Biskut oat dengan epal dan kacang
Biskut oat dengan epal dan kacang
Anonim

Adakah anda mahu sesuatu yang manis? Kami temukan untuk anda resipi lazat dan sihat untuk oatmeal dan biskut epal dengan sayu madu pedas - pilihan yang bagus untuk snek semasa berjalan lama atau sebelum sebarang senaman lain!

Biskut oat dengan epal dan kacang
Biskut oat dengan epal dan kacang

Semuanya bermula dengan pengenalan pastri buatan sendiri yang lazat di bar sukan kami: pai mini terbuka dengan epal. Doh itu jelas dari gandum gred pertama dengan penambahan dedak dan oat, tetapi sebagai tindak balas kepada soalan kami tentang bagaimana ia disediakan, pelayan bar hanya melemparkan tangannya. Kemudian saya memutuskan untuk mencuba beberapa resipi untuk kuki dan pai yang serupa dan memilih pilihan terbaik! Jadi pertimbangkan bahawa siaran ini adalah hasil daripada kecintaan terhadap eksperimen dan keinginan untuk mencari jawapan dalam apa jua cara.;) Atlet adalah orang juga dan suka manis juga!

Biskut oat epal
Biskut oat epal

bahan-bahan

Untuk ujian:

  • 1 ⅓ cawan oat
  • ¾ gelas walnut atau badam;
  • 1 sudu besar madu;
  • 3 sudu besar gula;
  • 2 sudu teh campuran rempah pai epal (kayu manis, pala, vanillin)
  • 1 sudu teh serbuk penaik
  • ½ epal kecil;
  • ¼ cawan sos epal
  • 1 biji telur besar
  • ¼ cawan cincang walnut, badam, pecan atau kismis (pilihan)

Untuk sayu:

  • 2 ½ sudu besar gula tepung;
  • 1 sudu besar madu;
  • ½ sudu teh kayu manis
  • beberapa titisan air sejuk;
  • beberapa biji kacang cincang untuk habuk (pilihan).

Persediaan

Hantar oatmeal ke pengisar dan kisar menjadi tepung. Letakkan dalam mangkuk yang berasingan. Kemudian kisar kacang, tambah madu dan kisar selama 5 minit lagi.

Masukkan gula, rempah ratus dan longgarkan ke dalam oatmeal yang telah diketepikan. Kupas epal, potong menjadi kepingan yang sangat kecil (hampir seperti bawang cincang) dan masukkan ke dalam mangkuk kecil.

Masukkan sos epal dan sebiji telur ke dalam bancuhan madu-kacang, kacau semuanya sehingga sebati. Tuangkan campuran ini ke dalam oatmeal dan masukkan epal yang dicincang halus dan kacang cincang (jika anda memilih untuk menggunakannya). Campurkan semuanya dengan sebati lagi.

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Alas loyang dengan kertas pembakar dan sendukkan doh biskut nipis. Bakar selama 13-15 minit atau sehingga perang keemasan.

Untuk membuat frosting, satukan semua bahan kecuali kacang. Tunggu sehingga kuki sejuk, dan perlahan-lahan sapukan campuran dengan berus khas, dan kemudian, jika anda mahu, taburkan dengan kacang cincang.

Biskut oat dengan epal dan kacang
Biskut oat dengan epal dan kacang

Kuki itu ternyata sangat lazat. Benar, saya terpaksa bermain-main sedikit dengan doh: Saya tidak mempunyai sos epal siap sedia, dan oleh itu saya memasak epal dengan gula dan air.

Disyorkan: