Isi kandungan:

15 resepi telur sumbat yang sedap
15 resepi telur sumbat yang sedap
Anonim

Gabungan lazat dengan cendawan, ikan, ham, keju dan banyak lagi.

15 resepi telur sumbat yang sedap
15 resepi telur sumbat yang sedap

Ingat: anda boleh membuat mayonis sendiri atau menggantikannya dengan krim masam, yogurt asli dan sos lain.

1. Telur sumbat klasik

Telur sumbat klasik
Telur sumbat klasik

bahan-bahan

  • 6 biji telur;
  • 4 sudu besar mayonis;
  • garam dan lada secukup rasa;
  • 1 secubit paprika;
  • 1 secubit dill kering - pilihan.

Persediaan

Rebus telur rebus. Sejukkan, kupas dan potong separuh. Ketepikan protein. Tumbuk kuning dengan mayonis, garam dan lada sulah.

Sudukan atau gunakan beg pastri untuk memasukkan inti yang terhasil ke dalam putih telur. Taburkan dengan paprika dan dill kering.

Hidangkan sejuk.

2. Telur disumbat dengan keju dan lada benggala

Telur disumbat dengan keju dan lada benggala
Telur disumbat dengan keju dan lada benggala

bahan-bahan

  • 8 biji telur;
  • ½ lada benggala;
  • ½ lemon;
  • 50 g keju separuh keras;
  • 6 sudu besar mayonis;
  • 1 sudu besar mustard - pilihan;
  • garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Rebus telur rebus, sejuk, kupas dan potong dua. Asingkan putih dari kuning.

Biji lada dan potong kecil. Perah jus daripada lemon. Parut keju pada parut halus.

Tumbuk kuning dengan garpu dan campurkan dengan lada, keju, jus lemon, mayonis dan mustard. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Sudukan inti ke dalam putih telur. Biarkan di dalam peti sejuk selama 15-20 minit sebelum dihidangkan.

3. Telur sumbat dengan ikan merah

Telur sumbat dengan ikan merah
Telur sumbat dengan ikan merah

bahan-bahan

  • 6 biji telur;
  • 60 g salmon masin atau salai ringan atau mana-mana ikan merah lain;
  • 1 sudu besar bawang putih kering
  • 1 sudu besar bawang kering;
  • 1 sudu besar bijan
  • 3 sudu besar mayonis;
  • 1 sudu besar jus lemon
  • 2 sudu besar krim keju lembut.

Persediaan

Rebus telur rebus. Sejukkan, kupas dan potong separuh. Asingkan kuning daripada putih.

Bahagikan ikan kepada 12 bahagian yang sama banyak.

Satukan bawang putih, bawang besar, bijan, mayonis, jus lemon, keju, dan kuning cincang.

Sumbat putih telur dengan adunan dan letakkan kepingan ikan di atas. Biarkan hidangan di dalam peti sejuk selama 15-20 minit.

4. Telur sumbat dengan cendawan

Telur disumbat dengan cendawan
Telur disumbat dengan cendawan

bahan-bahan

  • 200 g champignons (segar atau beku);
  • 1 bawang kecil;
  • 2 sudu besar minyak sayuran;
  • 3-4 bulu bawang hijau;
  • 8 biji telur;
  • 2 sudu besar mayonis;
  • garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Cincang halus cendawan dan bawang. Goreng dalam minyak dengan api sederhana sehingga lembut, kira-kira 7-8 minit. Kemudian kisar dalam pengisar.

Cincang bawang hijau.

Telur rebus keras. Sejuk dan bersih. Potong separuh.

Asingkan kuning dari putih dan tumbuk dengan garpu. Campurkan dengan campuran cendawan. Perasakan dengan mayonis, garam dan lada sulah.

Isi putih dengan inti. Taburkan dengan bawang hijau di atas. Biarkan di dalam peti sejuk selama 15-20 minit sebelum dihidangkan.

5. Telur yang disumbat dengan alpukat

Telur yang disumbat dengan alpukat
Telur yang disumbat dengan alpukat

bahan-bahan

  • 12 biji telur;
  • ½ lemon;
  • 1 buah avokado
  • 8 sudu besar mayonis;
  • garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Telur rebus keras. Sejukkan, kupas dan potong separuh.

Perah jus lemon. Potong alpukat hingga halus.

Tumbuk kuning dengan alpukat. Perasakan dengan mayonis dan jus lemon. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Sumbat protein. Taburkan lada hitam di atas.

Biarkan dalam peti sejuk selama 15-20 minit sebelum dihidangkan.

6. Telur sumbat dengan jeruk timun

Telur disumbat dengan jeruk timun
Telur disumbat dengan jeruk timun

bahan-bahan

  • 6 biji telur;
  • 1-2 jeruk gherkin;
  • 1 tangkai mana-mana kehijauan;
  • 4 sudu besar mayonis;
  • 1 sudu teh acar timun;
  • 1 sudu teh mustard Dijon
  • garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Rebus telur rebus, sejuk dan kupas. Potong separuh dan asingkan putih dari kuning.

Potong timun menjadi kepingan nipis. Cincang sayur-sayuran dengan halus.

Tumbuk kuning dengan garpu. Campurkan dengan mayonis, jeruk dan mustard. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Sumbat protein. Letakkan beberapa hirisan timun di atas. Taburkan dengan herba.

Sejukkan hidangan selama 15-20 minit sebelum dihidangkan.

Ketahui rahsianya?

Cara acar timun: 5 resipi terbaik

7. Telur disumbat dengan keju biru

Telur disumbat dengan keju biru
Telur disumbat dengan keju biru

bahan-bahan

  • 10 biji telur;
  • 50 g keju biru;
  • ½ lemon;
  • 5 sudu besar mayonis;
  • 2 sudu besar sos tomato panas
  • garam dan lada secukup rasa;
  • 1-2 tangkai dill.

Persediaan

Telur rebus keras. Sejukkan, kupas dan potong separuh. Asingkan protein.

Cincang halus keju. Perah jus daripada lemon.

Tumbuk kuning. Campurkan dengan keju, jus lemon, mayonis, sos tomato, garam dan lada sulah.

Sumbat protein. Hiaskan dengan dill. Biarkan hidangan di dalam peti sejuk selama 20-30 minit.

Eksperimen?

10 salad sejuk dengan keju

8. Telur sumbat dengan jagung dan sos panas

Telur sumbat dengan jagung dan sos panas
Telur sumbat dengan jagung dan sos panas

bahan-bahan

  • 12 biji telur;
  • ½ bawang kecil;
  • 50 g keju feta;
  • 1 tangkai daun ketumbar atau sayur-sayuran lain;
  • 3 sudu besar jagung dalam tin;
  • 5 sudu besar mayonis;
  • 1 sudu besar mustard
  • 2 sudu besar sos panas seperti tabasco
  • garam dan lada hitam secukup rasa;
  • 1 secubit lada merah panas.

Persediaan

Telur rebus keras. Sejukkan, kupas dan potong separuh. Asingkan putih dari kuning.

Cincang halus bawang dan keju. Potong sayur-sayuran.

Tumbuk kuning dengan garpu. Satukan dengan bawang, keju dan jagung. Perasakan dengan mayonis, mustard dan sos panas. Masukkan garam dan lada hitam.

Sumbat protein. Taburkan dengan herba dan paprika di atasnya. Sejukkan makanan selama 15-20 minit sebelum dihidangkan.

Masak tanpa sebab?

10 salad terbaik dengan jagung

9. Telur sumbat dengan daging ketam

Telur sumbat dengan daging ketam
Telur sumbat dengan daging ketam

bahan-bahan

  • 8 biji telur;
  • 150 g daging ketam dalam tin atau batang ketam;
  • 6 sudu besar mayonis;
  • 1 secubit garam;
  • ¼ sudu teh lada merah panas;
  • 1-2 tangkai pasli.

Persediaan

Telur rebus keras. Sejukkan, kupas, potong dua. Asingkan putih dari kuning.

Potong halus daging ketam.

Tumbuk kuning dengan garpu. Campurkan dengan ketam, perasakan dengan mayonis, garam dan lada sulah.

Sumbat protein. Hiaskan dengan pasli di atas.

Sejukkan makanan selama 15-20 minit sebelum dihidangkan.

Pilih yang terbaik?

10 salad batang ketam yang sangat lazat

10. Telur sumbat dengan ikan merah dan kaviar

Telur disumbat dengan ikan merah dan kaviar
Telur disumbat dengan ikan merah dan kaviar

bahan-bahan

  • 6 biji telur;
  • 100 g salmon masin ringan atau mana-mana ikan merah lain;
  • 4 sudu besar mayonis;
  • garam dan lada secukup rasa;
  • 1 sudu besar kaviar merah;
  • 1 helai nori - pilihan.

Persediaan

Telur rebus keras. Sejuk, bersih. Potong separuh dan asingkan putih dari kuning.

Cincang halus ikan dan tumbuk kuning dengan garpu. Gaul sebati dan perasakan dengan mayonis. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Sumbat protein. Letakkan kaviar di atas setiap satu. Hiaskan dengan jalur nipis nori.

Cuba ia?

7 cara untuk acar salmon merah jambu dengan cepat dan lazat di rumah

11. Telur sumbat dengan nasi dan timun

Telur sumbat dengan nasi dan timun
Telur sumbat dengan nasi dan timun

bahan-bahan

  • 50 g beras hitam (anda juga boleh menggunakan beras biasa);
  • 6 biji telur;
  • ½ timun kecil;
  • 2 sudu besar mayonis;
  • garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Rebus nasi dengan api perlahan sehingga empuk, kira-kira 30-35 minit.

Telur rebus, sejuk, kupas dan potong dua.

Potong timun menjadi kepingan kecil. Campurkan dengan kuning telur dan nasi. Masukkan mayonis, garam dan lada sulah.

Isi dengan campuran protein. Biarkan di dalam peti sejuk selama 15-20 minit sebelum dihidangkan.

Sediakan semuanya?

10 salad menarik dengan nasi

12. Telur sumbat dengan tuna

Telur disumbat dengan tuna
Telur disumbat dengan tuna

bahan-bahan

  • 8 biji telur;
  • 1 tangkai bawang hijau muda;
  • 100 g tuna dalam tin atau mana-mana ikan lain;
  • 5 sudu besar mayonis;
  • garam dan lada secukup rasa;
  • 1 secubit herba kering.

Persediaan

Rebus telur rebus. Sejukkan, kupas, potong dua. Cincang halus bawang.

Ketepikan satu kuning telur, tumbuk selebihnya dengan ikan dalam tin. Campurkan adunan dengan mayonis dan bawang. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Isi dengan campuran protein. Taburkan dengan kuning hancur dan herba. Sejukkan selama 15-20 minit sebelum dihidangkan.

Lakukan dengan cara baru?

9 resipi terbaik untuk herring di bawah kot bulu bagi mereka yang suka mengejutkan

13. Telur disumbat dengan bawang hijau

Telur disumbat dengan bawang hijau
Telur disumbat dengan bawang hijau

bahan-bahan

  • 6 biji telur;
  • 2-3 tangkai bawang hijau;
  • 2 sudu besar mayonis;
  • garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Rebus telur. Sejuk dan bersih. Potong separuh.

Cincang bawang halus. Ketepikan sedikit untuk dihidang, dan selebihnya campurkan dengan kuning. Perasakan dengan mayonis, garam dan lada sulah.

Sudukan inti ke dalam putih telur. Taburkan bawang di atas. Biarkan sejuk selama 15-20 minit.

Cuba ia?

Bagaimana untuk menanam bawang hijau di ambang tingkap

14. Telur sumbat dengan kentang tumbuk dan ikan kembung

Telur sumbat dengan kentang tumbuk dan ikan kembung
Telur sumbat dengan kentang tumbuk dan ikan kembung

bahan-bahan

  • 1 kentang;
  • 6 biji telur;
  • 1 bawang kecil;
  • 4 biji gherkin;
  • 1 sudu besar mayonis;
  • 1 sudu teh mustard Dijon
  • garam dan lada secukup rasa;
  • 1 secubit paprika;
  • hijau untuk dihidangkan.

Persediaan

Rebus kentang yang telah dikupas. Tumbuk dengan penekan puri.

Rebus telur rebus. Sejukkan, kupas dan potong separuh. Keluarkan kuning: mereka tidak diperlukan.

Cincang halus bawang dan gherkin. Campurkan dengan kentang, mayonis dan mustard. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Sumbat protein. Taburkan dengan paprika dan herba di atasnya. Sejukkan sebelum dihidangkan.

Penanda buku?

13 cara terbaik untuk memasak kentang dalam ketuhar

15. Telur yang disumbat dengan ham dan keju

Telur disumbat dengan ham dan keju
Telur disumbat dengan ham dan keju

bahan-bahan

  • 6 biji telur;
  • 70 g keju;
  • 100 g ham;
  • 1 tangkai mana-mana kehijauan;
  • 2 sudu besar mayonis;
  • garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Rebus telur rebus, sejuk dan kupas. Potong separuh.

Parut keju pada parutan halus, potong ham ke dalam kepingan kecil. Potong sayur-sayuran.

Tumbuk kuning dengan garpu. Campurkan dengan ham dan keju. Masukkan mayonis, garam dan lada sulah.

Masukkan inti ke dalam putih telur dan taburkan dengan herba di atasnya. Biarkan di dalam peti sejuk selama 15-20 minit sebelum dihidangkan.

Baca juga???

  • 10 salad tanpa lemak yang tidak akan membuatkan anda lapar
  • 10 Salad Hati Ayam yang Anda Tidak Boleh Tahan
  • 10 salad saderi yang menyegarkan
  • 15 salad lazat dengan telur
  • 10 salad bayam yang lazat

Disyorkan: