Isi kandungan:
- Pastikan botol sejuk
- Jangan dedahkan alkohol kepada cahaya
- Simpan botol di tepi
- Jangan gerakkan mereka terlalu banyak
- Jangan lupa tentang jangka hayat
2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06
Suhu yang betul dan kedudukan botol yang betul akan mengekalkan rasa minuman untuk masa yang lama.
Pastikan botol sejuk
Suhu penyimpanan yang ideal adalah dalam julat 7-18 ° C, dalam kes yang melampau tidak lebih tinggi daripada 21 ° C. Udara yang terlalu hangat memberi kesan negatif pada wain: aromanya habis, dan rasa menjadi kusam.
Anda boleh menyimpan botol yang akan anda buka untuk makan malam di dalam peti sejuk. Tetapi ia tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Wain di dalamnya disejukkan, dan gabus boleh kering.
Adalah lebih baik untuk meletakkan botol di ruang bawah tanah atau almari di dalam bilik yang sejuk. Jika anda mempunyai koleksi yang banyak, pertimbangkan untuk membeli penyejuk wain khusus.
Jangan dedahkan alkohol kepada cahaya
Cahaya akan merosakkan rasa wain, dan ia juga akan membahayakan bir. Oleh itu, simpan botol alkohol dalam gelap, jauh dari cahaya matahari langsung.
Jika anda ingin bermain dengan selamat, gunakan lampu pijar dan bukannya lampu pendarfluor di dalam bilik tempat anda menyimpan wain anda.
Simpan botol di tepi
Anda mungkin perasan bahawa botol disimpan di sisinya di rak wain. Terdapat sebab untuk itu: wain menyentuh gabus, jadi ia tidak kering.
Tidak perlu menyimpan botol dengan penutup skru atau penyumbat plastik di sisi. Tetapi untuk botol dengan gabus kayu, ini adalah satu kemestian.
Jangan gerakkan mereka terlalu banyak
Jangan gerakkan atau goncangkan botol kecuali benar-benar perlu. Adalah dipercayai bahawa pergerakan getaran mempengaruhi kualiti wain. Tiada apa-apa yang buruk akan berlaku jika anda menggerakkannya kadang-kadang, tetapi cuba untuk terus menggoncang ke tahap minimum.
Jangan lupa tentang jangka hayat
Apabila membeli wain, ketahui berapa lama ia boleh disimpan. Sesetengah wain dibenarkan matang selama 20 tahun atau lebih, dan kualitinya hanya akan bertambah baik. Yang lain perlu diminum dalam masa beberapa tahun selepas pengeluaran, sehingga rasa menjadi lebih teruk. Beri perhatian kepada perkara ini.
Disyorkan:
Cara menyimpan tomato supaya tidak layu lebih lama
Dalam artikel itu, seorang chef terkenal menerangkan cara menyimpan tomato dengan betul supaya kekal segar dan berair lebih lama. Semuanya sangat mudah
Bagaimana untuk menyimpan bahan kimia rumah supaya tidak ada yang cedera
Peluntur klorin, pembersih asid kuat dan bahan kimia isi rumah yang lain adalah berbahaya. Kami akan memikirkan cara menyimpan dan menggunakan bahan tersebut dengan betul
Wain, jangan sakiti: bagaimana memahami bahawa ada sesuatu yang tidak kena dengan wain, dan cara membetulkannya
Mengharapkan bau taman raspberi, tetapi mendapat bau bilik bawah tanah yang lembap? Malangnya, wain itu "sakit". Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memperbaiki beberapa kelemahan dan perkara yang perlu anda ketahui untuk memilih minuman yang berkualiti.
Apa yang lebih baik untuk tidak menyiarkan di rangkaian sosial supaya tidak menjadi mangsa penipu
Senyap adalah emas, begitu juga internet. Untuk mengetahui alamat anda atau maklumat peribadi lain, walaupun menyiarkan foto lama atau laluan berjoging mungkin sudah memadai
Cara menyimpan epal yang dipotong supaya tidak menjadi gelap
Terdapat beberapa rahsia mudah untuk memastikan epal anda segar dan mengelakkannya daripada menjadi hitam