10 resipi mudah untuk snek yang sihat

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Bahan-bahan yang ada, sedikit masa dan kemahiran memasak yang minimum adalah semua yang anda perlukan.

1. Gulai telur

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:

• 2 biji telur;
• garam secukup rasa;
• perasa - secukup rasa;
• 50 g ayam belanda rebus;
• 50 g yogurt Yunani
• 50 keju;
• 1 sudu teh minyak sayuran.

Persediaan

Pukul satu telur dengan garam dan rempah dalam mangkuk. Panaskan kuali, sapu dengan minyak, tuangkan telur dan ratakan di bahagian bawah dalam lapisan nipis. Selepas 30 saat, balikkan penkek dan masak selama setengah minit lagi. Ulangi manipulasi dengan telur kedua.

Biarkan penkek sejuk sedikit, sapu dengan yogurt. Potong ayam belanda dan keju ke dalam kepingan nipis, letakkan di tengah bulatan telur, gulung pancake.

Anda boleh menggunakan mana-mana inti yang anda suka: daging lembu, ayam, ikan, sayur-sayuran, hummus, dan sebagainya.

2. Keju kotej dengan beri biru

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:

• 150 g keju kotej;
• 50 g beri biru kering atau beku
• 50 g biji delima.

Persediaan

Jika beri biru dibekukan, nyahbekukannya, dan jika ia kering, gunakannya dengan segera. Campurkan semua bahan dan hidangan sedia untuk dimakan.

3. Burrito dalam balang

Hidangan ini boleh disediakan terlebih dahulu dan disimpan di dalam peti sejuk sehingga dua hari.

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:

• 1 tomato;
• 1 ulas bawang putih;
• 1 keping lemon
• 1 sudu teh minyak sayuran;
• 100 g kacang tin;
• 60 g keju rendah lemak;
• 2 sudu besar yogurt Yunani

Persediaan

Panaskan tomato dengan air mendidih, keluarkan kulit daripadanya, potong kecil atau kisar dengan pengisar. Masukkan bawang putih, jus lemon dan minyak sayuran ke jisim tomato. Letakkan sos di bahagian bawah dalam balang kaca. Letakkan kacang di atas, kemudian parut keju. Lapisan atas ialah yogurt Greek.

4. Oatmeal dalam balang

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:

• 50 g oatmeal kasar;
• ½ cawan susu lembu atau badam;
• 50 g sos epal;
• 1 sudu teh serbuk koko.

Persediaan

Tuangkan oatmeal ke dalam balang dan masukkan bahan-bahan yang lain. Kacau, tutup dan biarkan campuran semalaman untuk menyerap kelembapan dan membengkak. Makan bubur sejuk atau microwave. Hidangan itu boleh ditaburkan dengan beri, kepingan buah atau coklat parut.

5. Tomato bakar dengan keju

bahan-bahan:

• 3 tomato;
• 100 g keju;
• 2 sudu besar minyak zaitun
• garam secukup rasa;
• lada secukup rasa.

Persediaan

Basuh tomato, potong separuh, dan letakkan di atas lembaran penaik, potong. Sapu dengan minyak zaitun, perasakan dengan garam dan lada sulah dan taburkan dengan keju parut. Bakar pada suhu 200 darjah selama 15-20 minit.

6. Bahagian frittata

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

• 4 biji telur;
• 1 kentang;
• 1 tomato atau 4 tomato ceri;
• 100 g bayam;
• garam secukup rasa;
• rempah secukup rasa.

Persediaan

Kupas dan parut kentang. Pukul telur sedikit, masukkan kentang, bayam, garam dan rempah ratus. Letakkan adunan dalam silikon atau loyang muffin logam (berminyak). Tekan perlahan hirisan tomato atau bahagian ceri ke dalam adunan. Bakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah.

7. Zucchini gulung

bahan-bahan:

• 2 zucchini sederhana - biasa atau zucchini;
• 1 sudu besar minyak zaitun
• 3 sudu besar yogurt Yunani
• 150 g dada ayam rebus;
• 100 g feta;
• ½ bawang;
• ½ lada merah;
• garam secukup rasa.

Persediaan

Potong courgettes ke dalam pinggan nipis, garam, minyak di kedua-dua belah dan goreng sehingga lembut, kemudian biarkan sejuk. Cincang halus bawang dan lada, potong ayam menjadi kepingan.

Lubricate pinggan zucchini dengan yogurt di satu sisi, letakkan ayam, lada, bawang di atasnya. Gulungkan jalur ke dalam gulungan dan letakkan bahagian jahitan di atas pinggan.

8. Smoothie epal yang menyegarkan

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:

• ½ pisang;
• ½ epal;
• 2 sudu besar oatmeal kasar;
• 1 cawan susu lembu atau badam
• ¼ sudu teh kayu manis;
• 3 ketul ais.

Persediaan

Bekukan pisang dan potong epal. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk pengisar dan kisar sehingga rata.

9. Muffin pisang

bahan-bahan:

• 180 g oatmeal kasar;
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 1 sudu teh kayu manis
• 2 pisang masak;
• 2 putih telur;
• 1 gelas susu.

Persediaan

Haluskan pisang. Satukan oatmeal, serbuk penaik, dan kayu manis. Masukkan bahan-bahan yang lain. Letakkan dalam tin muffin. Bakar selama 30 minit pada suhu 180 darjah. Benarkan produk siap sejuk selama kira-kira 10 minit sebelum mengeluarkannya, jika tidak ia mungkin hancur.

10. Mini pizza dengan ayam

bahan-bahan:

• 4 tortilla;
• 400 g dada ayam rebus;
• 150 g bayam;
• 100 g keju kotej;
• 60 g keju keras parut;
• 3 sudu besar sos tomato
• 100 g mozzarella;
• 1 sudu besar minyak sayuran.

Persediaan

Potong ayam dan mozzarella ke dalam kepingan kecil, campurkan dengan keju kotej, keju keras, sos tomato, bayam.

Lumurkan cawan muffin dengan minyak sayuran. Potong bulatan kecil daripada tortilla, lebih besar sedikit daripada tin muffin. Letakkan cawan yang terhasil untuk membentuk bahagian bawah dan sisi piza masa depan. Isikan mereka dengan pemadat. Bakar pizza mini selama kira-kira 20 minit pada suhu 220 darjah.