RESEPI: Mentega Kacang
RESEPI: Mentega Kacang
Anonim

Semuanya sangat, sangat mudah! Anda memerlukan kacang tanah, madu, minyak sayuran, sedikit garam dan pemproses makanan.

RESEPI: Mentega Kacang
RESEPI: Mentega Kacang

Baru-baru ini kami rasa mentega kacangatau lebih tepatnya pasta yang sesuai dengan roti bakar ringan. Memandangkan membeli pasta ini bukan kesenangan yang murah, saya memutuskan untuk mencari resipi di laman masakan kegemaran saya. Dan saya dapati;)

bahan-bahan:

  • 2 cawan kacang tanah yang dikupas dan dibakar
  • 3 sudu besar madu
  • 1/2 sudu teh garam
  • 3-4 sudu besar minyak sayuran (minyak kacang adalah lebih baik, tetapi jika anda mempunyai minyak bunga matahari yang ditapis, ia akan berfungsi juga).

Memasak. Tuangkan kacang ke dalam pemproses makanan atau pengisar dan mula mengisar.

Oleh kerana saya suka kepingan kacang dalam pasta, saya taburkan sedikit apabila ia dikisar cukup halus (seperti potong). Pada peringkat ini, tambah minyak dan teruskan mengisar.

Apabila pes hampir licin, masukkan madu dan garam dan hidupkan semula pemproses makanan.

Pada penghujungnya, masukkan kacang yang belum selesai dan gaul.

Jika anda menambah masa pemprosesan dalam pemproses, maka kacang harus dikisar hingga menjadi tampal selama kira-kira 7 minit.

Jika anda mempunyai minyak bijan, anda boleh menambah satu sudu bijan dan dua sudu bunga matahari yang ditapis untuk rasa yang sangat menarik.

mentega kacang
mentega kacang

Pindahkan pes siap ke dalam balang. Penyejukan adalah pilihan, terutamanya jika anda berhasrat untuk menanganinya dalam masa seminggu.

Ternyata sangat sedap dan mengenyangkan. Dan yang paling penting, anda tahu dengan pasti bahawa tiada bahan pengawet, perasa dan bahan lain yang tidak begitu berguna dalam pes ini.

Disyorkan: