Apa yang perlu diambil untuk makan tengah hari di pejabat, selain salad

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Hari ini kami menawarkan anda pilihan resipi makan tengah hari yang sihat yang boleh anda bawa ke pejabat. Hanya mengujinya minggu perniagaan hadapan. Ia akan menjadi lazat!

By the way, makan tengah hari pejabat ini bukan sahaja boleh dibawa bersama anda, tetapi juga disediakan di dapur pejabat, jika ada.

Nombor resipi 1. Burrito dalam pinggan

bahan-bahan:

• ¼ cawan kacang tin atau rebus;
• 1 sudu teh stok ayam
• secubit jintan putih;
• secubit lada cayenne;
• secubit bawang putih kering;
• 1/2 cawan kubis merah dicincang
• 90 g dada ayam;
• 2 sudu besar yogurt rendah lemak tanpa rasa
• 2 sudu besar salsa segar (pilihan)
• ketumbar segar;
• Bawang hijau.

Persediaan

Letakkan kacang bersama stok ayam, biji jintan, lada cayenne dan bawang putih dalam mangkuk dan ketuhar gelombang mikro selama 25-30 saat.

Masukkan kubis yang dihiris nipis ke dalam kacang yang telah dipanaskan. Teratas dengan ayam panggang yang dihiris nipis, yogurt rendah lemak, salsa (jika ada), taburkan dengan daun ketumbar segar dan bawang hijau yang dicincang. Selamat menjamu selera!

Nombor resipi 2. Sandwic vegetarian

bahan-bahan:

• 2 keping roti bijirin penuh
• 2 sudu besar hummus
• 3 hirisan timun nipis;
• 2 keping nipis tomato;
• 3 keping alpukat;
• ¼ cawan pucuk (mana-mana);
• ¼ cawan lobak merah parut.

Persediaan

Mengeringkan roti. Sapukan hummus di atas kedua-dua kepingan. Letakkan sayur-sayuran dalam lapisan di atas dalam sebarang susunan. Lipat sandwic anda dan nikmati makan tengah hari anda.

Nombor resipi 3. Tortilla dengan tuna

bahan-bahan:

• 2 lubang bijirin penuh (tortilla atau roti pita)
• 1 tin tuna dalam tin dalam jusnya sendiri;
• jus 2 keping lemon;
• 2 sudu teh minyak zaitun
• 1/2 bawang merah kecil, potong dadu;
• 1/2 cawan lada benggala merah dipotong dadu
• pasli.

Persediaan

Buka tin tuna, toskan cecair. Letakkan di atas pinggan, tambah jus lemon dan minyak zaitun di sana, kacau. Kemudian masukkan kiub lada benggala dan bawang, beberapa pasli cincang halus, garam dan lada secukup rasa. Campurkan semuanya dengan baik sekali lagi, letakkan pada pita - makan tengah hari sudah siap!

Nombor resipi 4. Frittata dengan tomato dan kacang

bahan-bahan:

• 1 sudu besar minyak zaitun
• 2 cawan tomato cincang (biasa atau ceri)
• 1 cawan kacang merah atau hitam dalam tin
• 8 biji telur;
• daun selasih segar;
• garam dan lada secukup rasa;
• 60 g mozzarella.

Persediaan

Dalam mangkuk kecil, pukul telur dengan beberapa daun selasih, garam dan lada sulah. Masukkan kacang dan tomato cincang ke dalam kuali yang telah digris dengan minyak zaitun, kacau dan tuangkan perlahan-lahan ke dalam campuran telur. Letakkan kiub mozzarella di atas dan tolak sedikit inti dengan spatula supaya adunan telur meresap ke bawah. Tutup dan masak dengan api perlahan selama 15-20 minit.

Nombor resipi 5. Taco vegetarian dengan walnut

bahan-bahan:

• 8 daun salad besar;
• 2 cawan walnut
• 1 sudu besar jintan putih;
• 1 sudu besar ketumbar
• 2 sudu besar cuka balsamic
• secubit paprika;
• secubit serbuk bawang putih;
• secubit lada hitam;
• 2 buah alpukat, potong dadu
• 1 cawan tomato potong dadu
• pasli;
• secubit garam laut;
• jus 1 biji limau nipis.

Persediaan

Bilas daun salad dan tomato dengan teliti dan keringkan dengan tuala kertas. Potong bahan-bahan yang lain. Isi utama untuk taco - walnut, jintan, paprika, ketumbar, cuka balsamic, lada dan serbuk bawang putih - diletakkan dalam pemproses makanan dan dikisar. Campuran harus menjadi rapuh, jadi jangan berlebihan.

Sapukan campuran kacang pada daun salad dalam bahagian yang sama, dan tambahkan tomato cincang, alpukat dan beberapa pasli di atasnya. Garam dan lada sulah secukup rasa, taburkan dengan jus limau nipis. Selamat menjamu selera!