemak dalam.

Jika anda memilih pilihan terakhir, kemudian tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali atau kuali rebus dengan lapisan beberapa sentimeter, panaskan dengan api sederhana dan mula menyusun kepingan roti pita dalam kelompok kecil. Lavash digoreng serta-merta, jadi perhatikan prosesnya dengan teliti dan keluarkan kerepek apabila ia adalah beberapa warna lebih terang daripada yang anda mahu: ia akan menjadi gelap serta-merta pada serbet.

Selepas serbet menyerap lebihan minyak, perasakan roti pita dengan secubit garam dan kacau. Sebagai tambahan kepada garam, anda boleh menambah herba aromatik kering, paprika, bawang kering atau bawang putih.

Letakkan cip yang dihasilkan pada lembaran kertas dalam lapisan, taburkan setiap lapisan dengan keju parut.

Letakkan cip dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah selama 3-4 minit untuk mencairkan keju.

Pada masa ini, anda boleh mempunyai masa untuk mencampur mayonis dengan sos panas kegemaran anda. Beberapa titis kapur atau kulit separuh sitrus hijau - pilihan.

Tuangkan sos ke atas kerepek yang disediakan dan letakkan dengan sayur-sayuran cincang. Tambah hidangan dengan herba segar dan hidangkan segera, sebaik-baiknya diiringi dengan segelas bir.