11 resipi mojito: daripada klasik kepada eksperimen

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Variasi koktel terkenal yang menyegarkan. Termasuk tiada alkohol.

1. Mojito klasik daripada Jamie Oliver

bahan-bahan

• ½ kapur;
• 7-8 daun pudina segar;
• 1 sudu pencuci mulut gula;
• 50 ml rum putih;
• ais hancur;
• sedikit soda;
• setangkai pudina segar untuk hiasan.

Persediaan

Potong separuh kapur menjadi empat dan toskan ke dalam gelas. Masukkan pudina, setelah berkedut sedikit di tangan anda, supaya daunnya berbau. Tuang gula ke atas.

Hancurkan limau dengan mudler atau sejenisnya untuk membuat jus. Tuangkan rum.

Isikan separuh gelas dengan ais hancur dan isi ⅔ dengan soda. Kacau perlahan-lahan untuk melarutkan gula.

Tuangkan ais ke atas. Gosok setangkai pudina di atas tepi kaca dan hiaskan dengan mojito.

2. Mojito tanpa soda

bahan-bahan

• 20 ml jus limau segar;
• 1 sudu besar gula perang
• 10 daun pudina segar;
• 200 g ais hancur;
• 50 ml rum putih.

Persediaan

Tuangkan jus limau nipis ke dalam gelas tinggi. Masukkan gula dan kacau sehingga larut.

Masukkan pudina dan isi gelas ke bahagian atas dengan ais. Kacau perlahan-lahan dengan sudu koktel untuk membiarkan jus pudina keluar.

Tuangkan rum dan kacau lagi. Hiaskan koktel yang telah siap dengan setangkai pudina.

10 koktel alkohol klasik yang tidak pernah ketinggalan zaman →

3. Mojito tanpa alkohol

bahan-bahan

• ½ kapur;
• 10 daun pudina segar;
• 15 ml sirap gula;
• 200 g ais hancur;
• 150 ml soda (air berkilauan, Sprite).

Persediaan

Potong limau nipis kepada 3 bahagian, masukkan ke dalam gelas tinggi dan masukkan pudina. Tuangkan sirap gula dan kacau.

Isi gelas hampir ke bahagian atas dengan ais hancur, kemudian tuangkan soda dan kacau perlahan-lahan dengan sudu koktel. Tambah sedikit ais jika masih ada ruang dan hiaskan dengan daun pudina.

4. Raspberi mojito

bahan-bahan

• ½ kapur;
• 10 daun pudina segar;
• 120 g raspberi;
• 200 g ais hancur;
• 50 ml rum putih;
• 15 ml sirap raspberi;
• 100 ml soda (air berkilauan, Sprite).

Persediaan

Potong limau nipis kepada 3 bahagian, letak dalam gelas tinggi, masukkan pudina dan kacau. Tambah raspberi (kira-kira 10 beri) dan ingat lagi.

Isikan segelas dengan ais hancur, tambah sirap raspberi dan rum.

Tambah soda dan kacau perlahan-lahan dengan sudu koktel. Tambah sedikit ais jika masih ada ruang dan hiaskan dengan daun pudina.

Cara membuat air limau tembikai alkohol →

5. Mojito dalam gaya margarita

bahan-bahan

• 10 daun pudina segar;
• 2 sudu teh gula tebu
• 30 ml jus limau nipis yang baru diperah;
• 50 ml rum putih;
• 200 g ais hancur;
• 100 ml soda (air berkilauan, Sprite).

Persediaan

Masukkan pudina dan gula ke dalam gelas, masukkan jus limau nipis dan tumbuk supaya pudina mula jus dan gula larut sedikit. Letakkan campuran yang disediakan di dalam peti sejuk selama satu setengah jam.

Selepas kepingan telah sejuk, letakkan dalam mangkuk pengisar, tambah rum, ais hancur dan soda. Pukul hingga rata, tuangkan ke dalam gelas tinggi dan hiaskan dengan daun pudina.

5 hacks hayat dengan tiub koktel →

6. Strawberi mojito

bahan-bahan

• ½ kapur;
• 10 daun pudina segar;
• 120 g strawberi segar;
• 200 g ais hancur;
• 50 ml rum putih;
• 15 ml sirap strawberi;
• 100 ml soda (air berkilauan, Sprite).

Persediaan

Potong limau nipis kepada 3 bahagian, letak dalam gelas tinggi, toskan daun pudina dan kacau. Tambah strawberi (kira-kira 5 beri) dan ingat lagi.

Isikan segelas dengan ais hancur, tambah sirap beri dan rum. Tambah soda dan kacau perlahan-lahan dengan sudu koktel.

Tambah sedikit ais jika masih ada ruang di dalam gelas dan hiaskan dengan daun pudina.

UJIAN: Untuk minum atau tidak minum? Semak sama ada anda boleh membezakan koktel biasa daripada campuran penyembelihan →

7. Blackberry mojito

bahan-bahan

• ½ kapur;
• 10 daun pudina segar;
• 120 g beri hitam;
• 200 g ais hancur;
• 50 ml rum putih;
• 15 ml sirap blackberry;
• 100 ml soda (air berkilauan, Sprite).

Persediaan

Potong limau nipis kepada 3 bahagian, letak dalam gelas tinggi, toskan daun pudina dan kacau. Tambah beri hitam (kira-kira 10 beri) dan ingat lagi.

Isikan segelas dengan ais hancur, tambah sirap beri dan rum. Tambah soda dan kacau perlahan-lahan dengan sudu koktel.

Tambah sedikit ais jika masih ada ruang di dalam gelas dan hiaskan dengan daun pudina.

4 koktel untuk pesta musim panas →

8. Blueberry mojito dengan vodka

bahan-bahan

• 10 daun pudina segar;
• 10 beri biru;
• 15 ml sirap;
• ½ kapur;
• 50 ml vodka;
• 200 g ais hancur;
• 100 ml soda (air berkilauan, Sprite).

Persediaan

Letakkan pudina dan beri biru dalam gelas tinggi, tuangkan sirap gula dan kacau. Masukkan 3 biji limau purut dan ingat lagi.

Tambah vodka dan ais hancur, kemudian kacau dengan sudu koktel.

Tambah dengan soda dan hiaskan dengan daun pudina.

3 koktel ringkas dengan champagne →

9. Royal mojito dengan prosecco

bahan-bahan

• 10 daun pudina segar;
• 80 g ais hancur;
• 10 ml jus limau yang baru diperah;
• 25 ml sirap gula;
• 50 ml rum putih;
• 30 ml prosecco.

Persediaan

Letakkan pudina dalam gelas wain dan isi ke atas dengan ais hancur.

Tuangkan jus limau nipis, sirap gula dan rum, kemudian masukkan prosecco dan kacau perlahan-lahan dengan sudu koktel.

Tambah sedikit ais jika masih ada ruang di dalam gelas dan hiaskan dengan daun pudina.

Bagaimana untuk membuka champagne dengan tangan kosong dan banyak lagi →

10. Nanomohito

bahan-bahan

• 150 g ais hancur;
• 25 ml jus limau nipis yang baru diperah;
• 75 ml sirap gula;
• 60 ml rum putih;
• 3 ml Angostura;
• 300 g kiub ais;
• 20 daun pudina segar;
• 6 putih telur puyuh;
• 150 ml soda (air berkilauan, Sprite);
• ½ kapur;
• 20 g strawberi;
• 6 g beri hitam;
• 5 g raspberi.

Persediaan

Isikan 4 timbunan ais yang dihancurkan ke bahagian atas. Tuangkan 10 ml jus limau nipis, 25 ml sirap gula dan rum ke dalam gelas adunan tinggi.

Masukkan angostura, isi dengan kiub ais dan kacau dengan sudu koktel. Tuangkan ke dalam tindanan melalui penapis.

Letakkan pudina, putih telur puyuh, 15 ml jus limau nipis, 50 ml sirap gula dan soda dalam mangkuk pengisar. Pukul hingga berbuih dan susun dalam susunan. Hiaskan dengan hirisan limau nipis, beri dan daun pudina.

11. Mojito Itali dengan martini

bahan-bahan

• 10 daun pudina segar;
• ¹⁄₄ kapur;
• 200 g ais hancur;
• 20 ml sirap gula;
• 20 ml limoncello;
• 30 ml martini kering;
• 40 ml rum putih;
• 75 ml soda (air berkilauan, Sprite).

Persediaan

Letakkan pudina dalam gelas tinggi, masukkan kapur dan kacau. Isikan hampir ke atas dengan ais hancur.

Tuangkan sirap gula, limoncello, martini dan rum. Tambah soda dan kacau dengan sudu koktel.

Tambah sedikit ais jika ada ruang di dalam gelas dan hiaskan dengan daun pudina.