Ulasan Philips HR3752 - pengisar vakum untuk keluarga besar atau pejabat kecil

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Seorang penggodam hayat menguji peranti yang boleh mengepam oksigen apabila mencampurkan smoothie.

Isi kandungan

• Spesifikasi
• peralatan
• Reka bentuk dan dimensi
• Mod operasi
• Pencampuran vakum
• Ujian penggodam hayat
• Hasil

Spesifikasi

Jenis pengisar	Pegun
Kuasa	1 400 W
Kelajuan putaran maksimum blok pisau	35,000 rpm
Fungsi memetik ais	Terdapat
Fungsi pencampuran vakum	Terdapat
Operasi nadi	Terdapat
Bahan badan	logam
Bahan jag	Tritan
Kelantangan	1, 8 l
Beratnya	4, 39 kg
Jaminan	Dua tahun

Mengikut jenis peranti, pengisar dibahagikan kepada dua jenis: tenggelam dan pegun. Bahan selam diambil di tangan dan campurkan kandungan sebuah kapal. Yang pegun berdiri di atas meja dan mempunyai jag bancuh sendiri. Philips HR3752 ialah peranti pegun lengkap dengan saiz dan isipadu 1.8 liter yang mengagumkan.

Kuasa 1,400 W bermakna pengisar kami boleh mengendalikan apa sahaja: untuk ais dan kacang, 800 W biasanya cukup, dan peranti dengan 1,000 W, sebagai peraturan, boleh mengatasi doh menguli.

peralatan

Standard lengkap dengan unit motor, balang pengisar dengan unit bilah, penutup dengan modul vakum, buku resipi dan dokumentasi.

Reka bentuk dan dimensi

Pengisar pegun ialah peranti serius yang tidak boleh disimpan dalam laci kecil. Dia perlu memperuntukkan ruang di atas meja atau rak dengan keluasan sekurang-kurangnya 20 × 20 cm. Tahap bunyi adalah sesuai. Pengisar berfungsi dengan kuat, dan membuat koktel cepat sebelum pergi bekerja tanpa membangunkan sesiapa pun tidak mungkin keluar. Gabungkan membuat smoothie dengan panggilan telefon juga.

Plhilips HR3752 mempunyai berat lebih daripada 4 kg dan berdiri di atas kaki melekit bergetah. Ia tidak akan bergegar dan anda tidak perlu memegangnya.

Blok motor elektrik diperbuat daripada logam yang agak mudah kotor. Ia tidak mengumpul kotoran dari jari, tetapi sebagai yang baru ia berhenti melihat dengan cepat: di beberapa tempat ia hampir tidak gelap, walaupun kami hampir tidak pernah menggunakannya.

Jag itu diperbuat daripada tritan, poliester yang biasa digunakan dalam botol dan bekas minuman. Ia tahan kejutan dan haba. Jag ini sukar dipecahkan dan selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk.

Mod operasi

Papan pemuka mengandungi gelang potensiometer bersaiz tapak tangan dengan kedudukan Hidup, Mati dan pelarasan keamatan, serta empat butang untuk mod berbeza. Kali pertama, kami mempercayai intuisi kami dan, tanpa membaca arahan, melakukan segala yang salah. Kami mendapat smoothie, tetapi, mungkin, dengan cara yang paling membosankan - seolah-olah kami menghadapi pengisar yang paling biasa, yang hanya tahu cara memutar pisau di bahagian bawah jag. Untuk memanfaatkan sepenuhnya Philips HR3752, saya terpaksa mengkaji tugasan butang.

• Potensiometer. Sebelum bekerja, ia mesti ditetapkan kepada Hidup. Ini akan menghidupkan peranti, tetapi pencampuran tidak akan bermula. Gelangsar dinamik mempengaruhi keamatan campuran. Untuk menyediakan smoothie biasa, anda hanya boleh menggunakan potensiometer, tanpa menggunakan butang.
• Butang vakum. Apabila ditekan, pengisar akan mula mengepam udara keluar dari jag, tetapi tidak akan meneruskan pengadunan. Selepas tamat pemindahan, anda boleh menyediakan koktel dengan memutarkan gelang potensiometer atau menghidupkan mod "P", yang diterangkan di bawah.
• Vakum dan butang adunan. Apabila ditekan, pengisar akan mengosongkan udara dan meneruskan untuk mencampur koktel dengan sendiri.
• Butang mod nadi (mod "P" yang sama). Dalam mod ini, pengisar dilindungi daripada terlalu panas dengan mengadun intensif berselang-seli.
• Butang pilih ais. Semuanya jelas di sini.

Dalam manual, anda boleh menemui banyak nota dan amaran, yang secara semula jadi tidak kami perhatikan semasa kami mula-mula menggunakannya. Contohnya, mereka memasukkan sebiji pisang ke dalam jag dan bukannya memotongnya terlebih dahulu. Pengisar melakukannya, tetapi ia mungkin akan bertahan lebih lama jika dilakukan dengan betul: masukkan bahan-bahan yang dipotong menjadi kepingan kecil ke dalam jag, jangan tuangkan apa-apa dengan suhu lebih tinggi daripada 40 ºC ke dalamnya, dan jangan basuh modul vakum di bawah air yang mengalir.

Pencampuran vakum

Jika anda meninggalkan sebiji epal yang dihiris di atas meja, ia akan menjadi gelap. Ini disebabkan oleh sentuhan buah dengan oksigen. Perkara yang sama berlaku dengan smoothie, itulah sebabnya ia tidak kelihatan begitu segar dan pahit selepas beberapa jam selepas penyediaan.

Pengilang pengisar vakum juga bercakap tentang memelihara sifat bermanfaat buah-buahan, beri dan sayur-sayuran yang tidak bersentuhan dengan oksigen semasa mencampurkan. Halaman produk mengatakan bahawa ini disahkan oleh penyelidikan dari Universiti Sumber Asli dan Sains Hayat Vienna. Doktor, bagaimanapun, mengaitkan Bagaimana pengilang pengisar dan pemerah jus menipu kami: pakar pemakanan menerangkan dengan ragu-ragu kepada kenyataan sedemikian. Oleh itu, kami akan memberi tumpuan terutamanya pada rasa dan rupa minuman.

Secara teorinya, koktel campuran vakum kekal segar lebih lama, mempunyai tekstur yang lebih licin dan kurang buih. Jangan lupa: apa yang anda masak masih akan bersentuhan dengan udara dengan lapisan atas minuman dan semasa menuang.

Ujian penggodam hayat

Kami cuba mencampurkan smoothie dalam dua cara: klasik dan vakum. Hasilnya dibandingkan dua jam kemudian.

Kami mencampurkan dalam pengisar semua sayur-sayuran yang kami temui di pejabat, dipandu oleh andaian: secara berasingan produk lazat tidak boleh menjadi hambar bersama-sama. Beginilah cara kami mendapat smoothie epal, saderi, alpukat dan bayam yang pelik. Air digunakan sebagai cecair.

Inilah yang kami dapat:

Perbezaan antara smoothie dapat dilihat dengan serta-merta: terdapat buih di dalamnya yang dicampur dengan cara tradisional. Tiada perbezaan yang jelas dalam rasa.

Selepas beberapa jam, tiada apa yang berubah. Cuma koktel tradisional kelihatan lebih masam. Tetapi perasaan ini mungkin tidak masuk akal, jadi kami tidak bersedia untuk memberikan keputusan mengenai teknologi pencampuran vakum.

Tidak lama kemudian, kami mencampurkan oren, ais krim, ais yang telah dihancurkan dalam pengisar, strawberi beku dan jus oren dalam vakum. Smoothie ini telah ternyata lazat - kami menasihati anda untuk mencubanya. Jika anda suka koktel beralkohol, anda boleh menambah vodka yang baik pada pengisar semasa menyediakan minuman ini.

Hasil

Ini adalah peranti serius yang boleh berguna dalam keluarga besar atau pejabat kecil. Unit sedemikian bukan untuk dapur kecil. Pembeliannya tidak wajar jika anda menyediakan smoothie dari semasa ke semasa.

Kelebihan pencampuran vakum adalah isu kontroversi. Koktel dibuat dengan cara yang berbeza, serta-merta selepas penyediaan, berbeza antara satu sama lain hanya dalam tekstur. Perbezaan boleh dirasai hanya selepas beberapa ketika. Dan jika anda mengambil berat terutamanya tentang faedah, maka lebih baik makan buah-buahan dan sayur-sayuran keseluruhan.

Philips HR3752 adalah untuk mereka yang tidak mengenali separuh langkah, tidak boleh hidup tanpa smoothie dan gazpacho, menyediakan minuman untuk beberapa orang dan digunakan untuk mengambil peralatan yang, walaupun ia tergolong dalam kategori amatur, boleh melakukan semua yang diperlukan daripadanya. Kos pengisar berbeza sedikit di kedai yang berbeza dan kira-kira 25 ribu rubel.