Bolehkah anda mati jika anda makan terlalu banyak coklat?
Bolehkah anda mati jika anda makan terlalu banyak coklat?
Anonim

Doktor memberitahu betapa dahsyatnya overdosis makanan kegemaran mereka.

Bolehkah anda mati jika anda makan terlalu banyak coklat?
Bolehkah anda mati jika anda makan terlalu banyak coklat?

"Dos toksik coklat wujud dan boleh menyebabkan kematian," kata Reed Caldwell, seorang doktor resusitasi di Universiti New York. Walau bagaimanapun, anda lebih berkemungkinan berada di hospital dengan sakit perut berbanding dos berlebihan manisan ini.

Bahayanya terletak pada bahan theobromine, yang terkandung dalam biji koko. Ia adalah alkaloid sayuran dengan rasa pahit. Dalam tubuh manusia, ia bertindak sebagai perangsang ringan, sama kesannya dengan kafein. Di samping itu, theobromine melebarkan saluran darah, yang menurunkan tekanan darah, dan mempunyai kesan diuretik.

Theobromine juga melintasi penghalang darah-otak, menurut Institut Kesihatan Kebangsaan AS. Ini adalah lapisan kapilari yang membenarkan nutrien ke dalam otak, tetapi menapis toksin dan mikroorganisma berbahaya. Kerana keupayaan ini untuk menembusi halangan, theobromine menjejaskan mood seperti kafein.

Dalam kuantiti yang banyak, theobromine boleh menjadi toksik kepada manusia. Gabungan kesan vasodilator dan diuretik serta gangguan gastrousus menyebabkan jantung berdebar-debar, hilang selera makan, berpeluh, gegaran dan sakit kepala yang teruk. Dan kerana kesannya pada sistem kardiovaskular, dos teobromin yang besar boleh membawa maut.

Walau bagaimanapun, menurut Caldwell, ini sangat tidak mungkin. Untuk melakukan ini, anda perlu makan banyak coklat.

Sakit perut dan muntah yang anda akan perolehi dalam proses itu hanya akan menghalang anda daripada makan dos yang boleh membawa maut.

Jenis coklat yang berbeza mempunyai kandungan theobromine yang berbeza. Dalam susu, kira-kira 2.4 mg setiap 1 g coklat, dan dalam pahit - 5.5 mg. Dos toksik theobromine untuk manusia ialah 1,000 mg setiap 1 kg berat badan. Iaitu, seseorang dengan berat 75 kg perlu makan 75 g theobromine untuk diracun hingga mati. Ini adalah kira-kira 711 bar coklat susu seberat 43 g setiap satu.

Tetapi untuk anjing, dos toksik jauh lebih rendah daripada keracunan Coklat - 100-500 mg setiap 1 kg berat badan. Jadi pastikan haiwan kesayangan anda tidak mendapat bekalan manis anda.

Walaupun mati akibat terlebih dos coklat bukanlah perkara yang paling pelik yang mampu dilakukan oleh seseorang, Caldwell tidak pernah menghadapi kes sedemikian atau mendengarnya daripada rakan sekerja. Kecuali anda sengaja cuba meracuni diri sendiri, anda tidak akan mati, tidak kira berapa banyak coklat yang anda makan.

Disyorkan: