Isi kandungan:
2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06
Susu atau krim boleh membantu, tetapi ada yang lebih baik.
Rahsianya ada dalam buih
Air berkilauan mineral memberikan kelembutan istimewa pada telur dadar. Ia akan mengubah omelet biasa anda menjadi karya telur paling subur yang tidak pernah anda rasai.
Rahsianya terletak pada gelembung gas kecil. Apabila dipanaskan, mereka mengembang, akibatnya, bukannya hidangan biasa, anda mendapat cahaya dan lapang.
Jika anda biasanya menambah susu atau krim, cuba gantikan air mineral lain kali. Ini tidak akan menjejaskan rasa - telur dadar tidak akan berair atau hambar. Tetapi penambahan ramuan akan menjejaskan struktur: hidangan akan menjadi subur dan cair di dalam mulut anda.
Cara membuat telur dadar dengan air mineral
bahan-bahan
- 2 biji telur;
- garam dan lada secukup rasa;
- 1 sudu besar air mineral berkilauan;
- 1 sudu teh minyak sayuran.
Persediaan
1. Pukul telur dan bahan perasa.
2. Masukkan satu sudu besar air berbuih ke dalam adunan yang dihasilkan dan campurkan semua bahan dengan lembut.
3. Tuangkan telur dadar ke dalam kuali yang telah digris dengan sedikit minyak sayuran dalam aliran nipis.
4. Tutup kuali dengan tudung dan goreng telur dadar dengan api perlahan sehingga empuk.
Disyorkan:
Keupayaan untuk memberi tumpuan kepada satu tugas akan menjadikan anda lebih produktif
Menumpukan pada satu perkara pada satu masa adalah rahsia produktiviti sebenar. Penulis salinan penimbal Kevan Lee menerangkan cara masuk ke mod tugasan tunggal
Cara membuat kentang tumbuk yang lazat: peraturan, rahsia, bahan-bahan yang luar biasa
Kentang tumbuk biasa boleh menjadi lebih baik. Cuba untuk menjadikannya lebih lembut dan lebih lapang, tukar warna dan aroma. Anda pasti akan menyukainya
Resipi Telur Dadar Kentang Sepanyol Klasik
Telur dadar kentang yang ringkas dan menyelerakan - masakan klasik Sepanyol yang boleh diubah suai dengan sebarang bahan tambahan secukup rasa
Resipi gazpacho klasik - sup menyegarkan yang diperbuat daripada bahan-bahan ringkas
Gazpacho ialah sup tomato tradisional Sepanyol. Ia dihidangkan sejuk, menjadikannya sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam pada hari yang panas. Dan anda tidak perlu berdiri di atas dapur. Semua kerja akan dilakukan oleh pengisar dan peti sejuk
Idea Sarapan Pagi: Telur Dadar Paling Gebu
Jika anda separa dengan telur dadar untuk sarapan pagi dan berfikir bahawa mustahil untuk mengejutkan anda, maka cuba telur dadar yang lapang ini. Bagaimana cara memasaknya? Kami tunjukkan