Isi kandungan:

7 rahsia cara makan makanan Jepun
7 rahsia cara makan makanan Jepun
Anonim

Sushi telah menjadi item biasa dalam menu untuk kami, seperti pizza atau pasta. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa rahsia bagaimana untuk menikmati makanan Jepun dengan lebih banyak lagi.

Cara mencelup sushi dalam kicap

Hanya ikan yang perlu dicelup dalam kicap, bukan nasi. Untuk melakukan ini, ambil sushi dengan penyepit dan balikkannya ke sisinya, kemudian celupkan ikan dengan perlahan ke dalam sos. Jangan rendam sushi dalam-dalam dan jangan simpan dalam sos untuk masa yang lama: jika terlalu banyak, ia akan mengatasi rasa ikan.

Apa yang perlu dilakukan jika anda tidak boleh makan dengan penyepit

Kalau tak boleh makan pakai chopstick pun tak apa. Sushi boleh dimakan dengan tangan anda, etika membenarkannya. Beginilah cara orang Jepun memakan hidangan ini pada zaman dahulu.

Imej
Imej

Dalam susunan apa sushi

Untuk memanfaatkan sepenuhnya sushi dengan pelbagai jenis ikan, anda disyorkan untuk memulakan hidangan anda dengan hidangan ikan, yang mempunyai rasa yang ringan, dan kemudian beralih kepada jenis ikan yang lebih tepu.

Oleh itu, lebih baik terlebih dahulu makan sushi dengan ikan putih, dan kemudian teruskan ke merah. Jika dimakan secara terbalik, rasa salmon atau tuna akan mengatasi rasa hinggap atau ikan kod.

Cara makan sup miso dengan betul

Sup miso yang sering dipesan bersama sushi boleh diminum terus dari pinggan tanpa menggunakan sudu.

Imej
Imej

Gunakan kayu untuk memegang atau menyenggol tauhu, mi dan bahan lain ke mulut anda.

Imej
Imej

Ingat bahawa miso biasanya dimakan selepas, bukan sebelum, hidangan utama.

Mengapa anda memerlukan halia

Halia jeruk disyorkan untuk dimakan antara pelbagai jenis sushi. Halia membersihkan citarasa anda dan membolehkan anda mendapatkan rasa yang lebih baik daripada pelbagai jenis ikan.

Apa yang perlu dilakukan jika anda makan banyak wasabi

Sekiranya anda telah makan terlalu banyak wasabi dan kini nampaknya mulut anda terbakar, jangan bernafas melalui mulut anda. Sebaliknya, mula bernafas dengan cepat dan dalam melalui hidung anda. Selepas beberapa saat, rasa terbakar daripada wasabi akan berlalu dan anda boleh terus menikmati sushi dengan selamat.

Disyorkan: