15 salad lobak merah yang menarik

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Gabungan lazat dengan ayam, keju, udang, cendawan, kubis, epal, kacang dan banyak lagi.

Ingat bahawa anda boleh membuat mayonis sendiri atau menggantikannya dengan krim masam, yogurt asli atau sos lain.

1. Salad lobak merah, ayam, kubis dan lada sulah dengan soya dressing

bahan-bahan

Untuk salad:

• 1 sudu besar minyak sayuran;
• 1 sudu teh paprika kisar
• ½ sudu teh ketumbar kisar;
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa;
• 250 g fillet ayam;
• 100 g kubis;
• 1 lobak merah;
• 1 lada benggala (untuk kecantikan, anda boleh mengambil beberapa bahagian lada dengan warna yang berbeza).

Untuk mengisi minyak:

• 40 ml minyak sayuran;
• 20 ml kicap;
• 5 ml jus lemon;
• 1 sudu teh gula
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Satukan minyak sayuran, paprika, ketumbar, garam dan lada sulah. Sapu ayam dengan adunan dan letakkan di atas loyang beralas foil. Bakar pada suhu 200°C selama 30 minit dan sejukkan.

Potong kubis nipis. Parut lobak merah dengan parutan lobak merah Korea. Potong lada dan ayam menjadi kiub nipis.

Satukan semua bahan untuk dressing. Tuangkan bahan yang telah disediakan dengan adunan dan kacau. Sejukkan salad selama 1-2 jam.

2. Salad dengan lobak merah, keju dan bawang putih

bahan-bahan

• 1-2 lobak merah;
• 80 g keju salai keras atau sosej;
• 1 ulas bawang putih;
• garam secukup rasa;
• 1 sudu besar mayonis.

Persediaan

Parut lobak merah dan keju pada parutan kasar. Masukkan bawang putih kisar, garam dan mayonis dan gaul rata.

3. Salad dengan lobak merah goreng, bawang dan kacang hijau

bahan-bahan

• 3 bawang;
• 3 lobak merah;
• 3 sudu besar minyak sayuran;
• 350 g kacang hijau dalam tin;
• beberapa bulu bawang hijau;
• beberapa tangkai pasli;
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa;
• 3 sudu besar krim masam.

Persediaan

Potong bawang menjadi jalur besar dan parut lobak merah pada parut kasar. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bawang di dalamnya sehingga perang keemasan. Masukkan lobak merah dan, kacau sekali-sekala, tumis hingga empuk.

Letakkan panggang dalam mangkuk dan sejukkan. Masukkan kacang, herba cincang, garam, lada sulah dan krim masam dan kacau.

4. Salad hangat lobak merah bakar, lada, tomato, asparagus dan udang

bahan-bahan

Untuk salad:

• 200 g tomato ceri;
• 1 lada loceng kuning;
• 1 bawang merah;
• 180 g asparagus hijau;
• 1-2 lobak merah;
• beberapa sudu minyak zaitun;
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa;
• cili kisar - secukup rasa;
• oregano tanah - secukup rasa;
• 450 g udang kupas;
• ½ kapur;
• 1 tandan campuran salad

Untuk mengisi minyak:

• 3 sudu besar jus limau nipis
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 1 sudu besar madu;
• ½ sudu teh serbuk cili;
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Bahagikan tomato kepada separuh, potong lada, bawang dan asparagus menjadi kepingan besar. Parut lobak merah dengan parutan lobak merah Korea. Letakkan sayur-sayuran di atas lembaran pembakar yang dialas kertas supaya mereka tidak dilambung bersama.

Gerimis dengan minyak, taburkan garam, lada hitam, cili dan oregano dan kacau sedikit setiap sayur dengan tangan anda. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 10 minit.

Gunakan spatula untuk menolak sedikit sayur ke tepi dan letakkan udang di tengah. Siram dengan minyak dan jus limau nipis, taburkan garam, lada hitam, cili dan oregano dan kacau bersama. Letakkan lembaran penaik di dalam ketuhar selama 5-8 minit lagi.

Letakkan daun salad dan sayur-sayuran dan udang yang sejuk sedikit di dalam mangkuk. Satukan bahan sos, tuangkan adunan ke atas salad dan kacau.

5. Salad lobak merah, ayam, keju dan timun Korea

bahan-bahan

• 300 g fillet ayam;
• 2-3 timun segar;
• 100 g keju keras;
• 1 ulas bawang putih;
• 250 g lobak merah Korea;
• 3-4 sudu besar mayonis.

Persediaan

Rebus ayam sehingga empuk dan sejuk. Potong daging dan timun menjadi kepingan kecil. Parut keju pada parut kasar. Cincang bawang putih. Masukkan lobak merah dan mayonis ke dalam bahan dan gaul.

6. Salad dengan lobak merah, tuna, telur dan caper

bahan-bahan

• 2 biji telur;
• 2 lobak merah;
• 120 g tuna dalam tin;
• 100 g mayonis;
• 100 g yogurt rendah lemak semulajadi;
• 1½ sudu besar caper dalam tin
• beberapa bulu bawang hijau;
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa;
• 1 sudu teh jus lemon

Persediaan

Rebus telur, sejukkan dan kupas. Potong mereka menjadi kiub kecil. Parut lobak merah pada parutan kasar. Potong tuna dengan garpu.

Satukan mayonis, yogurt, dan satu sudu besar cecair caper dalam tin. Tuangkan dressing ke atas bahan-bahan yang disediakan, masukkan caper, bawang cincang, garam, lada sulah dan jus lemon dan kacau.

Eksperimen?

Tiada "Mimosa": 4 salad yang luar biasa dan ringkas dengan ikan

7. Salad dengan lobak merah goreng, ayam, cendawan dan timun

bahan-bahan

• 450 g fillet ayam;
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa;
• 4-5 sudu besar minyak sayuran;
• 350 g champignons;
• 2 lobak merah;
• 1 bawang;
• 3-5 timun jeruk;
• 2 sudu besar mayonis.

Persediaan

Lumur ayam dengan garam dan lada sulah. Panaskan separuh minyak dalam kuali dan goreng daging sehingga perang keemasan di semua sisi. Sejukkan sedikit ayam dan potong kiub.

Potong cendawan menjadi kiub dan goreng dalam kuali dengan baki minyak ayam. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Pindahkan ke pinggan.

Parut kasar lobak merah dan potong bawang. Panaskan baki minyak dalam kuali dan tumis sayur hingga perang keemasan. Potong timun menjadi kiub kecil.

Letakkan ayam, panggang, dan cendawan yang telah disejukkan dalam mangkuk. Masukkan timun dan mayonis dan kacau salad.

Sediakan?

15 salad menarik dengan timun segar

8. Salad dengan lobak merah rebus, hati, timun dan penkek telur

bahan-bahan

• 500 g hati ayam;
• 1 bawang;
• 2-3 sudu besar minyak sayuran;
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa;
• 1 lobak merah;
• 3-4 timun jeruk;
• 3 biji telur;
• 2-3 sudu besar mayonis.

Persediaan

Potong hati ayam dan bawang kecil. Panaskan hampir semua minyak dalam kuali dan goreng bawang sedikit. Tambah hati ke dalamnya dan bawa ia kepada kesediaan. Perasakan daging dengan garam dan lada sulah dan sejukkan sepenuhnya.

Rebus lobak merah sehingga lembut dan biarkan sejuk. Potong lobak merah dan timun menjadi kiub kecil dan nipis. Pukul setiap telur dan garam secara berasingan. Panaskan minyak dalam kuali, tuangkan telur ke dalamnya dan goreng pancake di kedua-dua belah pihak. Buat dua lagi penkek dengan cara yang sama.

Potong penkek yang telah disejukkan menjadi jalur kecil. Letakkan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk dan perasakan salad dengan mayonis.

Ketahui ?

Cara memasak hati ayam: 8 hidangan yang anda ingin cuba

9. Salad berlapis lobak merah rebus, batang ketam, kentang dan telur

bahan-bahan

• 500 g kentang;
• 2-3 lobak merah;
• 5 biji telur;
• 200 g batang ketam;
• beberapa sudu mayonis;
• garam adalah pilihan.

Persediaan

Rebus kentang dan lobak merah sehingga lembut dan sejuk. Rebus telur, sejukkan dan kupas. Parut sayur dan putih telur pada parutan halus. Potong batang ketam halus.

Letakkan separuh daripada kentang di atas pinggan dan sapu dengan mayonis. Sapukan lapisan batang ketam dan putih telur di atas. Sapu protein dengan mayonis. Kemudian letakkan baki kentang dan tambah sedikit mayonis lagi.

Tutup bahagian atas dan sisi salad terlebih dahulu dengan lobak merah, dan kemudian dengan kuning parut. Sejukkan salad selama sejam.

Mengambil nota?

10 salad telur yang akan membantu dalam apa jua keadaan

10. Salad lobak merah dan chickpea dengan dressing badam

bahan-bahan

• 2 sudu besar jus lemon
• 1 ulas bawang putih;
• 2 sudu besar minyak sayuran;
• 50 g badam, dikupas dan dicincang menjadi kiub;
• ½ sekumpulan pasli;
• 1 sudu teh jintan kisar
• 1 sudu teh paprika salai yang dikisar
• ¼ sudu teh lada cayenne kisar;
• 120 ml minyak zaitun;
• 4-5 lobak merah;
• 250-300 g kacang ayam dalam tin;
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Tuangkan jus lemon ke dalam mangkuk pengisar, tambah bawang putih yang dicincang halus, pukul dan biarkan selama 15 minit. Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali dan tumis badam hingga kekuningan. Pindahkan kacang ke tuala kertas untuk mengalirkan minyak dan sejuk.

Letakkan separuh daripada badam dalam pengisar dengan jus lemon. Masukkan pasli, jintan manis, paprika dan lada cayenne dan pukul sebati. Tuangkan minyak zaitun dan pukul lagi sehingga konsisten seperti pes.

Parut lobak merah dengan parutan lobak merah Korea. Masukkan kacang ayam, garam, lada sulah dan badam ke dalamnya dan kacau dengan teliti. Taburkan baki badam pada salad sebelum dihidangkan.

Cuba ia?

12 Cara Memasak Kacang Ayam Yang Semua Orang Akan Suka

11. Salad dengan lobak merah, oren, saderi, kacang dan buah-buahan kering

bahan-bahan

• 2-3 lobak merah;
• 1 batang saderi;
• segenggam kacang gajus;
• 1½ oren;
• 50 g prun;
• 20-30 g kismis;
• ½ lemon;
• 3 sudu besar minyak sayuran;
• beberapa tangkai dill;
• 1-2 ulas bawang putih;
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa.

Persediaan

Parut lobak merah pada parut kasar dan potong saderi menjadi kepingan besar. Keringkan kacang sedikit dalam kuali kering. Kupas satu oren dari kulit, filem dan jalur putih dan potong pulpa dengan kasar.

Potong prun menjadi kepingan kecil. Rendam kismis dalam air panas selama beberapa minit. Satukan jus lemon, jus separuh baki oren, minyak, dill cincang dan bawang putih cincang.

Masukkan semua bahan yang disediakan ke dalam mangkuk, masukkan sos, garam dan lada sulah dan kacau.

Eksperimen?

10 salad prun untuk pencinta kombinasi yang luar biasa

12. Salad lobak merah, kubis dan ubi bit

bahan-bahan

• ¼ kepala kecil kubis;
• 1-2 lobak merah;
• 1 bit;
• beberapa tangkai pasli;
• 2-3 sudu besar minyak sayuran;
• 1 sudu besar jus lemon
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - secukup rasa;
• 1 epal - pilihan;
• 1 ulas bawang putih - pilihan.

Persediaan

Potong kubis nipis. Parut lobak merah dan bit dengan parutan lobak merah Korea. Kacau sayur-sayuran dan ingat sedikit dengan tangan anda.

Masukkan pasli cincang, minyak, jus lemon, garam dan lada sulah dan kacau hingga sebati. Jika dikehendaki, epal parut yang dikupas dan bawang putih cincang boleh ditambah ke dalam salad.

Lakukannya?

10 salad kubis segar yang menarik

13. Salad dengan lobak merah, epal, kacang dan kismis

bahan-bahan

• 100 g walnut;
• 70 g kismis;
• 4-5 lobak merah;
• 2 epal;
• 3 sudu besar jus lemon
• 3 sudu besar minyak sayuran;
• ½ sudu teh garam;
• secubit lada hitam yang dikisar.

Persediaan

Potong kacang kasar, goreng sedikit dalam kuali kering sehingga perang keemasan dan sejuk. Rendam kismis dalam air panas selama beberapa minit.

Parut lobak merah dengan parutan kasar atau parutan lobak merah Korea. Sediakan epal dengan cara yang sama dan taburkannya dengan satu sudu jus lemon untuk mengelakkan buah daripada menjadi perang.

Satukan epal, lobak merah, kacang dan kismis. Campurkan baki jus lemon, minyak, garam dan lada secara berasingan. Tuangkan dressing ke atas salad dan kacau.

Tambah resipi ke bank simpanan anda?

15 resipi untuk epal bakar dengan kacang, karamel, keju dan banyak lagi

14. Lobak merah, brokoli dan salad epal dengan saus mustard madu

bahan-bahan

• 5 sudu besar cuka epal
• 3 sudu besar madu;
• 3 sudu besar minyak zaitun
• 2 sudu besar mustard Dijon
• beberapa tangkai pasli;
• cili kisar - secukup rasa;
• ½ sudu teh lada hitam tanah;
• garam secukup rasa;
• 1 kepala brokoli
• 2 epal;
• 1-2 lobak merah;
• 1 bawang merah;
• 100 g walnut;
• 30 g beri goji kering atau cranberry kering.

Persediaan

Satukan cuka, madu, minyak, sawi, pasli cincang, cili, lada hitam dan garam. Sejukkan dressing semasa menyediakan salad.

Buka brokoli menjadi bunga dan letakkannya dalam air masin mendidih selama 1-2 minit. Buang brokoli dalam colander dan letakkan dalam air ais untuk berhenti memasak.

Potong epal menjadi kepingan besar, lobak merah menjadi kiub besar dan bawang menjadi jalur. Masukkan brokoli, kacang cincang, beri dan dressing kepada mereka dan kacau. Garam salad jika perlu.

Cuba ia?

15 salad sayuran yang luar biasa

15. Salad lobak merah dan pear dengan saus pedas

bahan-bahan

• 5-6 lobak merah;
• 2-3 pir lembut;
• beberapa tangkai pasli;
• 2 sudu besar cuka wain putih
• 1 sudu besar kari
• 2 sudu teh madu;
• 1 sudu teh garam
• ½ sudu teh lada hitam tanah;
• 3-4 sudu besar minyak zaitun.

Persediaan

Potong lobak merah menjadi jalur nipis dengan pengupas sayuran. Pisahkan inti dari pir dan potong buah menjadi jalur besar. Masukkan pasli cincang ke dalam bahan-bahan.

Letakkan cuka, kari, madu, garam dan lada sulah dalam mangkuk pengisar dan pukul. Sambil kacau, masukkan mentega. Perasakan salad dengan campuran.

Baca juga???

• 12 salad alpukat yang bertenaga untuk mereka yang menggemari makanan yang lazat
• 7 salad lazat dengan kerepek. Hanya cuba
• 10 salad terbaik dengan jagung