6 petua nenek untuk diikuti

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Artikel ini dihasilkan oleh Blog Culinary Spoon. Kami mendapati nasihat nenek penulis tentang pemakanan sihat sangat menarik, dan kami membawa bahan tersebut kepada perhatian anda di sini.

1. Sediakan rizab vitamin

Ini bermakna bukan sahaja pada musim anda perlu makan sebaldi strawberi, plum atau ceri. Tetapi ingat juga bahawa dalam iklim kita terdapat banyak bulan apabila tidak banyak sayur-sayuran, buah-buahan dan buah beri. Raspberi dan strawberi bermusim boleh dibekukan atau dikeringkan, dan kemudian buat teh dengannya, hanya menambah beberapa sudu buah beri kering ke kastard kegemaran anda, buat koktel, pai dan kolak. Dan jangan lupa untuk mengeringkan herba dan bunga - pudina (thyme, savory, basil) yang ditanam walaupun di ambang tingkap atau di rumah desa dan bunga linden atau chamomile yang dikumpul oleh tangan kita sendiri lebih aromatik dan lebih sihat daripada yang farmasi.

2. Makan segar

Ini benar terutamanya untuk daging dan produk tenusu jika anda memakannya. Adalah lebih baik untuk memilih daging merah dan ayam dari rumah atau ladang, sayur-sayuran dan buah-buahan - mengikut musim untuk mengelakkan pengambilan produk baja dan sebarang racun perosak. Di samping itu, ini juga terpakai untuk dapur: ia sentiasa lebih baik untuk memasak segar daripada memanaskan semula lama.

3. Elakkan penyimpanan susu jangka panjang

Lagipun, kita tahu bahawa susu asli, sebagai tambahan kepada protein berkhasiat dan lemak "baik", mengandungi enzim dan laktoferin yang berguna, yang meningkatkan imuniti dan mempunyai sifat antioksidan, anti-radang, antivirus. Semua ini tidak lagi disimpan dalam susu: dalam proses pemprosesan, semua yang berguna di dalamnya dimusnahkan. Malangnya, susu diserap jauh lebih teruk daripada produk lain. Secara konsisten, susu UHT ialah jisim cecair homogen dengan zarah lemak yang sama rata. Tidak ada yang baik dalam homogenisasi, kerana apabila mencampurkan, udara memasuki susu dan lemak susu berubah menjadi bahan berminyak teroksida. Makan lemak susu teroksida bermakna memperkenalkan sejumlah besar radikal bebas ke dalam badan anda; anda pasti tidak akan menjadi lebih sihat daripada ini. Apabila susu sedemikian memasuki perut, kasein yang terkandung di dalamnya melekat bersama menjadi satu ketulan besar, menyukarkan penghadaman. Pilihan saya ialah susu lembu mentah, atau lebih baik susu kambing.

4. Elakkan vitamin tiruan

Kerana sentiasa ada peluang untuk menerima kompleks buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Tetapi untuk ini anda perlu menjaga diri anda dan memantau diet, jika tidak, bagaimana lagi anda akan mengetahui bahawa kami mendapat kalium maksimum daripada pisang dan aprikot kering, magnesium - dari biji bijan, biji dan sayur-sayuran, vitamin C - dari beri biru dan currant, A - daripada ikan, telur dan sayur-sayuran oren, kumpulan B daripada bijirin penuh, daging, kekacang, sayur-sayuran hijau dan terutamanya kubis, dan E daripada kacang. Walaupun terdapat keadaan khas apabila anda tidak boleh melakukannya tanpa kompleks multivitamin dalam tablet - penyakit, beban sukan berat, dll. Tiada apa-apa yang kritikal buruk dalam mereka sama ada, ia bukan untuk apa-apa bahawa ubat berkembang setiap tahun, melampirkan faedah maksimum dalam kapsul kecil.

5. Perhatikan kulit anda

Dari dalam - menyedari apa yang kita makan sendiri, kerana keadaan perut dan usus pertama sekali mempengaruhi keadaan kulit. Dan secara zahirnya. Lebih mudah untuk menjaga bahagian yang besar dan kelihatan daripada kita yang lain.

6. Luangkan lebih banyak masa di luar rumah

Tiada ulasan diperlukan. Tinggalkan sahaja semua urusan anda di rumah dan pergi berjalan-jalan semasa cuti yang akan datang.