Apa yang hendak dimasak untuk Tahun Baru

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Pelbagai pilihan hidangan panas, salad, makanan ringan, minuman dan pencuci mulut untuk setiap citarasa.

Makanan ringan apa yang hendak dimasak untuk Tahun Baru

Untuk Tahun Baru, ia patut menyediakan snek percutian istimewa: salji keju, pokok Krismas kentang dan kanape dalam bentuk stoking Tahun Baru. Dan di tengah-tengah meja anda boleh meletakkan pokok Krismas yang diperbuat daripada buah zaitun.

Di sini anda akan menemui udang yang lazat dalam bacon dan kerepek, bakul timun dan penkek dengan salmon, penguin zaitun. Artikel ini mengandungi resipi crostini dengan tomato dan mozzarella, buah zaitun bakar dalam doh, telur sumbat dan gulung dengan timun jeruk dan ham, dan berikut adalah makanan ringan yang sesuai dengan wain merah dan putih.

Kejutkan tetamu anda dengan kanape yang unik dengan batang ketam, prun dan bakon, ham dan buah zaitun, ikan merah dan keju serta lidi lain.

Masih semua orang pasti akan menghargai herring di bawah kot bulu berbentuk strawberi, daging jeli ayam atau ikan yang cantik, cendawan yang disumbat dengan keju, daging atau telur, gulung dengan ham, keju dan telur, julienne dalam tomato cocotte dan tartlet dengan semua jenis inti..

Sungguh meja perayaan tanpa sandwic lazat yang indah. Pilih mengikut citarasa anda: dengan sprat, ikan merah, kaviar atau alpukat.

Salad apa yang hendak dimasak untuk Tahun Baru

Kami menawarkan anda untuk bereksperimen dan memasak secara nyata, sebagai contoh, dalam bentuk manusia salji, pokok Krismas, atau karangan bunga yang elegan.

Sudah tentu, meja Tahun Baru tidak boleh dibayangkan tanpa Olivier. Artikel tersebut mengandungi resipi klasik dan pilihan bukan standard, termasuk untuk vegetarian. Jangan lupa tentang hidangan terkenal seperti, dan.

Semua jenis salad dengan jagung, kacang hijau, batang ketam dan kacang juga telah menjadi klasik untuk masa yang lama. Bahan-bahan yang disenaraikan sesuai dengan daging, cendawan, sayur-sayuran, ikan dan makanan laut.

Peminat kombinasi yang luar biasa akan menyukai salad dengan nanas, epal, prun, alpukat dan walnut. Salad berlapis akan kelihatan sangat cantik di atas meja Tahun Baru (resipi ke-1 dan ke-7 dari pilihan dengan nanas, ke-5 - dari salad epal, ke-4 dan ke-7 - dari hidangan dengan prun), serta bot alpukat dengan keju dan tomato.

Jika anda mahukan sesuatu yang berdaging, lihat resipi dengan, salai, dan. Pastikan anda mencuba salad dengan dan ikan.

Sertakan beberapa salad sayuran pada menu. Pilihannya besar: dengan tomato, timun, kubis, lada benggala, lobak merah Korea atau sederhana, dengan terung dan sayur-sayuran lain.

Pencinta berat badan pasti akan mencari sesuatu yang sesuai dalam pemilihan hidangan diet dan tanpa mayonis. Selebihnya akan menyukai salad dengan kerepek.

Dan jika anda mempunyai sedikit masa lagi untuk memasak, salad dengan sotong dan telur akan datang untuk menyelamatkan.

Apa hidangan panas untuk dimasak untuk Tahun Baru

Burung

Itik yang disumbat dengan epal, angsa dengan prun dan ayam dengan kerak yogurt emas akan menjadi hiasan sebenar meja Tahun Baru.

Dalam artikel ini, anda akan menemui resipi untuk payudara nanas dan keju yang lazat, serta paha wangi. Di sini anda akan menemui sayap ayam dalam madu, oren-soya dan banyak sos lain, serta pilihan yang menakjubkan untuk fillet bakar. Gourmets akan menghargai yang lazat dengan pelbagai inti.

Jika anda ingin meniup sepenuhnya orang yang anda sayangi pada Malam Tahun Baru dengan kemahiran masakan anda, layan mereka dengan ayam panggang dengan sayur-sayuran dari Jamie Oliver atau ayam dalam sos tomato berkrim dari Gordon Ramsay. Chef terkenal tahu banyak tentang penyediaan hidangan yang lazat.

Daging lembu

Buat patties berbalut bacon yang lazat daripada daging lembu, atau bakar daging dengan sayur-sayuran.

Anda boleh membuat stroganoff daging lembu. Klasik, dengan cendawan dan ikan kembung atau dengan wain - pilih mengikut budi bicara anda. Cincang dalam perapan pedas sos tomato, madu dan kicap akan menjadi sangat lazat.

Dan jika anda ingin menyajikan hidangan panas dengan cara yang asli, sediakan daging dalam periuk untuk setiap tetamu. Ia lebih mudah daripada resipi yang lain.

daging babi

Gulungan daging babi yang disumbat dengan bacon, epal dan kacang akan kelihatan hebat di atas meja perayaan. Untuk kejelasan, terdapat arahan video terperinci di bawah resipi.

Daging babi Perancis dengan tomato dan keju dan daging babi akordion dengan cendawan kelihatan tidak kurang menyelerakan.

Artikel ini mempunyai resipi hebat untuk daging bakar dengan buah ara, pinggang sumbat dan stik leher babi. Dan di sini - resipi untuk tulang rusuk dalam kapur, kranberi dan perapan bir.

Ikan dan makanan laut

Pencinta ikan juga tidak akan kekal acuh tak acuh. Bagi mereka, anda boleh memasak salmon asli dalam doh, ikan kod dalam adunan atau disumbat dengan caper dan ikan siakap lemon mengikut resipi Gordon Ramsay. Dan Jamie Oliver menawarkan bebola daging ikan trout dan tuna yang disumbat ham.

Lihat resipi ke-17 dan ke-18 dalam artikel ini. Udang bawang putih pedas dan sotong adunan masak dalam masa 5 minit sahaja. Pilihan yang bagus jika tetamu sudah berada di depan pintu.

Eksperimen?

Resipi asal dengan ikan

Daging kisar

Gulung kubis, lada sumbat dan ladu adalah tetamu yang kerap di meja perayaan. Dalam artikel anda akan menemui petua berguna yang akan menjadikan hidangan biasa ini lebih enak.

Jika anda sedang mencari sesuatu yang baharu, lihat artikel kami tentang resipi untuk lada sumbat, tomato atau kubis yang luar biasa. Bukan sahaja isi daging, malah semua jenis inti cendawan, ikan dan sayur-sayuran.

Dan jika anda membuat kaserol daging cincang, anda tidak perlu risau tentang ulam. Sebagai contoh, dalam resipi ke-4, daging cincang digabungkan dengan kentang dan cendawan, dan dalam resipi ke-9, daging itu tersembunyi di bawah lapisan kentang tumbuk.

Kejutkan orang tersayang?

Bagaimana lagi mince boleh digunakan?

Sayur-sayuran

Mungkin tidak ada satu meja perayaan yang lengkap tanpa kentang. Jika anda sudah muak dengan kentang tumbuk, bakar sayur dengan daging, cendawan, lemon atau.

Dalam resipi ke-6 dan ke-9 artikel itu, ia diberitahu cara memasukkan kentang dengan daging, sayur-sayuran dan keju, dan dalam resipi ke-4 artikel ini, cara memasukkan sayur-sayuran dengan telur dan daging. Hidangan ini pasti tidak akan diabaikan.

Vegetarian akan menyukai gulungan kubis sayuran yang cerah dan cantik dengan feta, pai gembala wangi dengan lentil, sayur-sayuran dan cendawan, terung bakar dengan tomato dan zucchini dengan krim masam dan herba. Dan di sini terdapat pilihan yang menarik untuk hidangan sampingan.

Gunakan resipi?

Apa yang hendak dimasak untuk ulam

Pencuci mulut apa yang hendak dimasak untuk Tahun Baru

Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa akan gembira dengan kuih Tahun Baru yang cantik dan lazat. Hiaskan halia, gula, coklat dan hidangan lain dengan taburan aising dan gula-gula untuk memastikan ia bersih sehingga pagi.

Jika anda ingin menghiburkan tetamu anda juga, buat kuih keberuntungan untuk tahun yang akan datang. Dan rumah roti halia yang boleh dimakan pasti akan menjadi hiasan meja dan objek utama pemotretan Tahun Baru. Sejujurnya, kecantikan seperti itu sangat disayangkan.

Pada penghujung artikel ini, anda akan menemui resipi untuk biskut pokok Krismas brownie dan kelapa, serta kek cawan karangan bunga hari jadi yang harum.

Jika pencuci mulut bertema tidak menepati citarasa anda, sediakan tiramisu yang lapang, kek keju yang paling halus, panna cotta Itali atau kek kentang kegemaran. Mereka yang tidak mahu bermain-main di dapur untuk masa yang lama sebelum bercuti boleh membuat krim masam, napoleon atau kek lain tanpa membakar.

Kek biskut juga tidak memerlukan banyak usaha. Lebih-lebih lagi, pencuci mulut dengan kiwi dan anggur dari resipi ke-3 akan kelihatan sangat cantik di atas meja.

Manjakan diri dan orang tersayang?

Pencuci mulut yang paling lazat, dari mana ia adalah mustahil untuk merobek diri anda

Apa yang perlu diminum untuk Tahun Baru

Jika minuman beralkohol mudah untuk Tahun Baru membosankan dan biasa untuk anda, sediakan koktel dengan mereka - klasik atau kegemaran penulis terkenal.

Daiquiri masam dan mojito klasik boleh dibuat dengan rum. Wiski membuat julep yang menyegarkan dan toddy panas. Dengan vodka - martini epal dan Bloody Mary. Dan champagne boleh dihidangkan dalam bentuk jeli.

Bagi bukan peminum, terdapat juga minuman asli. Terdapat resipi untuk frutocino limau gedang yang lazat, tebuk kranberi dan Blue Lagoon, berikut adalah beberapa koktel yang lebih terkenal tanpa alkohol, dan dengan bantuan artikel ini anda akan membuat wain mulled yang lazat.

Baca juga???

• Herring di bawah kot bulu tanpa mayonis
• Ham, keju dan tartlet lobak merah
• Truffle Coklat Champagne
• Sandwic Tahun Baru dengan batang nanas dan ketam
• Kanape dengan keju dan badam untuk Tahun Baru