Malam untuk dua orang: bagaimana untuk mengadakan makan malam romantis yang tidak dapat dilupakan

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Tentukan konsep, tetapan, menu dan hiburan, dan anda akan mengingati tarikh anda untuk masa yang lama.

Konsep

Pertama sekali, anda perlu memilih jenis malam yang akan datang: tradisional atau luar biasa. Lilin dan strawberi bersalut coklat memang bagus, tetapi apakah yang menghalang anda daripada mengadakan tarikh bertema? Sebagai contoh, dalam gaya 20-an? Atau mengikut semangat filem kegemaran anda? Berdasarkan tema, anda boleh memilih muzik, menu, hiburan, dan juga pakaian.

Jemputan

Terdapat dua cara di sini: sama ada bersetuju pada tarikh lebih awal, atau mengejutkan pasangan anda. Pilihan terakhir, tentu saja, lebih romantis, tetapi terdapat risiko bahawa pada petang ini keghairahan anda akan merancang sesuatu atau hanya tinggal lewat di tempat kerja.

Untuk mengelakkan kejutan daripada menjadi manja, minta terlebih dahulu untuk datang kepada anda dengan alasan yang munasabah (jika anda tidak tinggal bersama) atau merancang pertemuan bersama dengan rakan-rakan yang, sudah tentu, tidak akan datang.

Situasi

Aroma ringan dan menyenangkan adalah kondusif untuk percintaan. Lilin dan bunga adalah klasik, tetapi anda boleh mencuba dan membuat komposisi asli daripadanya. Nah, tambahkan kalungan bunga, tanglung dan batang kemenyan kepada mereka. Dan jangan lupa tentang simbol cinta utama - hati.

Satu lagi penyelesaian reka bentuk ialah menyusun semula perabot. Cuba tanggalkan meja makan dan berkelah di rumah di atas lantai, atau alihkan katil ke tengah bilik dan jadikan ia tarikh utama anda.

Dan, sudah tentu, muzik yang bagus. Kumpulkan lagu kegemaran anda atau sertakan lagu pra-dibuat.

Menu

Apabila merancang makan malam romantis, cuba patuhi tiga peraturan:

1. Sediakan makanan terbukti atau amalkan penyediaan yang baru lebih awal. Jika tidak, anda berisiko merosakkan seluruh percintaan dengan makanan tawar.
2. Pilih resipi yang tidak mengambil banyak masa dan usaha. Petang yang ribut menanti anda di hadapan: menunjukkan semua bakat masakan anda dan segera rebah ke katil kerana keletihan bukanlah pilihan terbaik.
3. Masak sesuatu yang ringan. Jika tidak, percintaan akan bertukar menjadi penghadaman makanan yang mengantuk.

Berikut adalah beberapa hidangan yang anda dan pasangan anda akan suka.

Kanape dengan tembikai, mozzarella dan prosciutto

bahan-bahan

Untuk kanape:

• 6 keping tembikai;
• 6 bola mozzarella mini;
• 6 keping prosciutto.

Untuk sos:

• ⅓ satu sudu besar minyak zaitun;
• ⅓ sudu besar daun selasih yang dicincang
• 1 bawang merah;
• ½ sudu teh garam;
• lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Letakkan hirisan tembikai, bebola mozzarella dan hirisan prosciutto pada lidi kayu. Dalam pengisar, satukan semua bahan sos kecuali lada sulah. Lada sos yang disediakan, letakkan pembuka selera di atas pinggan, gerimis dengan sos dan hidangkan segera.

Daripada satu keping tembikai, anda boleh menggunakan dua dengan meletakkannya pada hujung lidi yang berbeza. Tiada tembikai? Tomato ceri adalah alternatif yang hebat.

Salmon dengan cendawan dan minyak truffle

bahan-bahan

• 2 sudu teh minyak truffle
• garam secukup rasa;
• lada merah tanah - secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa;
• jus lemon secukup rasa;
• 300 g fillet salmon;
• sedikit minyak zaitun;
• 300 g cendawan porcini;
• 2 ulas bawang putih.

Persediaan

Campurkan satu sudu teh minyak truffle dengan garam, lada merah dan hitam, dan jus lemon. Gosokkan adunan ini pada ikan.

Sapu loyang dengan minyak zaitun. Masukkan cendawan cincang kasar, bawang putih cincang halus di dalamnya, tambah baki minyak truffle dan sedikit lagi minyak zaitun, garam dan lada dan letakkan ikan yang disediakan di atas.

Bakar hidangan dalam ketuhar pada 200 ° C selama kira-kira 10-20 minit. Masa bergantung pada ketebalan fillet. Hidangkan sebagai hidangan yang berdiri sendiri atau dengan kentang panggang.

Arnab dalam sos mustard berkrim

bahan-bahan

• 1 bangkai arnab kecil (0.7-1 kg);
• garam secukup rasa;
• 4 sudu besar mentega;
• 2 bawang besar;
• ½ gelas wain putih;
• ½ cawan mustard;
• 1 sudu teh thyme kering
• ½ gelas air;
• ½ cawan krim berat;
• 4 sudu besar pasli dicincang halus.

Persediaan

Potong arnab kepada bahagian, garam dan perap pada suhu bilik selama 30 minit hingga sejam.

Kemudian panaskan mentega dengan api sederhana. Masak kepingan daging sehingga perang keemasan. Cuba jangan biarkan kepingan itu menyentuh satu sama lain. Jika kuali tidak terlalu besar, bahagikan daging kepada separuh dan goreng satu persatu.

Pindahkan arnab ke dalam mangkuk dan tumis bawang besar yang dipotong dadu dalam kuali selama 3-4 minit. Tambah wain dan naikkan suhu. Kemudian masukkan mustard, thyme, air dan masak sos sehingga mendidih. Garam jika perlu.

Kembalikan daging ke dalam kuali, kurangkan suhu kepada rendah, tutup dan reneh selama kira-kira 45 minit. Jika anda mahu daging hampir jatuh dari tulang, tambahkan masa merebus kepada satu jam.

Apabila daging siap, keluarkan dari kuali dan renehkan sos dengan api yang tinggi sehingga separuh sejat. Kemudian matikan dapur, tambah krim dan pasli, kacau sos dan kembalikan arnab ke kuali. Hidangkan panas dengan roti rangup dan wain putih.

Yogurt Greek Coklat

bahan-bahan

• ½ cawan yogurt Yunani
• 2 sudu besar serbuk koko
• 3 sudu besar gula merah
• ½ sudu teh vanila;
• ½ sudu teh kayu manis tanah;
• secubit kecil lada cayenne adalah pilihan.

Persediaan

Satukan semua bahan dalam mangkuk sederhana. Kacau lebih kurang 3 minit. Yogurt harus menjadi warna gelap yang seragam, dan gula harus dibubarkan sepenuhnya. Hidangkan dengan beri segar, buah-buahan, marshmallow dan biskut manis.

Keju Brie dibakar dengan kacang dan sos kranberi

bahan-bahan

• 1 kepala keju brie (150-200 g);
• ⅓ – ½ cawan sos kranberi;
• ¼ – ⅓ cawan pecan.

Persediaan

Buat lubang kecil pada kerak keju dan atasnya dengan sos kranberi. Anda boleh mendapatkan resipi untuk sos buatan sendiri di bawah. Jumlah sos yang tepat bergantung pada saiz brie. Letakkan keju pada lembaran pembakar yang dialas dengan kertas dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 ° C.

Bakar keju sehingga ia mula cair dan menggelegak. Kemudian keluarkan dari ketuhar dan hiaskan dengan kacang cincang. Hidangkan dengan atau tanpa keropok atau roti sebagai hidangan lengkap.

Untuk resipi, anda boleh menggunakan sos kranberi yang dibeli di kedai atau buat sendiri.

Sos kranberi buatan sendiri

bahan-bahan

• 1 gelas jus epal
• ¾ gelas gula;
• 340 g cranberi segar;
• ½ sudu teh kayu manis.

Persediaan

Dalam periuk, satukan jus dan gula dan masak dengan api sederhana sehingga gula larut sepenuhnya. Masukkan cranberry yang telah dibasuh dan masak selama kira-kira 10 minit, sehingga buah beri lembut dan mula pecah. Keluarkan sos dari api, masukkan kayu manis dan sejukkan.

Lebih banyak idea makan malam romantis

Sediakan apa yang anda cuba pada tarikh pertama anda atau momen istimewa lain. Atau hanya memesan makanan di rumah: hidangan dari restoran yang baik tidak mungkin meninggalkan pasangan jiwa anda acuh tak acuh.

Mengambil nota?

Pembunuh percintaan: makanan apa yang perlu dipotong sebelum dan semasa tarikh

Hiburan

Menonton filem atau mandi bersama bukanlah satu-satunya pilihan untuk malam yang romantis. Berikut adalah beberapa idea lagi:

1. Bersiar-siar. Nampak kekok, tetapi yang pasti anda tidak kerap berjalan bersama di bawah cahaya bulan. Sudah tiba masanya untuk membetulkannya dan menikmati bandar pada waktu malam.
2. Dapatkan urut. Urutan erotik yang panjang dengan minyak aromatik adalah sesuatu yang pasti akan dihargai oleh pasangan selepas penat bekerja.
3. Main. Anda boleh mencuba permainan video gandingan baharu atau tampil dengan hiburan romantis sendiri. Sebagai contoh, jemput pasangan anda untuk mengingati detik-detik terbaik bersama atau beritahu sebab anda saling mencintai.
4. Lakukan sesuatu bersama-sama. Buat kek, pentas teater bayangan atau cat potret satu sama lain? Pilihan aktiviti bergantung hanya pada pilihan dan imaginasi anda.
5. Pelbagaikan kehidupan intim anda. Malam yang romantis akan berakhir dengan cara atau yang lain di atas katil. Mengapa tidak menggunakan masa istimewa ini untuk sesuatu yang baharu? Pilih apa yang anda mahu: pakaian dalam erotik, striptis, mainan seks, permainan main peranan, jawatan baharu atau jenis keintiman.

Perkara utama ialah anda berdua suka hobi yang dipilih. Dan kemudian tarikh itu pasti tidak dapat dilupakan.

Baca juga???

• 25 Idea Tarikh Belanjawan
• Apa yang perlu diberikan kepada seorang gadis pada 14 Februari: 15 pilihan hebat
• Apa yang perlu diberikan kepada lelaki pada 14 Februari: 15 idea yang menarik
• 20 filem cinta untuk romantik yang tidak boleh diubah