Freak shake: apa yang anda perlu tahu tentang pencuci mulut dengan dos gula yang tinggi

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Mereka juga mahu mengharamkan pencuci mulut yang tidak sihat di UK.

Apa itu freakshake

Freakshake ialah milkshake dengan gula-gula yang besar. Dihiasi dengan krim, biskut, donat dan ais krim, pencuci mulut itu menyerupai gunung manis yang terang. Ia pertama kali muncul pada tahun 2015 pada menu restoran Australia Patissez, tetapi kini dijual di Amerika Syarikat, Eropah dan bandar-bandar utama Rusia.

Walau bagaimanapun, pakar pemakanan membunyikan penggera: pencuci mulut boleh membahayakan, terutamanya untuk kanak-kanak.

Mengapa koktel ini berbahaya?

Freak shake sangat tinggi kalori: banyak gula ditambah kepada koktel itu sendiri, dan bahagian atas gula-gula hanya memburukkan keadaan. Leher terbesar mengandungi sehingga 1,300 kcal (pengambilan harian ialah 2,100 kcal untuk lelaki, 1,800 untuk wanita dan 1,200 kcal untuk kanak-kanak dengan aktiviti fizikal yang minimum).

Hampir semua kalori freakshake berasal dari gula, yang dengan cepat menghilangkan rasa kenyang. Dalam masa beberapa jam selepas snek sedemikian, seseorang berasa lapar. Sebab apa, dalam sehari boleh ambil dua kali ganda pengambilan kalori dan tak perasan pun. Keghairahan seperti itu untuk gula-gula adalah laluan langsung kepada obesiti.

Bukan sahaja kalori berbahaya, tetapi gula itu sendiri. Terdapat begitu banyak dalam koktel yang menyebabkan pelepasan insulin yang kuat ke dalam darah. Malah penggunaan freakshake sekali-sekala boleh menyebabkan kemerosotan dalam kesejahteraan dan ketagihan yang kuat terhadap gula, dan penggunaan biasa boleh menyebabkan diabetes.

Selalunya orang ramai tidak tahu tentang kandungan kalori minuman tersebut. Nampaknya mereka memesan milkshake biasa, walaupun sebenarnya ia mengandungi kira-kira 1,000 kcal. Disebabkan oleh kejahilan, ada yang boleh minum freakshake dengan kerap dan akhirnya merosakkan kesihatan mereka.

Mengapa freakshake telah menjadi masalah di UK

Menurut statistik, hampir satu pertiga daripada kanak-kanak British berumur antara 12 dan 15 tahun berlebihan berat badan, dan ini disebabkan oleh gula dalam makanan. Orang ramai sangat mengambil berat tentang perkara ini: pada tahun 2014, organisasi awam Action on Sugar malah telah diwujudkan daripada sekumpulan aktivis yang mengambil berat tentang kesan gula terhadap kesihatan manusia.

Menurut Ban freakshakes yang mengandungi tahap gula yang 'mengerikan', kata juru kempen Graham McGregor, ketua pengerusi Action on Sugar, memerangi freakshakes tidak cukup hanya untuk mengurangkan jumlah gula dalam makanan. Cara terbaik keluar dari situasi ini ialah melarang penjualan susu kocak dengan nilai tenaga lebih daripada 300 kcal.

Kerajaan British masih belum bertindak balas terhadap inisiatif ini. Walau bagaimanapun, pertempuran telah pun bermula terhadap gula-gula secara umum. Semua pengeluar telah diarahkan untuk mengurangkan jumlah gula dalam makanan sebanyak 20% menjelang 2020 dan menandakan terlalu manis dan berkalori tinggi dengan lencana merah terang. Walau bagaimanapun, ini tidak mungkin membantu melindungi kanak-kanak sepenuhnya daripada freakshake.

Apa yang mereka katakan tentang freakshake di Rusia

Di Rusia, freakshake belum lagi popular seperti di Eropah, dan ia tidak ditawarkan di setiap pertubuhan. Belum ada kajian tentang kesan kesihatan pencuci mulut ini. Oleh itu, mereka melakukan apa sahaja dengan koktel sedemikian: mereka meletakkannya pada menu kanak-kanak, mereka hanya dipanggil minuman, dan yang paling penting, mereka tidak menunjukkan kandungan kalori. Pada masa yang sama, dari segi komposisi dan bilangan kalori, freakshake Rusia adalah sama seperti British, Amerika atau Australia.

Bagaimana untuk Meminimumkan Kemudaratan Kesihatan Freakshakes

Dari segi kandungan kalori, freakshakes adalah setanding dengan mana-mana makanan segera yang lain. Anda perlu menganggapnya bukan sebagai minuman, tetapi sebagai pencuci mulut yang lengkap, dan mematuhi beberapa peraturan:

• Ketahui masa untuk berhenti - jangan gunakan freakshake terlalu kerap.
• Selepas memakan leher, gunakan tenaga yang diterima seaktif mungkin, sebagai contoh, pergi ke gim.
• Jangan pesan freakshake sebagai pencuci mulut: koktel sangat tinggi kalori sehingga ia mungkin menjadi satu-satunya hidangan anda.
• Ambil leher pada waktu pagi.

Walau bagaimanapun, peraturan ini hanya terpakai kepada orang yang sihat. Freakshakes adalah kontraindikasi sepenuhnya untuk orang:

• Dengan gangguan metabolisme karbohidrat - diabetes mellitus, toleransi glukosa terjejas.
• Penyakit saluran gastrousus.
• Terdedah kepada alahan makanan.
• Berusaha menurunkan berat badan. Freak shake tidak sesuai untuk makanan curang - pelanggaran diet yang dirancang untuk melegakan tekanan psikologi.

Jika anda benar-benar mahukan freakshake, jangan menafikan diri anda, tetapi ingat tentang bahayanya dan jangan jadikan pencuci mulut sebagai item biasa dalam menu anda.