12 salad lobak merah Korea yang hilang dahulu dari meja

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Jika anda perlu bekerja keras, maka tidak lebih daripada 10-15 minit. Terdapat pilihan yang luar biasa dan enak dengan ayam, sosej, sotong, hati, jagung, cendawan, dan juga oren.

1. Salad dengan lobak merah dan jagung Korea

Masa memasak: 10 minit.

bahan-bahan

• 100 g kaki ayam salai atau rebus;
• 200 g jagung dalam tin;
• 300 g lobak merah Korea;
• dill - secukup rasa;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Asingkan daging dari tulang dan potong. Tuangkan cecair keluar dari balang jagung. Satukan bahan-bahan ini dengan lobak merah gaya Korea dan dill cincang. Musim salad dengan mayonis dan biarkan ia dibancuh selama setengah jam.

2. lobak merah Korea, ayam dan salad kubis Cina

Masa memasak: 10 minit.

bahan-bahan

• 400 g dada ayam rebus atau salai;
• 1-2 timun;
• ¹⁄₂ kepala kubis Cina;
• 300 g lobak merah Korea;
• dill - secukup rasa;
• garam secukup rasa;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Salad yang sangat cepat jika anda telah memasak dada ayam di dalam peti sejuk. Jika ayam perlu direbus, masa memasak akan meningkat kepada 40 minit.

Potong ayam menjadi kiub, timun menjadi jalur. Potong kubis. Campurkan dengan lobak merah dan dill Korea. Perasakan dengan garam, masukkan mayonis dan kacau.

3. Salad dengan lobak merah dan sosej Korea

Masa memasak: 10 minit.

bahan-bahan

• 1 timun besar;
• 1 tomato besar;
• 200 g sosej salai;
• 1 tandan dill atau pasli;
• 200 g lobak merah Korea;
• garam secukup rasa;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Basuh dan potong timun dan tomato menjadi jalur. Lakukan perkara yang sama dengan sosej. Cincang herba. Campurkan semua bahan dengan lobak merah gaya Korea. Perasakan salad dengan garam dan mayonis.

4. Salad dengan lobak merah Korea, timun dan lobak

Masa memasak: 10 minit.

bahan-bahan

• 2 timun;
• 1 lobak;
• 1 tandan bawang hijau;
• 1 sekumpulan pasli;
• 100 g lobak merah Korea;
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 1 sudu besar jus lemon
• ½ sudu teh mustard;
• garam secukup rasa;
• bijan secukup rasa.

Persediaan

Potong timun dan lobak menjadi kepingan atau parut untuk lobak merah Korea. Cincang bawang hijau kasar, cincang halus pasli. Satukan semua bahan, garam, perasakan dengan minyak zaitun, jus lemon dan sawi. Kacau rata dan taburkan bijan.

5. Salad dengan lobak merah, kacang dan crouton Korea

Masa memasak: 15 minit.

bahan-bahan

• 3 biji telur;
• 200 g kacang merah dalam tin;
• 100 g lobak merah Korea;
• 100 g kaki ayam salai;
• 1 pek crouton;
• mayonis secukup rasa;
• garam secukup rasa.

Persediaan

Semasa telur mendidih, toskan kacang dan satukan dalam mangkuk yang dalam dengan lobak merah gaya Korea. Masukkan kaki yang dipotong dadu (boleh ganti dengan sosej salai).

Potong telur menjadi kiub dan hantar ke seluruh bahan bersama crouton. Perasakan salad dengan mayonis. Garam jika perlu.

6. Salad dengan lobak merah Korea dan batang ketam

Masa memasak: 15 minit.

bahan-bahan

• 3 biji telur;
• 200 g batang ketam;
• 100 g keju keras;
• 1 tandan bawang hijau;
• 1 tandan dill;
• 1 ulas bawang putih;
• 200 g lobak merah Korea;
• 100 g mayonis;
• garam secukup rasa;
• lada hitam kisar secukup rasa.

Persediaan

Telur rebus keras. Semasa ia sejuk, potong batang ketam dan parut keju pada parut kasar. Potong telur menjadi kiub. Bilas dan potong herba. Kupas dan tekan bawang putih melalui penekan.

Satukan semua bahan, masukkan mayonis, garam dan gaul rata.

Jagung dalam tin boleh ditambah ke salad ini jika dikehendaki.

Adakah anda ingin merawat orang yang anda sayangi?

Salad dengan lobak merah Korea, batang ketam dan jagung

7. Salad dengan lobak merah Korea, sosej dan crouton

Masa memasak: 15 minit.

bahan-bahan

• 2 biji telur;
• 200 g lobak merah Korea;
• 100 g sosej salai;
• garam secukup rasa;
• 1 pek crouton rai;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Semasa telur mendidih, potong sosej menjadi jalur. Potong telur siap menjadi kiub atau jalur besar. Satukan sosej, telur dan lobak merah Korea. Perasakan dengan garam dan crouton. Lebih baik mengambil bacon berperisa bujur.

Masukkan jagung secukup rasa jika suka. Perasakan salad dengan mayonis dan hidangkan segera.

Eksperimen?

Sosej ayam dalam botol

8. Salad lobak merah dan sotong Korea

Masa memasak: 15 minit.

bahan-bahan

• 500 g sotong;
• garam secukup rasa;
• 1 bawang kecil;
• 1-2 sudu besar minyak sayuran;
• 3 ulas bawang putih;
• 500 lobak merah Korea;
• 1 sudu teh gula
• 1 sudu teh ketumbar kisar
• ½ sudu teh lada hitam tanah;
• ½ sudu teh lada tanah merah;
• 3 sudu besar kicap
• bijan secukup rasa.

Persediaan

Hancurkan sotong, kupas kulit dan pinggan berkitin. Rebus mereka dalam air masin mendidih selama 1-3 minit. Jika terlalu masak, daging akan menjadi keras.

Semasa sotong sejuk, goreng bawang cincang dalam minyak sayuran. Kupas dan tekan bawang putih melalui penekan. Potong sotong yang telah disejukkan menjadi jalur dan masukkan ke dalam mangkuk.

Masukkan lobak merah Korea, bawang putih, bawang merah, dan semua rempah lain. Perasakan dengan kicap dan taburkan dengan bijan.

Salad akan lebih sedap jika diselitkan sedikit.

Cuba pilihan lain?

Sotong dan salad lobak merah Korea

9. Salad lobak merah dan hati Korea

Masa memasak: 25 minit.

bahan-bahan

• 3 bawang besar;
• 2-3 sudu besar minyak sayuran;
• 500 g hati lembu;
• garam secukup rasa;
• 300 g lobak merah Korea;
• 2-3 jeruk;
• pasli secukup rasa;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Kupas dan potong bawang menjadi separuh cincin. Kemudian goreng dalam minyak. Bilas, kupas dan cincang halus hati lembu mentah. Masukkan ke dalam bawang, perasakan dengan garam dan goreng selama 10 minit lagi.

Apabila bawang dan hati telah sejuk, toskan dengan lobak merah Korea, timun cincang dan pasli cincang. Perasakan salad dengan mayonis.

Sediakan?

Ayam gulung dengan hati

10. lobak merah Korea dan salad ayam

Masa memasak: 40 minit.

bahan-bahan

• 300 g fillet ayam;
• garam secukup rasa;
• 2 biji telur;
• 200 g keju keras;
• 150 g lobak merah Korea;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Rebus fillet ayam dalam air masin. Telur rebus keras. Semasa mereka menyejukkan, parut keju pada parut kasar. Potong ayam dan telur menjadi kiub.

Satukan bahan yang telah disediakan dan perasakan dengan mayonis. Atau letakkan dalam lapisan: ayam, lobak merah, keju, telur. Salut setiap lapisan, kecuali yang terakhir, dengan mayonis.

Tambah ke menu?

Salad ayam salai dengan lobak merah dan kerepek Korea

11. Salad lobak merah dan oren Korea

Masa memasak: 40 minit.

bahan-bahan

• 200 g fillet ayam;
• garam secukup rasa;
• 1 oren;
• 3 biji telur;
• 150 g keju keras;
• 200 g lobak merah Korea;
• mayonis secukup rasa.

Persediaan

Rebus ayam dalam air masin. Jika sudah ada fillet masak, masa memasak akan dikurangkan kepada 10 minit. Potong ayam yang telah siap dan kupas oren menjadi kiub besar. Rebus telur dan parut pada parutan kasar dengan keju.

Sebarkan salad dalam lapisan, setiap satu kecuali yang terakhir, sapukan dengan mayonis: ayam, lobak merah Korea, oren, telur, keju. Apabila salad telah berdiri sedikit dan direndam, ia akan menjadi lebih sedap.

Eksperimen?

Minuman keras oren dengan kopi

12. Salad dengan lobak merah dan cendawan Korea

Masa memasak: 50 minit.

bahan-bahan

• 300 g fillet ayam;
• garam secukup rasa;
• 2 biji telur;
• 200 g cendawan jeruk;
• mayonis secukup rasa;
• 100 g buah zaitun pitted;
• 100 g keju keras;
• 200 g lobak merah Korea;
• hijau untuk hiasan.

Persediaan

Rebus fillet ayam dalam air masin. Telur rebus keras. Semasa ia sejuk, bilas dan potong cendawan.

Potong juga ayam dan letakkan di atas pinggan atau mangkuk salad. Berus dengan mayonis. Lapisan seterusnya adalah cendawan yang ditutup dengan mayonis. Lapisan ketiga ialah buah zaitun yang dicincang. Keempat - telur, parut pada parut kasar dan disapu dengan mayonis. Lapisan kelima ialah keju parut.

Teratas dengan lobak merah Korea. Hiaskan salad dengan herba dan biarkan seketika.

Baca juga? ????

• Salad dengan cendawan jeruk dan lobak merah Korea
• Salad ayam salai dengan prun dan lobak merah Korea
• Salad puff dengan ayam, keju dan lobak merah Korea
• Salad dengan tomato, ayam dan crouton
• Salad perayaan dengan delima dan nanas