10 salad hati yang sangat lazat

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Campurkan hati ayam, daging lembu atau daging babi dengan sayur-sayuran, cendawan, telur dan keju.

1. Salad dengan hati, cendawan dan timun

bahan-bahan

• 150 g daging lembu atau hati babi;
• 1-2 timun jeruk atau segar;
• 150 g cendawan dalam tin;
• 100 g keju keras;
• garam secukup rasa;
• 3 sudu besar mayonis;
• 1 sudu teh mustard

Persediaan

Rebus hati sehingga empuk. Potong kecil atau jalur bersama timun dan cendawan. Parut keju pada parut kasar.

Letakkan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk. Perasakan dengan garam dan mayonis sawi.

2. Salad dengan hati lembu dan lobak merah

bahan-bahan

• 500 g hati lembu;
• 2-3 sudu besar minyak sayuran;
• 1 bawang;
• 1 lobak merah;
• garam secukup rasa;
• lada hitam secukup rasa;
• 2-3 sudu besar mayonis.

Persediaan

Potong hati menjadi kepingan rata nipis, tidak lebih daripada setengah sentimeter tebal. Goreng dalam kuali dengan minyak dengan api sederhana selama kira-kira 5-7 minit pada setiap sisi. Letakkan di atas pinggan dan sejukkan.

Potong hati menjadi jalur, bawang menjadi kepingan kecil. Parut lobak merah pada parutan kasar.

Masukkan semua ke dalam mangkuk, garam, lada sulah dan perasakan dengan mayonis.

3. Salad dengan hati lembu, timun dan walnut

bahan-bahan

• 500 g hati lembu;
• 400 g kentang;
• 200 g timun jeruk atau jeruk;
• 5-6 tangkai pasli atau herba lain;
• 50 g walnut;
• garam secukup rasa;
• lada hitam secukup rasa;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Rebus hati dan kentang sehingga empuk. Sejukkan dan potong kecil bersama timun dan herba. Potong kacang.

Masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad, garam, lada sulah dan perasakan dengan mayonis.

4. Salad dengan hati lembu, timun dan penkek telur

bahan-bahan

• 400 g hati lembu;
• 2-3 timun jeruk atau jeruk;
• 1 bawang;
• 1 lobak merah;
• 2 ulas bawang putih;
• 6-7 sudu besar minyak sayuran;
• 3 biji telur;
• garam secukup rasa;
• 1 sudu besar tepung;
• 35 g walnut;
• lada hitam secukup rasa;
• 3 sudu besar mayonis.

Persediaan

Potong hati menjadi jalur, timun - dalam kepingan kecil, bawang - dalam separuh cincin. Parut lobak merah untuk versi Korea atau pada yang kasar biasa. Lulus bawang putih melalui penekan.

Panaskan 2 sudu besar minyak dalam kuali dan tumis hati dengan api sederhana selama 7-8 minit. Letakkan di atas pinggan dan sejukkan. Goreng lobak merah dalam jumlah minyak yang sama selama 7-10 minit.

Pukul telur bersama garam dan tepung. Goreng penkek telur dalam kuali yang telah digris selama kira-kira seminit pada setiap sisi. Sejukkan sedikit, gulung menjadi gulung dan potong jalur nipis.

Dalam baki minyak, perangkan bawang selama 5-6 minit. Keringkan kacang dalam kuali bersih dan potong dalam satu minit.

Letakkan hati dengan lobak merah, timun, bawang, penkek telur, bawang putih dan kacang dalam mangkuk. Perasakan dengan garam, lada sulah dan perasakan dengan mayonis.

5. Salad hati dan bit

bahan-bahan

• 400-500 g bit;
• 300 g daging lembu atau hati babi;
• 1 bawang;
• 50 g walnut;
• garam secukup rasa;
• lada hitam secukup rasa;
• 2-3 sudu besar mayonis.

Persediaan

Rebus bit dan hati sehingga empuk. Potong mereka menjadi jalur atau kepingan kecil, bawang menjadi separuh cincin. Potong kacang.

Letakkan semuanya dalam mangkuk. Perasakan dengan garam, lada sulah dan perasakan dengan mayonis.

6. Salad hati dan lada benggala

bahan-bahan

• 1 bawang kecil;
• 1 tandan kecil salad atau campuran salad
• 1-2 sudu teh cuka wain;
• 300 g hati ayam atau daging lembu;
• 1-2 lada benggala;
• 2½ sudu besar minyak zaitun
• garam secukup rasa;
• lada hitam secukup rasa;
• 1-2 sudu teh mustard Dijon.

Persediaan

Potong bawang menjadi cincin atau separuh cincin. Angkat salad dengan tangan anda. Letakkan bawang dalam mangkuk dan tambah cuka. Selepas satu atau dua minit, tuangkan air mendidih, dan kemudian bilas di bawah air sejuk yang mengalir.

Rebus hati sehingga empuk atau rebus, kemudian potong sederhana atau besar.

Letakkan lada benggala di atas loyang yang telah disapu sedikit minyak. Bakar selama 20-25 minit pada suhu 200 ° C. Sejukkan sedikit dan potong menjadi jalur.

Letakkan hati, bawang, lada benggala dan salad dalam pinggan. Garam, lada sulah, perasakan dengan minyak mustard.

Jimat resepi? ️

10 salad lada loceng bersemangat yang anda pasti akan suka

7. Salad dengan hati, lobak merah dan timun

bahan-bahan

• 3 biji telur;
• 1-2 lobak merah;
• 350 g daging lembu atau hati babi;
• 2-3 timun jeruk atau jeruk;
• 1-2 bawang;
• 1-2 sudu besar minyak sayuran;
• 3-4 sudu besar mayonis.

Persediaan

Rebus telur rebus selama 10 minit, lobak merah dan hati sehingga empuk.

Parut putih dan lobak merah pada parutan kasar, kuning pada parutan halus. Potong timun, bawang besar dan hati menjadi kepingan kecil.

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang selama 4-5 minit. Sejukkan.

Masukkan ke dalam mangkuk salad separuh daripada hati, bawang dan timun, selepas lobak merah, protein, dan selepas mereka ulangi lapisan hati, bawang dan timun. Selepas setiap bahan, gris dengan mayonis atau buat jaring daripadanya. Taburkan dengan kuning telur di atas.

Manjakan keluarga anda?

10 salad sejuk dengan jeruk

8. Salad dengan hati ayam, bit dan lobak merah

bahan-bahan

• 3 biji telur;
• 350-400 g hati ayam;
• 2 lobak merah;
• 3 bit;
• 3 timun jeruk atau jeruk;
• 100 g bawang jeruk;
• 150-200 g mayonis.

Persediaan

Rebus telur rebus selama 10 minit, hati, lobak merah dan bit - sehingga lembut. Sejukkan dan parut pada parutan kasar. Potong timun dan bawang kecil.

Masukkan hati, separuh daripada bit, bawang, lobak merah, timun, telur dan bit yang tinggal dalam mangkuk salad. Berus dengan mayonis selepas setiap lapisan.

Buat tanpa sebab?

10 salad sosej salai yang sejuk

9. Salad dengan hati ayam, keju dan tangerin

bahan-bahan

• 2 biji telur;
• 2 kentang;
• 1 lobak merah;
• 1 timun;
• 150 g hati ayam;
• 2 tangerin;
• 1 lada benggala kecil;
• 2-3 tangkai bawang hijau;
• 1 bawang;
• 80 g keju keras;
• 1-2 sudu besar minyak sayuran;
• 2 sudu besar kicap
• garam secukup rasa;
• lada hitam secukup rasa;
• 2-3 sudu besar mayonis.

Persediaan

Rebus telur rebus selama 10 minit, kentang dan lobak merah sehingga empuk. Potong kecil bersama timun, hati, hirisan tangerine, lada benggala, bawang hijau dan bawang. Parut keju pada parutan halus atau sederhana.

Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana. Goreng hati dengan bawang dan kicap selama kira-kira 10 minit. Sejukkan.

Letakkan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk kecuali keju. Perasakan dengan garam, lada sulah dan perasakan dengan mayonis. Taburkan dengan keju di atas.

Hidangkan untuk makan malam?

12 salad buah dan beri yang lebih sedap daripada kek

10. Salad dengan hati lembu, kacang dan telur

bahan-bahan

• 300-350 g hati daging lembu;
• 3-4 telur;
• 3-4 tangkai bawang hijau;
• 1 tandan kecil pasli
• 200 g kacang dalam tin;
• garam secukup rasa;
• lada hitam secukup rasa;
• 3-4 sudu besar mayonis.

Persediaan

Rebus hati sehingga lembut, telur - rebus dalam 10 minit. Sejukkan.

Potong hati menjadi kepingan kecil, telur menjadi empat atau lebih halus. Potong bawang dan pasli.

Campurkan hati dengan kacang polong dan herba. Perasakan dengan garam, lada sulah dan perasakan dengan mayonis. Letakkan di atas pinggan, hiaskan dengan telur dan pasli di atas.

Baca juga???

• 5 Cara Membuat Salad Gelang Delima
• 6 resipi hebat untuk salad Capercaillie's Nest
• 5 resipi sejuk untuk salad Mimosa
• 10 resipi untuk salad Olivier. Termasuk untuk vegan
• 11 resipi salad Caesar terbaik. Ia pasti berbaloi untuk dicuba