Cara membuat sandwic sushi onigiraz

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-13 02:30

Onigiraz adalah ciptaan masakan yang agak baru. Ia adalah campuran onigiri klasik (segitiga nasi dengan isi yang enak) dan sandwic biasa. Pilihan yang sangat memuaskan dan mudah untuk snek di luar rumah.

bahan-bahan

• 3 helai nori;
• 2 cawan nasi sushi rebus
• 1 tin (200 g) tuna dalam jusnya sendiri;
• 3-4 sudu besar mayonis;
• 1 timun segar kecil;
• ½ lada manis merah;
• segenggam daun bayam.

Mulakan dengan menyediakan bahan-bahan untuk inti. Perasakan dengan nasi rebus. Lifehacker telah pun bercakap tentang cara memasak dan menyedapkan nasi untuk sushi dengan lebih baik di sini. Potong sayur-sayuran menjadi jalur nipis, bilas daun bayam dengan baik dan keringkan.

Toskan lebihan cecair dari tin makanan dalam tin dan pisahkan ikan. Perasakan tuna dengan mayonis dan perasakan dengan sedikit lada hitam.

Mengumpul onigiraz adalah lebih mudah daripada memutar gulungan biasa. Letakkan hidangan nasi rebus (kira-kira ⅓ cawan) di tengah helaian nori dan edarkan dalam bentuk berlian. Letakkan daun bayam di atas, diikuti dengan sayur-sayuran dan ikan. Tutup inti dengan ⅓ cawan beras lagi.

Lipat nori dengan sampul surat. Untuk lekatan yang lebih baik, tepi boleh dibasahkan dengan air sejuk.

Balut onigiraz dengan ketat dengan filem berpaut, jadikan sandwic sushi persegi. Ketepikan hidangan selama 10-15 minit untuk membolehkan nori melekat dengan baik dan menyerap kelembapan nasi.

Keluarkan kerajang dan bahagikan onigira separuh.

Hidangan ini boleh dihidangkan dengan atau tanpa kicap.