9 Cara Mula Makan Secara Sihat Tanpa Banyak Usaha

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Persekitaran secara langsung mempengaruhi tingkah laku kita. Tetapi apabila anda mengubahnya sedikit, anda mungkin mendapati bahawa ia adalah mudah dan mudah untuk mematuhi diet atau diet yang betul. Sebagai contoh, jika anda menukar pinggan besar dengan yang lebih kecil, anda mulakan dan makan lebih sedikit. Ketahui selebihnya cadangan dalam artikel ini.

Perubahan kecil dalam persekitaran akan membantu anda mengekalkan tabiat yang baik dengan mudah. Tidak kira apa bidang kehidupan yang kita bicarakan. Di bawah ini anda akan menemui petua untuk membantu anda mula makan secara sihat. Tetapi prinsip yang mendasari semua strategi ini boleh digunakan untuk membangunkan tabiat baik lain atau berhenti tabiat buruk.

1. Makan dari pinggan kecil

Lebih besar pinggan, lebih besar hidangan. Oleh itu, anda akan makan lebih banyak juga. Penyelidikan oleh Brian Wansink dan sekumpulan ahli psikologi mendapati bahawa jika anda menggunakan pinggan 25 cm dan bukannya 30 cm, anda akan makan 22% kurang makanan dalam setahun.

Semasa anda membaca ini, anda mungkin berfikir, "Saya boleh meletakkan lebih sedikit pada pinggan besar." Tetapi ia tidak semudah itu. Dan ilustrasi di bawah menggambarkan mengapa. Apabila anda makan sebahagian kecil dari pinggan besar, anda akan berasa seperti anda tidak cukup makan, dan oleh itu anda akan berfikir bahawa anda tidak kenyang. Tetapi sebaik sahaja anda menukar pinggan, anda akan berasa kenyang selepas makan. Bulatan dalam gambar di bawah adalah sama, tetapi otak anda (dan perut) tidak menganggapnya sedemikian.

2. Pastikan air dekat dengan tangan

Apabila anda sibuk, selalunya tanpa berfikir, anda minum segelas soda atau kopi untuk menghilangkan dahaga anda. Tetapi cuba sentiasa membawa sebotol air kosong bersama anda. Sebagai contoh, letakkan di atas meja anda di tempat kerja. Apabila air sentiasa ada, anda akan meminumnya lebih kerap daripada minuman yang sangat sihat.

3. Gunakan cermin mata tinggi dan sempit berbanding cermin mata pendek dan lebar

Jika anda ingin kurang minum alkohol atau soda, gunakan gelas yang tinggi dan sempit. Tengok gambar. Garisan manakah yang anda rasa lebih panjang - menegak atau mendatar?

Sebenarnya, kedua-dua garisan adalah sama panjang. Tetapi otak kita cenderung untuk melebihkan garis menegak. Dalam erti kata lain, ia akan kelihatan kepada kita bahawa terdapat lebih banyak minuman dalam gelas tinggi daripada gelas lebar. Oleh itu, anda akan kurang minum dari gelas yang tinggi dan sempit. Penyelidikan mengesahkan bahawa orang ramai minum 20% kurang daripada gelas tinggi daripada gelas lebar.

4. Gunakan pinggan yang mempunyai kontras yang kuat dengan makanan

Apabila warna pinggan sepadan dengan warna makanan, secara automatik anda akan mengenakan lebih banyak pada diri anda, kerana otak anda lebih sukar untuk membezakan hidangan daripada pinggan. Atas sebab ini, adalah lebih baik untuk menggunakan plat biru dan hijau: ia sangat berbeza dengan pasta atau kentang (yang bermakna anda akan meletakkan lebih sedikit daripadanya), tetapi praktikalnya tidak berbeza dengan herba dan sayur-sayuran (kemungkinan besar, anda akan meletakkan lebih banyak mereka).

5. Simpan makanan sihat di tempat yang boleh dilihat

Contohnya, letakkan secawan buah atau kacang di atas rak di sebelah pintu depan anda atau ke mana-mana sahaja anda pergi sebelum meninggalkan rumah anda. Apabila anda lapar dan tergesa-gesa, anda biasanya mengambil perkara pertama yang datang bersama. Jadikan ia snek yang sihat.

6. Simpan makanan ringan dalam foil

Dan produk yang sihat sebaiknya disimpan dalam pembungkusan telus. Terdapat beberapa kebenaran dalam pepatah lama "Out of sight, out of mind". Selalunya otak menentukan apa yang ingin dimakan berdasarkan apa yang dilihat oleh mata. Jadi, menutup makanan yang tidak sihat dan di tempat yang jarang anda lihat akan menyebabkan anda kurang mahu memakannya.

7. Letakkan makanan yang sihat dalam bekas dan bungkusan besar, dan makanan ringan dalam yang kecil

Kotak dan bekas besar sentiasa menarik perhatian dan mengambil ruang di dapur. Intipati nasihat itu mudah: anda melihat bekas itu dan, kemungkinan besar, makan apa yang ada di dalamnya. Balang dan kotak kecil boleh bersembunyi di dapur selama beberapa bulan. Lihat sahaja apa yang telah terbiar di dapur anda untuk masa yang lama: kemungkinan besar, ia adalah sesuatu dalam bungkusan kecil.

Dan nasihat tambahan. Jika anda membeli kotak besar makanan ringan, bungkus kandungannya ke dalam bekas kecil dan beg ziplock. Ini akan memudahkan anda mengawal saiz bahagian dan tidak makan terlalu banyak sekaligus.

8. Ingat peraturan "separuh pinggan"

Semasa menghidangkan makan tengah hari, sediakan sayur-sayuran atau buah-buahan pada separuh pinggan. Separuh lagi harus diduduki oleh semua yang lain.

9. Untuk membeli hanya makanan sihat di kedai, gunakan peraturan "gelang luar"

Intipati strategi adalah mudah: apabila anda datang ke pasar raya, anda tidak perlu bersiar-siar tanpa tujuan di lorong. Berjalan mengelilingi perimeter luar kedai. Sebagai peraturan, makanan sihat diletakkan di sana: buah-buahan, sayur-sayuran, daging, ikan, telur, kacang, produk tenusu. Jadi anda akan membeli makanan yang sihat, yang bermaksud anda akan makan dengan betul.

Bagaimana untuk mengubah persekitaran untuk menampung bidang kehidupan yang lain

Apabila anda mencuba strategi ini, anda akan melihat bahawa prinsip kerja mereka adalah mengikut peraturan mudah: kami menambah langkah tambahan antara diri kami dan tingkah laku yang tidak diingini, dan antara diri kami dan tabiat yang baik, kami menyingkirkan langkah perantaraan.

Sebagai contoh:

• Apabila kami menyimpan makanan ringan dalam kerajang, kami menambah satu langkah lagi: untuk melihat hidangan, anda perlu membuka lipatan kerajang, melihat apa yang ada di dalamnya dan memutuskan sama ada hendak memakannya atau tidak. Apabila kita menyimpan makanan yang sihat dalam pembungkusan telus, kita melihat apa yang ada di dalamnya, dan segera pergi ke langkah terakhir: memutuskan sama ada untuk makan atau tidak.
• Menggunakan pinggan kecil menambah satu langkah antara anda dan tabiat makan banyak. Jika anda ingin makan lebih, anda perlu pergi ke dapur semula dan mengisi pinggan anda.

Pendekatan ini boleh digunakan untuk bidang kehidupan yang lain juga. Jika anda ingin menghentikan tabiat, tingkatkan bilangan langkah perantaraan antara anda dan tingkah laku yang tidak diingini.

Sebaliknya, jika anda ingin membina tabiat yang sihat, kurangkan bilangan langkah antara tabiat itu dan anda. Sebagai contoh, jika anda ingin berlari pada waktu pagi, sediakan kasut dan pakaian anda pada waktu petang. Dengan cara itu akan ada satu langkah kurang antara anda dan senaman anda.