Isi kandungan:

12 salad alpukat yang bertenaga untuk mereka yang menggemari makanan yang lazat
12 salad alpukat yang bertenaga untuk mereka yang menggemari makanan yang lazat
Anonim

Gabungan lazat dengan tomato, tuna, ayam, udang, anggur, kiwi dan timun.

12 salad alpukat yang bertenaga untuk mereka yang menggemari makanan yang lazat
12 salad alpukat yang bertenaga untuk mereka yang menggemari makanan yang lazat

Untuk salad, pastikan anda memilih alpukat masak. Sebelum memasak, kupas dari kulit dan tulang.

1. Salad dengan alpukat, tomato dan timun

Salad tomato dan timun alpukat: resipi mudah
Salad tomato dan timun alpukat: resipi mudah

bahan-bahan

  • 6 tomato sederhana;
  • 2-3 timun sederhana;
  • 2 buah alpukat;
  • ½ bawang merah;
  • ½ sekumpulan pasli;
  • 2 sudu besar minyak sayuran;
  • 2 sudu besar jus lemon
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Potong tomato, timun dan alpukat menjadi kepingan besar dan bawang menjadi jalur nipis. Masukkan pasli cincang, minyak, jus lemon, garam dan lada sulah dan kacau hingga sebati.

2. Avokado, ayam dan salad jagung

Resipi: Salad Avokado, Ayam dan Jagung
Resipi: Salad Avokado, Ayam dan Jagung

bahan-bahan

  • 2 ketul ayam goreng atau bakar
  • 2 buah alpukat;
  • ¼ – ½ bawang merah;
  • 100 g jagung dalam tin;
  • beberapa tangkai pasli;
  • 2 sudu besar limau nipis atau jus lemon
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Potong daging yang telah disejukkan menjadi kepingan rawak atau buka menjadi gentian. Potong alpukat dan bawang menjadi kiub kecil.

Masukkan jagung, pasli cincang, jus sitrus, minyak, garam dan lada ke bahan yang disediakan. Kacau salad dengan baik.

3. Salad dengan alpukat, udang dan tomato

Salad alpukat, udang dan tomato
Salad alpukat, udang dan tomato

bahan-bahan

  • 2 ulas bawang putih;
  • 4 sudu besar minyak zaitun
  • 250 g udang kupas;
  • 200 g tomato ceri;
  • 1 buah avokado
  • 100 g campuran daun salad;
  • 2 sudu besar jus lemon
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Hancurkan bawang putih dengan bahagian rata pisau. Panaskan separuh minyak dalam kuali, masukkan bawang putih dan udang. Goreng udang, kacau sekali-sekala, selama kira-kira 5 minit. Kemudian pindahkan mereka ke serbet untuk mengalirkan lemak berlebihan.

Potong tomato separuh, potong alpukat menjadi kepingan besar dan potong daun salad. Masukkan udang sejuk ke dalam bahan. Perasakan salad dengan campuran baki minyak, jus lemon, garam dan lada.

4. Salad dengan alpukat dan telur

Salad Avokado dan Telur: Resipi Mudah
Salad Avokado dan Telur: Resipi Mudah

bahan-bahan

  • 3 biji telur;
  • 1 buah avokado
  • ¼ – ½ bawang merah;
  • beberapa bulu bawang hijau;
  • beberapa tangkai pasli;
  • 2 sudu besar mayonis;
  • 1 sudu teh jus lemon
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Rebus telur, sejukkan dan kupas. Potong telur menjadi kepingan besar dan alpukat dan bawang merah menjadi kiub kecil. Potong bawang hijau dan pasli.

Masukkan mayonis, jus lemon, garam dan lada ke dalam bahan-bahan yang disediakan dan kacau dengan teliti.

5. Salad dengan tomato dan mozzarella dalam bot alpukat

Salad tomato dan mozzarella dalam bot alpukat
Salad tomato dan mozzarella dalam bot alpukat

bahan-bahan

  • 2 buah avokado (untuk resipi ini, avokado perlu dibelah dua dan tidak dikupas)
  • beberapa tomato ceri;
  • 80 g mozzarella;
  • 1-2 sudu teh minyak zaitun;
  • perasa "herba Itali" - secukup rasa;
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa;
  • beberapa tangkai selasih;
  • beberapa sos balsamic - pilihan.

Persediaan

Gunakan sudu untuk mengeluarkan sebahagian daripada daging daripada bahagian alpukat. Potong menjadi kiub dan masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan tomato, potong empat, kiub mozzarella, mentega, Herba Itali, garam dan lada sulah dan kacau hingga sebati.

Bahagikan salad ke dalam bakul alpukat. Hiaskan dengan basil cincang. Teratas bakul dengan sos balsamic, jika mahu.

6. Salad alpukat, tuna dan timun

Salad alpukat, tuna dan timun: resipi mudah
Salad alpukat, tuna dan timun: resipi mudah

bahan-bahan

  • 2 timun sederhana;
  • 3 buah alpukat;
  • 1 bawang merah;
  • 300 g tuna dalam tin;
  • ½ sekumpulan pasli;
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Potong timun menjadi separuh bulatan nipis, alpukat menjadi kepingan nipis dan bawang menjadi jalur kecil. Tumbuk perlahan ikan dengan garfu dan letak bersama bahan yang telah disediakan.

Masukkan pasli cincang, jus lemon, minyak, garam dan lada sulah dan gaul rata.

Pelbagaikan menu?

15 salad menarik dengan timun segar

7. Salad dengan alpukat, ayam, telur dan bacon

Resipi: Avokado, Ayam, Telur dan Salad Bacon
Resipi: Avokado, Ayam, Telur dan Salad Bacon

bahan-bahan

  • 2 biji telur;
  • 2 keping bacon;
  • 1 buah avokado
  • 1 dada ayam rebus;
  • beberapa bulu bawang hijau;
  • beberapa tangkai dill;
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Rebus telur, sejukkan dan kupas. Kemudian potong memanjang menjadi empat. Goreng bacon sehingga perang keemasan. Potong kecil dan alpukat menjadi kiub.

Buka daging ayam yang telah disejukkan ke dalam gentian atau potong sewenang-wenangnya. Masukkan herba cincang ke dalam bahan yang disediakan. Satukan jus lemon, minyak, garam dan lada sulah dan perasakan salad dengan adunan.

Cuba ia?

7 roti bakar alpukat yang lazat

8. Salad dengan alpukat, anggur, salad roket, kacang dan keju kambing

resipi salad dengan alpukat, anggur, salad roket, kacang dan keju kambing
resipi salad dengan alpukat, anggur, salad roket, kacang dan keju kambing

bahan-bahan

  • 1 buah avokado
  • ½ bawang merah;
  • 300-350 g anggur tanpa biji;
  • 2 tandan arugula;
  • 80 g keju kambing;
  • segenggam walnut;
  • 80 ml minyak zaitun;
  • 3 sudu besar cuka balsamic
  • 2 sudu besar madu;
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Potong alpukat menjadi kepingan dan bawang menjadi jalur nipis. Potong buah anggur separuh. Masukkan arugula, keju hancur dan kacang cincang ke dalam bahan.

Satukan minyak, cuka, madu, garam dan lada sulah. Tuangkan dressing yang dihasilkan ke atas salad dan kacau.

Sediakan?

4 salad dengan anggur

9. Salad dengan alpukat, kiwi, delima dan lada panas

Salad alpukat, kiwi, delima dan lada panas
Salad alpukat, kiwi, delima dan lada panas

bahan-bahan

  • 3-4 kiwi;
  • ½ alpukat;
  • beberapa bulu bawang hijau;
  • beberapa tangkai pasli;
  • ¼ lada panas;
  • segenggam biji delima;
  • 1 sudu teh minyak zaitun
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Potong kiwi dan alpukat yang dikupas menjadi kepingan yang sama. Potong bawang, pasli dan lada panas yang dibiji. Anda boleh menggunakan kurang atau lebih lada, melaraskan ketajaman salad. Anda juga boleh menambah sayur-sayuran lain. Masukkan biji delima, minyak, garam dan lada hitam dan kacau dalam salad.

Eksperimen?

5 salad buah yang patut dicuba

10. Avokado, lobak merah, oren dan salad rucola

Resipi Salad Avokado, Lobak Merah, Oren dan Rucola
Resipi Salad Avokado, Lobak Merah, Oren dan Rucola

bahan-bahan

  • 3 oren;
  • 3 lobak merah;
  • 2 buah alpukat;
  • 1 tandan arugula;
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Kupas dua oren dan potong pulpa menjadi baji. Keluarkan coretan dan filem daripadanya. Gunakan pengupas sayuran untuk memotong lobak merah menjadi jalur nipis panjang. Potong alpukat menjadi kepingan besar.

Masukkan arugula ke dalam bahan yang disediakan. Satukan jus dan kulit parut halus oren, minyak, garam dan lada. Perasakan salad dengan campuran sitrus.

Penanda buku??

Tartlets dengan alpukat dan pes keju kotej

11. Salad dengan alpukat, ayam dan sawi madu

Salad dengan alpukat, ayam dan saus mustard madu
Salad dengan alpukat, ayam dan saus mustard madu

bahan-bahan

  • 1 fillet ayam;
  • garam secukup rasa;
  • 1 sudu besar mustard lembut
  • 1 sudu besar madu;
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 1 sudu teh jus lemon
  • campuran lada secukup rasa;
  • 1 buah avokado
  • 1 tandan daun salad

Persediaan

Rebus fillet dalam air masin sehingga lembut, kira-kira 20 minit. Sejukkan.

Untuk berpakaian, gabungkan mustard, madu, mentega, jus lemon, campuran lada dan garam.

Potong pulpa alpukat dan ayam menjadi kepingan. Masukkan daun salad yang dikoyak atau dicincang kasar dan sos dan kacau.

Cuba ia?

Sandwic dengan sprat, avokado dan keju dadih

12. Salad berlapis dengan avokado, nasi dan ikan merah

Salad berlapis dengan alpukat, nasi dan ikan merah
Salad berlapis dengan alpukat, nasi dan ikan merah

bahan-bahan

  • 70-100 g beras;
  • garam secukup rasa;
  • 1-2 timun;
  • 100–150 g ikan merah masin atau salai;
  • 1 buah avokado
  • mayonis secukup rasa;
  • bijan secukup rasa.

Persediaan

Rebus beras dalam air masin sehingga empuk. Sejukkan.

Potong timun, ikan dan pulpa alpukat menjadi kiub yang lebih kurang sama.

Letakkan bahan dalam lapisan dalam susunan ini: separuh beras, timun, separuh ikan, beras, alpukat, ikan. Griskan setiap lapisan beras dengan mayonis. Masukkan garam pada timun dan alpukat jika mahu.

Taburkan bijan di atas salad.

Baca juga?☝️?

  • 20 pembalut yang akan meningkatkan rasa mana-mana salad
  • Cara membuat salad Yunani: resipi klasik dan 5 idea paling kreatif
  • 10 salad terung yang akan memberi anda pandangan segar pada sayuran anda
  • 10 salad kubis segar yang menarik
  • 9 Salad Panas untuk Dibuat

Disyorkan: