Cara memasak ladu dengan betul

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Di atas dapur, dalam multicooker atau microwave, ladu akan menjadi wangi dan lazat.

Ladu beku dan baru dibuat dimasak dengan cara yang sama. Anda tidak perlu mencairkan apa-apa, jika tidak doh akan lembut dan melekat bersama.

Berapa banyak air yang perlu diambil

Nisbah optimum ialah 500 g ladu setiap 1.5 liter air. Tetapi jika anda mahukan kuah yang lebih kaya, gunakan sedikit air.

Perkara utama adalah untuk diingat: cecair mesti menutup sepenuhnya ladu supaya ia boleh terapung dengan bebas dan tidak melekat bersama.

Apa yang perlu ditambah kepada air

Pertama sekali, garam. Untuk 1 liter air, anda memerlukan kira-kira satu sudu teh.

Rasa dan aroma ladu akan dipertingkatkan dengan 1-2 daun salam kering dan beberapa biji lada hitam. Anda juga boleh menambah sedikit bawang cincang atau keseluruhan dan rempah kegemaran anda ke dalam air.

Jumlah sebarang perasa boleh diubah mengikut citarasa.

Jika anda takut ladu akan melekat bersama, tuangkan 1-2 sudu minyak sayuran ke dalam air.

Bagaimana dan berapa banyak untuk memasak ladu di atas dapur

Didihkan air dalam periuk dengan api besar dan masukkan perasa dan minyak. Letakkan ladu dengan berhati-hati dalam air mendidih dan kacau segera supaya ia tidak melekat.

Didihkan lagi air. Ladu akan terapung ke permukaan. Kecilkan api kepada sederhana dan reneh selama 5-7 minit lagi, kacau sekali-sekala.

Bagaimana dan berapa banyak untuk memasak ladu dalam periuk perlahan

Dalam air

Tuangkan air ke dalam mangkuk multicooker, biarkan ia mendidih dalam mod "Memasak" dan tambah perasa dan minyak.

Letakkan ladu dalam sup dan kacau. Tutup tudung dan masak selama 7-9 minit.

Untuk pasangan

Tuangkan 1-2 cawan air panas ke dalam mangkuk multicooker. Masukkan perasa kepadanya. Letakkan bekas mengukus di atas dan sapu dengan minyak sayuran.

Susun ladu dalam satu lapisan dan garam. Tutup tudung dan masak di atas Kukus selama 15-20 minit.

Bagaimana dan berapa banyak untuk memasak ladu dalam ketuhar gelombang mikro

Letakkan ladu dalam bekas selamat gelombang mikro yang dalam. Masukkan air panas, perasa dan minyak dan tutup dengan penutup atau pinggan.

Masak ladu dengan kuasa penuh selama 5-8 minit. Pada masa ini, mereka perlu dicampur 2-3 kali.

Apa yang hendak dihidangkan dengan ladu

Dumpling adalah hidangan yang berasingan. Tetapi ia boleh ditambah dengan krim masam atau beberapa sos, seperti sos tomato, mayonis atau mustard.

Ramai orang suka menghidangkan ladu dengan sekeping mentega, herba kegemaran atau salad sayuran.