Isi kandungan:

10 salad bit yang menarik untuk mereka yang bosan dengan kot bulu dan vinaigrette
10 salad bit yang menarik untuk mereka yang bosan dengan kot bulu dan vinaigrette
Anonim

Bit sesuai dengan prun, kacang, tomato, keju dan juga oren, mangga, delima dan pir.

10 salad bit yang menarik untuk mereka yang bosan dengan kot bulu dan vinaigrette
10 salad bit yang menarik untuk mereka yang bosan dengan kot bulu dan vinaigrette

Jika anda perlu memasak bit mengikut resipi, gunakan petua kami. Daripada mereka anda akan belajar cara melakukannya dengan cepat dan mudah.

1. Salad ubi bit rebus dengan prun, kacang dan alpukat

Salad bit rebus dengan prun, kacang dan alpukat
Salad bit rebus dengan prun, kacang dan alpukat

bahan-bahan

  • 3 bit rebus sederhana;
  • 5-6 prun;
  • 1 buah avokado
  • segenggam walnut;
  • segenggam biji labu;
  • 1 sudu besar jus lemon
  • garam secukup rasa.

Persediaan

Potong bit menjadi jalur. Potong prun menjadi kepingan besar dan alpukat menjadi kiub kecil.

Masukkan walnut cincang, biji labu, jus lemon dan garam ke dalam bahan. Kacau salad dengan teliti.

2. Salad bit segar dengan lobak merah, buah zaitun dan saus mustard

Salad bit segar dengan lobak merah, zaitun dan saus mustard
Salad bit segar dengan lobak merah, zaitun dan saus mustard

bahan-bahan

  • ½ bawang merah;
  • 2 sudu besar wain merah atau cuka sari apel
  • 1 sudu teh mustard
  • 4 sudu besar minyak zaitun
  • 3 bit sederhana;
  • 1 lobak merah besar;
  • 60-80 g zaitun;
  • ½ sekumpulan pasli;
  • garam secukup rasa.

Persediaan

Potong bawang menjadi kiub kecil. Masukkan cuka, sawi, minyak dan kacau. Biarkan selama 5-10 minit.

Potong bit dan lobak merah ke dalam jalur kecil. Potong buah zaitun menjadi kepingan. Potong pasli. Masukkan bahan ke dalam mangkuk bawang, perasakan dengan garam dan gaul rata.

3. Salad ubi bit panggang dengan ayam, kacang dan bawang putih

Salad bit panggang dengan ayam, kacang dan bawang putih
Salad bit panggang dengan ayam, kacang dan bawang putih

bahan-bahan

  • 3 bit sederhana;
  • 400 g fillet ayam rebus;
  • 3 ulas bawang putih;
  • 50-80 g walnut;
  • garam secukup rasa;
  • beberapa sudu besar mayonis.

Persediaan

Balut bit yang tidak dikupas dalam kerajang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 45-50 minit. Biarkan sayuran akar sejuk, keluarkan kulit dan potong kiub kecil. Lakukan perkara yang sama dengan ayam. Cincang bawang putih.

Cincang halus kacang, goreng ringan dalam kuali kering, dan kemudian, bersama dengan garam dan mayonis, tambahkan kepada bahan yang disediakan dan campurkan.

4. Salad hangat bit rebus dengan tomato dan bayam

Salad hangat bit rebus dengan tomato dan bayam: resipi mudah
Salad hangat bit rebus dengan tomato dan bayam: resipi mudah

bahan-bahan

  • 1 bawang merah;
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 1-2 tomato;
  • beberapa buah zaitun;
  • beberapa tangkai pasli;
  • 1 ulas bawang putih;
  • 2 bit rebus sederhana;
  • 2 sudu besar cuka balsamic
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa;
  • 2-3 tandan bayam.

Persediaan

Potong bawang menjadi separuh cincin. Letakkan dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan dan, kacau sekali-sekala, goreng dengan api sederhana selama 2 minit.

Potong tomato menjadi kiub kecil dan buah zaitun menjadi kepingan. Potong pasli dan bawang putih. Masukkan bahan-bahan ini ke dalam bawang dan masak selama 3 minit lagi.

Masukkan bit yang dicincang kasar, cuka, garam dan lada sulah. Kacau dan masak selama satu minit. Letakkan sayur dalam mangkuk bayam dan kacau rata.

5. Salad dengan bit panggang, kacang ayam dan timun jeruk

Salad dengan ubi bit panggang, kacang ayam dan timun jeruk
Salad dengan ubi bit panggang, kacang ayam dan timun jeruk

bahan-bahan

  • 3 bit sederhana;
  • 2 ulas bawang putih;
  • 1 tangkai rosemary;
  • 3 sudu besar minyak zaitun
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa;
  • 1-2 timun jeruk atau jeruk;
  • ½ bawang merah;
  • 250 g kacang ayam dalam tin atau rebus;
  • ½ lemon;
  • 50 g feta;
  • beberapa tangkai pasli atau herba lain.

Persediaan

Letakkan bit, bawang putih dan rosemary yang tidak dikupas pada kerajang. Siram dengan sesudu minyak dan sedikit air, taburkan garam dan lada sulah, balut kemas. Bakar selama 45-50 minit pada 180 ° C, sehingga bit lembut. Sejukkan dan bersihkan.

Potong bit dan timun menjadi kiub yang sama dan bawang menjadi jalur kecil. Cincang bawang putih yang dibakar.

Masukkan kacang ayam, jus lemon, garam, lada sulah, baki minyak ke dalam bahan dan kacau. Taburkan dengan feta cincang dan herba cincang.

6. Salad bit rebus dengan keju, telur dan prun

resipi mudah untuk salad bit rebus dengan keju, telur dan prun
resipi mudah untuk salad bit rebus dengan keju, telur dan prun

bahan-bahan

  • 1 ubi bit rebus sederhana;
  • 2 telur rebus;
  • 80 g keju keras;
  • 8-10 prun;
  • 1-2 ulas bawang putih;
  • 2-3 sudu besar mayonis.

Persediaan

Parut bit dan telur pada parut kasar, dan keju pada parut halus. Potong prun menjadi kiub nipis, potong bawang putih. Masukkan mayonis ke dalam bahan dan kacau.

Tambahkan pada kegemaran?

10 salad telur yang akan membantu dalam apa jua keadaan

7. Salad pedas dengan bit segar, lobak merah, kismis dan saus madu

Salad pedas dengan bit segar, lobak merah, kismis dan saus madu
Salad pedas dengan bit segar, lobak merah, kismis dan saus madu

bahan-bahan

  • 3 lobak merah sederhana;
  • 1 bit besar;
  • 70 g kismis;
  • ½ sudu teh paprika;
  • ¼ sudu teh jintan putih;
  • ¼ sudu teh kayu manis;
  • garam secukup rasa;
  • secubit lada cayenne tanah;
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 2 sudu teh madu;
  • beberapa tangkai pudina.

Persediaan

Parut lobak merah dan bit dengan parut kasar. Tambah kismis kepada mereka. Satukan paprika, jintan manis, kayu manis, garam dan lada sulah secara berasingan. Masukkan jus lemon dan madu dan kacau sehingga rata.

Tuangkan dressing yang dihasilkan ke atas salad dan kacau. Biarkan ia berada di dalam peti sejuk selama sejam atau pada suhu bilik. Kemudian masukkan pudina cincang dan kacau lagi.

Kejutkan orang tersayang?

Cara membuat kek lobak merah dan pencuci mulut lain yang luar biasa tetapi lazat

8. Salad bit rebus dengan oren, kacang, feta dan saus sitrus-madu

cara membuat salad bit
cara membuat salad bit

bahan-bahan

  • 1 oren;
  • ½ bawang merah;
  • 1 bit rebus besar;
  • 50 g feta;
  • segenggam walnut;
  • beberapa tangkai pasli;
  • 30 ml jus oren yang baru diperah;
  • ½ sudu teh parutan kulit oren;
  • 2 sudu besar beras atau cuka epal
  • 1 sudu besar madu;
  • 3 sudu besar minyak zaitun
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Kupas kulit oren dan jalur putih. Potong pulpa menjadi baji. Potong bawang menjadi jalur kecil dan bit dan feta menjadi kiub. Potong kacang, potong pasli.

Satukan jus oren, zest, cuka, madu, minyak, garam dan lada sulah. Letakkan bit di atas pinggan, dan di atas - oren, feta dan bawang. Taburkan salad dengan kacang dan pasli dan tuangkan ke atas sos yang disediakan.

Sediakan?

15 salad sayuran yang luar biasa

9. Salad dengan bit segar, pear dan feta daripada Jamie Oliver

Salad Bit Segar, Pear dan Feta Jamie Oliver
Salad Bit Segar, Pear dan Feta Jamie Oliver

bahan-bahan

  • 3 buah pir masak;
  • 4 bit besar;
  • ½ lemon;
  • 4-5 sudu besar minyak zaitun;
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa;
  • beberapa tangkai pudina;
  • 200 g feta;
  • segenggam biji bunga matahari - pilihan.

Persediaan

Potong atau parut pir dan bit yang dikupas menjadi jalur panjang. Satukan jus lemon, minyak, garam dan lada sulah. Perasakan salad dengan campuran.

Taburkan dengan daun pudina yang dicincang, feta yang dihancurkan dan biji jika mahu.

Guna resipi chef?

10 hidangan labu asli dari Jamie Oliver

10. Salad bit segar dengan timun, lobak merah, delima dan mangga

Salad bit segar dengan timun, lobak merah, delima dan mangga
Salad bit segar dengan timun, lobak merah, delima dan mangga

bahan-bahan

  • 1 mangga masak;
  • beberapa tangkai daun ketumbar;
  • paprika - secukup rasa;
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa;
  • 1 sudu besar gula perang
  • 2 biji lemon;
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 1 timun sederhana;
  • 1 lobak merah sederhana;
  • 1 bit sederhana;
  • 1 buah delima.

Persediaan

Potong mangga menjadi kiub. Masukkan cilantro cincang, paprika, garam, lada, gula, jus dua lemon, minyak dan gaul rata.

Potong timun menjadi kepingan besar. Potong lobak merah dan bit menjadi jalur. Masukkan delima dan biji mangga ke dalam bahan-bahan ini bersama-sama dengan sos. Kacau salad dengan teliti.

Baca juga ????

  • Cara memasak borscht mengikut resipi klasik
  • Cara menyimpan bit dengan betul
  • 10 salad rumpai laut yang mudah
  • 10 salad kacang yang lazat untuk dimasak berulang kali
  • 9 resipi terbaik untuk herring di bawah kot bulu bagi mereka yang suka mengejutkan

Disyorkan: