10 resipi biskut tiga bahan yang lazat dan ringkas

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Pencuci mulut coklat, kelapa, oat, pisang dan keju yang sangat ringkas menanti anda.

1. Kuki roti pendek

bahan-bahan

• 220 g mentega;
• 60 g gula aising;
• 250-300 g tepung.

Persediaan

Pukul mentega dan serbuk dengan pengadun. Masukkan tepung dan pukul lagi. Ia sepatutnya begitu banyak sehingga jisim menjadi lembut dan rapuh, tetapi tidak padat.

Letakkan doh pada sekeping filem berpaut, bentukkan menjadi sosej dan bungkus. Biarkan bahagian ini di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam sehingga ia mengeras sedikit.

Kemudian keluarkan filem dan potong sosej menjadi kepingan. Jika doh hancur, simpan dalam peti sejuk lebih lama. Letakkan biskut pada lembaran pembakar yang dialas kertas.

Bakar selama kira-kira 15 minit pada suhu 180 ° C. Sejukkan sedikit biskut sebelum dikeluarkan dari loyang.

2. Biskut coklat cip

bahan-bahan

• 300 g pes coklat + untuk hiasan (pilihan);
• 130 g tepung;
• 1 biji telur.

Persediaan

Panaskan sedikit pes coklat dalam air panas atau microwave. Gaul adunan dengan tepung dan telur hingga sebati.

Bentukkan doh menjadi biskut dan letak di atas loyang yang dialas kertas. Bakar selama kira-kira 10 minit pada suhu 180 ° C.

Sejukkan biskut sebelum mengeluarkannya dari loyang. Hiaskan makanan yang dibakar dengan pes coklat, jika dikehendaki.

3. Biskut kacang

bahan-bahan

• 250 g mentega kacang;
• 1 biji telur;
• 100-150 g gula.

Persediaan

Gaul semua bahan hingga sebati. Bentukkan doh menjadi bebola, letak di atas loyang yang dialas kertas dan ratakan dengan garpu.

Bakar biskut dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 8-10 minit.

4. Biskut kelapa bersama susu pekat dan coklat

bahan-bahan

• 300 g serpihan kelapa;
• 200 g susu pekat;
• 90 g coklat.

Persediaan

Satukan kelapa dan santan. Lapiskan loyang dengan parchment dan ratakan kira-kira 1½ sudu besar doh setiap satu, membentuk bentuk seperti piramid.

Bakar kepingan pada 180 ° C selama 15-20 minit, sehingga biskut keperangan. Sejukkan dan celup bahagian bawah dalam coklat cair. Biarkan kuki di atas rak dawai untuk mengeras.

5. Oatmeal dan biskut kismis pisang

bahan-bahan

• 2 pisang masak;
• 80-100 g oatmeal;
• 50 g kismis.

Persediaan

Tumbuk pisang dengan garfu. Campurkan mereka dengan oatmeal dan kismis. Lapik lembaran penaik dengan kertas dan tambah kira-kira 1 sudu teh setiap jisim yang disediakan.

Ratakan sedikit biskut dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 ° C selama kira-kira 15 minit.

6. Biskut Mentega Kacang Pisang Coklat

bahan-bahan

• 3 pisang masak besar;
• 120 g mentega kacang;
• 60 g koko.

Persediaan

Tumbuk pisang dengan garfu. Masukkan mentega kacang dan koko dan kacau hingga sebati. Letakkan kira-kira 1 sudu besar setiap satu pada lembaran pembakar yang dialas kertas.

Bakar biskut pada suhu 180 ° C selama 15-18 minit. Biarkan ia sejuk sedikit sebelum dikeluarkan dari loyang.

Manjakan orang tersayang?

10 pai pisang dengan coklat, karamel, krim mentega dan banyak lagi

7. Puff pastry

bahan-bahan

• 250 g pastri puff;
• 1 putih telur;
• 100 g gula.

Persediaan

Pra-cairkan doh beku. Canai ke dalam lapisan nipis. Potong biskut dalam sebarang bentuk. Lumuri setiap bahagian dengan protein dan celup bahagian melekit ke dalam gula atau hanya taburkan dengannya.

Alaskan loyang dengan parchment (sekiranya, anda boleh gris dengan minyak sayuran). Letakkan biskut dan bakar selama kira-kira 15 minit pada suhu 220 ° C.

Penanda buku?

20 pencuci mulut pastri puff ringkas

8. Biskut biskut telur kembung

bahan-bahan

• 3 biji telur;
• 50 g gula atau gula tepung + untuk percikan;
• 70 g tepung.

Persediaan

Asingkan putih dari kuning. Pukul putih sehingga buih ringan dan, secara beransur-ansur menambah gula, teruskan bekerja dengan pukul, membawa jisim kepada konsistensi berkrim.

Masukkan kuning dan pukul lagi. Masukkan tepung yang telah diayak dan kacau perlahan-lahan. Tuangkan doh ke dalam beg pastri.

Lapik loyang dengan kertas minyak (anda boleh gris dengan mentega untuk berjaga-jaga). Picit jalur doh ke atas kertas dan taburkan sedikit gula atau serbuk.

Bakar biskut selama 12-14 minit pada suhu 170 ° C sehingga coklat keemasan muda.

Eksperimen?

Cara membuat tiramisu gourmet di rumah

9. Biskut oat dengan pisang dan kelapa

bahan-bahan

• 50-70 g oatmeal;
• 80 g serpihan kelapa;
• 2 biji pisang masak.

Persediaan

Kisar tepung oat dan serpihan kelapa dengan pengisar. Masukkan hirisan pisang dan tumbuk lagi.

Letakkan 1 sudu besar doh di atas loyang yang dialas dengan parchment. Bakar biskut pada suhu 180°C selama 20 minit.

Kalau nak rangup, masak 25-30 minit.

Mengambil nota?

10 resepi kuih kurus yang tidak dapat dibezakan dengan kuih biasa

10. Biskut keju

bahan-bahan

• 100 g keju masin keras;
• 100 g mentega;
• 100 g tepung + untuk taburan.

Persediaan

Parut keju dan mentega sejuk, taburkan tepung ke dalam tepung secara berkala untuk kemudahan.

Masukkan baki tepung, uli doh dan bentukkan bebola. Balut dalam bungkus plastik atau beg dan sejukkan selama 20 minit.

Gulungkan ke dalam lapisan nipis di atas permukaan tepung. Potong sebarang bentuk biskut dan letakkan di atas loyang. Bakar selama kira-kira 15 minit pada suhu 190 ° C.

Baca juga???

• 15 krim yang akan membuat kek lembut dan lazat
• 6 resipi untuk panna cotta - pencuci mulut Itali yang paling halus
• 10 pai lazat dan asli dengan epal
• 10 kek tanpa bakar yang tidak dapat dibezakan dengan yang dibakar
• Cara Membuat Susu Goreng - Pencuci mulut Sepanyol dengan Makanan Mudah