Apa yang hendak dimasak dalam ketuhar gelombang mikro: 13 resipi yang menakjubkan

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Dalam ketuhar gelombang mikro, anda bukan sahaja boleh memanaskan semula, tetapi juga memasak pelbagai makanan. Kami telah menulis tentang cara memasak di dalamnya,, dan. Hari ini kami akan memberitahu anda tentang hidangan lain yang, terima kasih kepada ketuhar gelombang mikro, dibuat dalam beberapa minit.

Perhatian! Resipi menunjukkan anggaran masa memasak. Ketuhar gelombang mikro adalah berbeza. Jika kuasa anda tidak mencukupi, maka masa memasak perlu ditambah.

Roti bakar Perancis untuk sarapan pagi

Roti bakar yang enak dan lazat ini merupakan tambahan yang bagus untuk kopi pagi anda.

bahan-bahan

• 2 keping roti putih atau baguette;
• 1 biji telur;
• 2 sudu besar susu;
• 1 sudu besar mentega, cair
• 1 sudu teh kayu manis
• ½ sudu teh gula;
• ¼ sudu teh vanila.

Persediaan

Sapu mug roti bakar dengan mentega cair. Pecahkan telur ke dalamnya, pukul perlahan dan, tanpa berhenti kacau, tuangkan susu, tambah gula, kayu manis dan vanila. Gaul sebati.

Potong roti menjadi kiub kecil dan celupkan ke dalam adunan telur dan susu. Biarkan ia meresap lebih kurang seminit. Bakar dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa maksimum selama 1.5 minit, anda boleh menyemak kesediaan setiap 30 saat.

Tuangkan madu atau gula tepung ke atas roti bakar dan hidangkan.

Oat dengan buah

Satu lagi pilihan sarapan pagi yang boleh disediakan terus dalam cawan.

bahan-bahan

• 3 sudu besar oat;
• 1 gelas susu;
• 20 g mentega;
• 2 sudu teh madu;
• pisang, strawberi dan buah-buahan lain secukup rasa.

Persediaan

Tuangkan susu ke atas oat dalam mangkuk yang dalam. Sebaiknya gunakan oat segera. Perasakan dengan garam dan kacau.

Masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 2-3 minit pada kuasa maksimum. Semasa bubur panas, masukkan mentega, madu dan buah cincang ke dalamnya.

Telur dadar dengan sayur-sayuran

Seperti memasak, anda akan mengambil masa kira-kira 5 minit.

bahan-bahan

• 2 biji telur;
• 3 sudu besar susu;
• 50 g keju;
• ½ tomato;
• ½ lada benggala;
• mentega;
• hijau, garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Pukul telur dengan susu dengan garpu, garam dan lada, tambah herba cincang dan sayur-sayuran cincang halus. Tambah ham jika mahu.

Griskan hidangan di mana anda akan memasak telur dadar dengan mentega dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalamnya. Bakar 4 minit dengan kuasa sederhana. Kemudian keluarkan, taburkan dengan keju parut dan gelombang mikro selama 60 saat lagi.

Jika anda ingin mendapatkan telur dadar yang lebih gebu dengan struktur yang lebih longgar, bakar selama 2 minit dahulu, kemudian keluarkan, kacau dan tetapkan selama beberapa minit.

Roti daging dalam cawan

Di Amerika Syarikat dan Kanada, hidangan yang dipanggil roti daging adalah popular. Secara tradisinya, ia disediakan dalam kuali roti - itulah namanya. Tetapi, sebenarnya, hidangan itu kelihatan lebih seperti roti daging, hanya daging cincang tidak digulung, tetapi dibentuk dalam bentuk bata. Meatloaf boleh dimasak bukan sahaja di dalam ketuhar, tetapi juga dalam bahagian, dalam cawan, serta dalam mana-mana peralatan lain yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro.

bahan-bahan

• 120 g daging lembu;
• 1 bawang kecil;
• 2 sudu besar susu;
• 2 sudu besar oat;
• 1 sudu besar sos tomato
• minyak zaitun;
• garam dan lada hitam secukup rasa.

Persediaan

Pertama, cincang bawang halus dan goreng dalam minyak zaitun sehingga perang keemasan. Kemudian satukan daging cincang, bawang goreng, oatmeal, susu dan sos tomato (boleh tambah jumlahnya). Perasakan dengan garam dan lada sulah dan gaul sebati.

Masukkan daging cincang ke dalam hidangan khas dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 3 minit (tetapkan kuasa maksimum). Hidangkan bersama sos daging.

Lasagna dalam cawan

Lasagna juga boleh dimasak dalam cawan dan bukannya di atas loyang di dalam ketuhar. Begini cara melakukannya.

bahan-bahan

• 2 helai lasagna siap sedia;
• 180 ml air;
• 50 g sosej doktoral;
• 50 g ricotta;
• 20 g cheddar;
• 3 sudu besar sos tomato;
• 1 sudu teh minyak zaitun
• bayam.

Persediaan

Pecahkan kepingan lasagna mengikut saiz cawan di mana anda akan memasaknya. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan air dan minyak zaitun. Letakkan helaian di sana dan microwave selama 3-4 minit. Pes harus lembut.

Letakkan bahan-bahan dalam cawan dalam lapisan: sos tomato, daun lasagna, beberapa bayam, sosej yang dicincang halus, ricotta. Ulang lapisan sehingga cawan penuh. Taburkan dengan keju keras parut di atasnya.

Ketuhar gelombang mikro selama 2-3 minit pada kuasa maksimum. Matlamat anda adalah untuk pasta masak sepenuhnya.

Sup kentang tumbuk

Nyonya rumah yang berpengalaman boleh memasak sup walaupun tanpa resipi. Jika anda masih belum mempercayai diri sendiri, berikut ialah satu pilihan cepat: sup kentang tumbuk.

bahan-bahan

• 170 ml air;
• 115 ml sup ayam atau sayur-sayuran;
• 60 ml susu;
• 1 kentang kecil;
• 1 bawang kecil;
• 30 g cheddar;
• 2 sudu kecil tepung jagung
• sekeping bacon goreng;
• garam dan lada secukup rasa;
• krim masam dan herba untuk dihidangkan.

Persediaan

Kupas dan potong kentang menjadi kiub kecil. Ambil mangkuk yang dalam, tutupnya dengan air, masukkan kentang dan ketuhar gelombang mikro selama 3-4 minit pada kuasa maksimum sehingga sayur lembut.

Toskan lebihan air dan masukkan tepung jagung ke dalam kentang (ia akan menambah kelikatan yang diingini), bawang dan daging cincang halus, dan keju keras parut. Tuangkan sup, susu dan campurkan semuanya dengan teliti. Anda boleh menggunakan pengisar.

Perasakan dengan garam, lada sulah dan ketuhar gelombang mikro selama 2-3 minit. Kuasa yang disyorkan ialah 1200 watt. Jika perkakas anda lebih lemah, panjangkan masa memasak.

Hidangkan sup dengan krim masam dan herba.

Salmon bakar

Makan malam diet yang lazat boleh disediakan dalam masa 5 minit sahaja. Ini adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang tinggal bersendirian dan tidak mahu memanaskan ketuhar dan membakar keseluruhan ikan.

bahan-bahan

• 1 keping fillet salmon;
• 2 sudu besar mayonis;
• 2 sudu besar sos sriracha
• lemon, pasli, garam dan lada sulah secukup rasa.

Persediaan

Bilas dan keringkan fillet salmon. Sekiranya terdapat tulang di bahagian itu, keluarkannya dengan pinset. Letakkan ikan, bahagian kulit di bawah, dalam hidangan kaca yang selamat untuk microwave, perasakan dengan garam, lada sulah, jus dengan setengah lemon, dan biarkan seketika.

Pada masa ini, campurkan mayonis (sebaik-baiknya digunakan) dengan sos sriracha. Yang terakhir boleh digantikan dengan adjika atau mana-mana sos pedas lain. Tutup salmon dengan campuran yang dihasilkan. Teratas dengan beberapa hirisan lemon dan taburkan dengan pasli cincang segar.

Bakar selama 3-4 minit. Adalah disyorkan untuk menutup bahagian atas hidangan dengan penutup gelombang mikro khas. Periksa kematangan dengan garpu atau pisau: jika bahagian tengah ikan lembap, masak selama 30-60 saat lagi.

Rebusan sayur

Pada musim panas, hidangan ini akan menelan belanja beberapa sen, dan penyediaannya hanya mengambil masa kira-kira setengah jam.

bahan-bahan

• 1 zucchini;
• 1 tomato;
• 1 lada benggala;
• 1 bawang;
• 2 ulas bawang putih;
• 100 g krim masam berlemak;
• 50 g keju;
• garam dan rempah lain secukup rasa;
• minyak zaitun.

Persediaan

Oleh kerana kita memasak dalam ketuhar gelombang mikro, dan bukan dalam ketuhar, sayur-sayuran harus kecil. Basuh zucchini, kering dan potong cincin. Jika mereka masih muda, kulit boleh dibiarkan.

Letakkan zucchini dalam hidangan pembakar, perasakan dengan garam dan rempah secukup rasa dan gerimis dengan minyak zaitun. Bakar dalam microwave selama 10 minit.

Pada masa ini, basuh dan potong tomato menjadi separuh cincin, kupas dan potong (juga separuh cincin) bawang. Masukkan sayur-sayuran ke zucchini dan microwave selama 7 minit lagi.

Lulus bawang putih melalui akhbar dan campurkan dengan krim masam, tambah keju parut halus. Tuangkan campuran ke atas sayur-sayuran dan masak selama 5-7 minit lagi.

Hidangan boleh dihidangkan panas dan sejuk.

Kentang dengan keju

Hidangan ini akan membantu anda jika isi rumah lapar, tetapi anda tidak mahu memasak langsung. Ia sangat lazat dengan kentang muda.

bahan-bahan

• 8 kentang kecil;
• 50 g keju keras;
• 50 g suluguni;
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 2 sudu besar krim masam;
• ½ sudu teh serbuk bawang putih;
• herba segar, garam, kacang - secukup rasa.

Persediaan

Basuh kentang dengan baik. Jika ia masih muda, anda tidak perlu membersihkannya: hanya berjalan di atas ubi dengan span logam keras. Potong kentang menjadi kepingan. Semakin nipis, semakin sedikit masa yang diperlukan untuk memasak.

Letakkan kentang dalam mangkuk selamat gelombang mikro, taburkan dengan minyak zaitun, taburkan serbuk bawang putih dan perasakan dengan garam. Berhati-hati dengan garam: suluguni juga masin. Ketuhar gelombang mikro selama 5-7 minit pada kuasa sederhana.

Satukan keju keras parut dan suluguni yang dilembutkan dengan garpu. Yang terakhir ini berjaya digantikan dengan keju feta. Masukkan herba cincang halus dan krim masam. Gaul sebati. Letakkan campuran keju di atas kentang, taburkan dengan walnut atau kacang lain pilihan anda di atas.

Masak selama 3-5 minit lagi, sehingga keju cair.

Champignons dengan keju

Champignons dengan keju boleh dianggap sebagai hidangan bebas atau sebagai pembuka selera. Mereka akan menyelamatkan anda jika tetamu sudah berada di ambang pintu, dan tiada apa-apa untuk merawat mereka.

bahan-bahan

• 12 cendawan;
• 6 sudu teh mayonis;
• 6 sudu teh keju parut;
• garam, herba - secukup rasa.

Persediaan

Basuh cendawan dan keluarkan batangnya (jangan buang). Perasakan dengan garam dan letakkan setengah sudu teh mayonis dalam setiap topi.

Potong kaki menjadi kiub dan gabungkan dengan keju parut. Tambah sayur-sayuran jika mahu. Garam campuran yang dihasilkan sedikit lagi dan isi cendawan dengannya.

Bakar dalam ketuhar gelombang mikro selama 5-8 minit. Kesediaan boleh diperiksa dengan tusuk gigi: jika cendawan lembut dan telah memberikan jus, maka mereka sudah siap.

Buyurdi

Snek Greek yang popular ini mudah dibuat dalam ketuhar gelombang mikro dan kemudian dihidangkan bersama roti segar. Masa minimum - rasa maksimum.

bahan-bahan

• 5 tomato;
• 1 lada benggala;
• 1 sudu besar minyak zaitun
• feta, oregano, garam secukup rasa.

Persediaan

Bilas tomato dan potong cincin. Letakkannya dalam mangkuk selamat gelombang mikro. Perasakan dengan garam secukup rasa, renjiskan dengan minyak zaitun dan masak selama 2 minit.

Pada masa ini, basuh, kupas dan potong lada benggala. Keluarkan tomato dari ketuhar gelombang mikro, letakkan feta dan lada tumbuk dengan garpu padanya. Taburkan dengan oregano atau apa-apa perasa lain yang anda suka dan bakar lagi selama 1-2 minit. Semua sudah sedia!

Batang oat yang rangup

Pembuka selera bagi mereka yang mengikut angka tersebut. Apabila kelaparan melanda dan anda rasa ingin makan snek, gunakan resipi ini.

bahan-bahan

• 2 sudu besar oat;
• 2 sudu besar kefir tanpa lemak;
• 1 biji telur;
• garam dan rempah secukup rasa.

Persediaan

Pukul telur, kefir dan oatmeal. Perasakan dengan garam dan masukkan rempah kegemaran anda. Lapik pinggan dengan kertas parchment dan lapik adunan di atasnya.

Bakar dalam ketuhar gelombang mikro selama 4-5 minit. Batang rangup sudah siap!

Kek keju cepat

Pencuci mulut biasanya agak menyusahkan untuk disediakan. Tetapi tidak dalam kes ini. Kek keju ini disediakan dengan cepat dan dengan bahan-bahan yang paling asas.

bahan-bahan

• 1 pek biskut gula;
• 1 biji telur;
• 60 g krim keju;
• 2 sudu besar krim masam;
• 2 sudu besar mentega, cair
• 4 sudu teh gula tepung;
• ½ sudu teh jus lemon;
• ¼ sudu teh vanila;
• krim disebat, kacang, buah-buahan, beri - untuk hiasan dan hidangan.

Persediaan

Menggunakan pengisar, kisar biskut menjadi serbuk dan gabungkan dengan mentega. Letakkan campuran tebal yang terhasil di bahagian bawah hidangan yang selamat dari gelombang mikro. Tampal biskut dengan baik: "kerak" ini akan menjadi asas kek keju.

Pukul keju dan krim masam dengan pengadun, kemudian masukkan gula tepung, jus lemon, vanila dan telur dan pukul lagi sehingga rata. Sapukan adunan berkrim ke atas biskut. Bakar dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 2 minit. Kuasa yang disyorkan ialah 700 watt.

Letakkan kek keju yang disediakan dan sejuk sedikit di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Hiaskan dengan kacang, beri atau buah-buahan sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!