Cara memasak kentang goreng di dalam ketuhar
Cara memasak kentang goreng di dalam ketuhar
Anonim

Anda tidak perlu menggunakan deep fryer dan membazir minyak yang banyak untuk membuat kentang goreng. Cuba resipi kami untuk membakarnya dalam ketuhar. Kami yakin anda akan menyukainya!

Cara memasak kentang goreng di dalam ketuhar
Cara memasak kentang goreng di dalam ketuhar

Jadi, untuk mendapatkan kentang goreng Perancis yang lazat dan sihat dengan kerak yang rangup dan menyelerakan, anda memerlukan:

  1. Panaskan ketuhar hingga 250 ° C atau lebih tinggi sedikit.
  2. Lapik loyang dengan kertas pembakar.
  3. Kupas kentang, basuh, keringkan dengan baik dan potong ke dalam jalur.
  4. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
  5. Dalam mangkuk, pukul putih telur dengan sedikit garam dan gulung hirisan kentang dengan baik di dalamnya.
  6. Panaskan loyang dan letakkan kentang di atasnya. Taburkan bijan mentah di atasnya.
  7. Hantar ke ketuhar dan masak di sana sehingga perang keemasan.

Kacau kentang sekali-sekala. Sebaik-baiknya, sekali sahaja, apabila bahagian bawahnya berkerak. Sekiranya terdapat pemanggang di dalam ketuhar, maka anda boleh menghidupkannya selama beberapa minit dan tidak membalikkan kentang.

Makanan sihat bukan sahaja mudah disediakan, tetapi juga lazat. Perkara utama ialah mengetahui beberapa rahsia. Adakah anda mempunyai seperti itu? Share, jangan tamak!

Disyorkan: