Isi kandungan:

10 salad udang yang sangat lazat
10 salad udang yang sangat lazat
Anonim

Gabungan lazat dengan keju, ayam, sayur-sayuran, buah-buahan dan banyak lagi akan menarik walaupun kepada mereka yang tidak suka makanan laut.

10 salad udang yang sangat lazat
10 salad udang yang sangat lazat

1. Salad dengan udang, bawang merah dan herba

Salad udang dengan bawang merah dan herba
Salad udang dengan bawang merah dan herba

bahan-bahan

  • 450 g udang;
  • 1 bawang merah kecil;
  • 1 tangkai saderi
  • 3-5 cawangan dill;
  • 110-120 g mayonis;
  • 1 sudu teh mustard Dijon
  • 2 sudu teh jus lemon
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam secukup rasa.

Persediaan

Rebus udang sehingga empuk, sejuk dan kupas. Potong bawang dan saderi menjadi kepingan kecil. Cincang dill. Untuk berpakaian, campurkan mayonis dengan mustard dan jus lemon.

Letakkan udang, bawang, saderi dan dill dalam mangkuk. Masukkan sos mayonis, garam dan lada sulah dan kacau.

2. Udang dan salad nanas

resepi ringkas untuk salad udang dan nenas
resepi ringkas untuk salad udang dan nenas

bahan-bahan

  • 450 g udang;
  • 1 biji nanas;
  • 1 timun;
  • 1 buah avokado
  • ½ lada jalapeno;
  • 5-6 tangkai daun ketumbar atau herba lain;
  • 1 kapur;
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam secukup rasa;
  • ¼ sudu teh sos sriracha atau sos panas lain.

Persediaan

Rebus udang sehingga empuk, sejuk dan kupas.

Potong nenas kepada dua. Keluarkan pulpa, ambil kira-kira ¼ dan kisar dalam mortar untuk membuat jus. Selebihnya potong kecil bersama udang, timun dan alpukat. Potong jalapenos. Potong sayur-sayuran. Perah jus daripada limau nipis.

Masukkan udang, nanas, timun, alpukat, jalapenos dan herba dalam mangkuk salad. Perasakan dengan garam, lada sulah, perasakan dengan sos panas, nenas dan jus limau nipis. Hidangkan dalam mangkuk salad atau kulit nanas.

3. Salad dengan udang, epal dan anggur

Salad udang, epal dan anggur
Salad udang, epal dan anggur

bahan-bahan

  • 450 g udang besar;
  • 1-1½ epal;
  • 3-4 tangkai saderi;
  • 200 g anggur tanpa biji;
  • 1-2 tangkai bawang hijau;
  • 1 tangkai tarragon;
  • 35-50 g badam;
  • 100-150 g mayonis;
  • 1 sudu besar jus lemon
  • 1 sudu teh mustard Dijon
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam secukup rasa;
  • 12 helai daun salad.

Persediaan

Rebus udang sehingga empuk, sejuk dan kupas. Potong epal, saderi dan udang menjadi kepingan kecil, anggur menjadi dua. Potong bawang hijau dan tarragon. Potong badam dan goreng dalam kuali tanpa minyak selama beberapa minit.

Campurkan mayonis dengan jus lemon, mustard dan tarragon.

Letakkan udang dalam mangkuk bersama dengan epal, anggur, saderi, badam dan bawang. Perasakan dengan sos, garam dan lada sulah. Letakkan di atas pinggan dengan daun salad.

4. Salad Caesar dengan udang

Salad Caesar dengan udang: resipi mudah
Salad Caesar dengan udang: resipi mudah

bahan-bahan

  • 250-300 g udang;
  • 6-8 telur puyuh;
  • 50 g parmesan atau keju keras lain;
  • 6 tomato ceri;
  • 2 keping roti;
  • 3 ulas bawang putih;
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • ½ tandan romaine atau selada aisberg;
  • 3-5 sudu besar sos Caesar.

Persediaan

Rebus udang dan telur hingga empuk. Sejuk dan bersih. Parut keju pada parut halus. Potong ceri dan telur kepada separuh, roti menjadi kepingan kecil.

Lulus bawang putih melalui penekan, campurkan dengan minyak zaitun, panaskan dalam kuali dengan api sederhana. Perangkan roti selama beberapa minit, kemudian letakkan di atas tuala kertas dan sejukkan.

Pilih salad dengan tangan anda atau potong kasar. Letakkan dalam mangkuk, tuangkan sos, masukkan telur, tomato, udang dan crouton. Taburkan dengan keju di atas.

5. Udang, avokado dan salad tomato

Udang, alpukat dan salad tomato
Udang, alpukat dan salad tomato

bahan-bahan

  • 200-300 g udang;
  • 1 buah avokado
  • 6 tomato ceri;
  • 1 tandan salad
  • 3-4 tangkai dill;
  • 100 g mayonis;
  • 1½ sudu besar sos tomato
  • tabasco - secukup rasa;
  • 1 sudu besar wiski
  • 1 sudu besar jus lemon
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam secukup rasa.

Persediaan

Rebus udang sehingga empuk, sejuk dan kupas. Potong alpukat menjadi kepingan kecil dan potong ceri kepada separuh. Koyakkan salad dengan tangan anda. Cincang dill.

Untuk berpakaian, gabungkan mayonis dengan sos tomato, tabasco, wiski, jus lemon, garam dan lada.

Letakkan udang dengan salad, dill, alpukat dan tomato dalam mangkuk. Perasakan dengan sos dan kacau.

6. Salad dengan udang, telur, jagung dan timun

Salad Udang, Telur, Jagung dan Timun: Resipi Mudah
Salad Udang, Telur, Jagung dan Timun: Resipi Mudah

bahan-bahan

  • 700-800 g udang;
  • 5-6 biji telur;
  • 3 timun;
  • ½ bawang;
  • 1 tin jagung (300 g);
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam secukup rasa;
  • 100 g mayonis.

Persediaan

Rebus udang sehingga empuk, telur - rebus selama 10 minit. Sejukkan, kupas dan potong kecil bersama timun dan bawang. Toskan jagung.

Masukkan semua ke dalam mangkuk, garam, lada sulah dan perasakan dengan mayonis.

Pilih yang terbaik?

10 salad terbaik dengan jagung

7. Salad dengan udang, keju dan kacang pain

resipi salad ringkas dengan udang, keju dan kacang pain
resipi salad ringkas dengan udang, keju dan kacang pain

bahan-bahan

  • 4 ulas bawang putih;
  • 5 sudu besar minyak zaitun
  • 500 g udang kupas;
  • 2 sudu besar jus lemon
  • garam secukup rasa;
  • 200 g salad;
  • 2-3 tangkai dill atau herba lain;
  • 50 g kacang pain;
  • 1 sudu teh mustard
  • 1 sudu teh gula
  • 1 sudu teh oregano kering
  • 200 g keju mozzarella (bebola kecil).

Persediaan

Potong separuh bawang putih menjadi kepingan kecil. Goreng selama beberapa minit dengan api sederhana dengan 2 sudu besar minyak. Keluarkan bawang putih, masukkan udang dengan separuh jus lemon dan garam. Masak selama 5-7 minit atau lebih lama. Letakkan di atas pinggan dan sejukkan.

Angkat selada dengan tangan anda. Potong sayur-sayuran. Keringkan kacang pain dalam kuali tanpa minyak selama beberapa minit. Untuk pembalut, gabungkan baki mentega dengan mustard, jus lemon, gula, oregano, herba, 2 ulas bawang putih cincang dan garam.

Letakkan salad, tomato, udang dan keju di atas pinggan. Siramkan atas sos dan taburkan dengan kacang pain.

Nikmati rasa?

10 salad sejuk dengan keju

8. Udang dan salad ayam salai

Salad udang dan ayam salai: resipi terbaik
Salad udang dan ayam salai: resipi terbaik

bahan-bahan

  • 3 biji telur;
  • 2-3 kentang;
  • 1 lobak merah;
  • 200 g udang;
  • 2 timun jeruk;
  • ½ epal;
  • 100 g ayam salai;
  • 3 sudu besar mayonis;
  • 3 sudu besar krim masam;
  • 1 sudu besar kicap
  • 100 g kacang dalam tin;
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam secukup rasa.

Persediaan

Rebus telur rebus selama 10 minit, kentang, lobak merah dan udang sehingga empuk. Sejukkan, kupas dan potong kecil bersama timun, epal dan ayam.

Untuk berpakaian, campurkan mayonis dengan krim masam dan kicap.

Letakkan udang, telur, ayam, timun, kentang, lobak merah, dan kacang ke dalam mangkuk. Perasakan dengan garam, lada sulah dan tuangkan ke atas sos yang dihasilkan.

Kejutkan tetamu anda?

10 salad ham lazat yang anda mahu makan segera

9. Salad dengan udang, sotong, batang ketam dan kaviar merah

Salad dengan udang, sotong, batang ketam dan kaviar merah
Salad dengan udang, sotong, batang ketam dan kaviar merah

bahan-bahan

  • 5 biji telur;
  • 500-600 g udang;
  • 500-600 g sotong;
  • 200 g batang ketam;
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam secukup rasa;
  • mayonis secukup rasa;
  • 130-150 g kaviar merah.

Persediaan

Rebus telur rebus selama 10 minit, udang dan sotong hingga empuk. Sejuk dan bersih.

Potong sotong, putih telur dan batang ketam menjadi kepingan kecil. Letakkan dalam mangkuk dengan udang, perasakan dengan garam dan lada sulah dan masukkan mayonis. Masukkan kaviar merah dan kacau perlahan-lahan untuk mengelakkan pecah.

Manjakan keluarga anda?

10 salad ringkas dan lazat dengan salmon dan ikan merah lain

10. Salad udang, oren dan delima

Salad udang, oren dan delima
Salad udang, oren dan delima

bahan-bahan

  • 220-250 g udang;
  • 60-70 g keju kambing;
  • 1 oren;
  • 200-250 g sayur-sayuran salad;
  • 80 g biji delima;
  • sos delima secukup rasa.

Persediaan

Rebus udang sehingga empuk, sejuk dan kupas.

Tumbuk keju dengan garpu. Kupas hirisan oren. Potong sayur-sayuran. Campurkan semuanya dengan biji delima dan perasakan dengan sos.

Baca juga??

  • 10 resipi terbaik untuk "Gelang Delima". Salad ini tidak berlarutan di atas meja
  • 5 resipi terbaik untuk salad "Mimosa".
  • 10 salad lada loceng bersemangat yang anda pasti akan suka
  • 10 salad ayam salai yang pasti menepati citarasa anda
  • 10 salad dengan cendawan untuk setiap rasa

Disyorkan: