Apakah kebaikan alpukat. Inilah yang ditunjukkan oleh penyelidikan

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Rahsianya adalah dalam komposisi khas lemak.

1. Mengandungi banyak vitamin

Jika anda makan 100 g avokado, maka anda boleh Avocado, mentah, semua jenis komersial / NutritionData menyediakan diri anda dengan 26% daripada nilai harian vitamin K, 17% - C, 14% - B5, 13% - B6, 10% - E, 20% - asid folik.

Di samping itu, kerana kandungan lemak tinggi alpukat, ia meningkatkan N. Z. Unlu, T. Bohn, S. K. Clinton, S. J. Schwartz. Penyerapan karotenoid daripada salad dan salsa oleh manusia dipertingkatkan dengan penambahan minyak alpukat atau alpukat / The Journal of nutrition absorption of fat-soluble vitamins.

2. Kaya dengan unsur surih

100 g pulpa mengandungi 29 mg magnesium. Ini adalah kira-kira 10-13% daripada nilai harian. A kalium D. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M.l Low, A. Basu, O. A. Devi, M. S. Barooah, C. Guang Li, K. Papoutsis. The Odyssey of Bioactive Compounds in Avocado (Persea americana) dan Faedah Kesihatannya / Antioksidan - hampir 500 mg, iaitu 60% lebih banyak daripada pisang. Di samping itu, buah-buahan mengandungi fosforus, besi, zink, kalsium dan natrium.

3. Mengandungi banyak serat

Avokado adalah sumber serat makanan: 100 g pulpa mengandungi Avokado, mentah, semua jenis komersial / NutritionData 6, 7 g serat dengan norma harian Diet Sihat Jantung / Klinik Cleveland sebanyak 25 g. Selain itu, E. Naveh, MJ Werman, E. Sabo, I. Neeman. Pulpa alpukat yang dinyahlemak mengurangkan berat badan dan jumlah lemak hepatik tetapi meningkatkan kolesterol plasma pada tikus jantan yang diberi diet kolesterol / The Journal of nutrition 75% ialah serat tidak larut yang mengekalkan air dengan baik di dalam usus. Ia menggalakkan pencernaan normal dan membantu mencegah sembelit.

4. Memperbaiki mikroflora usus

Trilion bakteria berfaedah hidup dalam saluran penghadaman manusia, yang penting untuk badan kita. Bilangan mereka boleh dikurangkan kerana penggunaan antibiotik, penyakit atau faktor lain, yang tidak membawa kepada apa-apa yang baik.

Banyak makanan membantu mengekalkan mikroflora yang sihat, tetapi alpukat melakukan kerja yang sangat baik. Ini disahkan oleh Penggunaan Avocado: Memberi makan mikrobiota usus anda / American Society for Nutrition dalam satu kajian di mana peserta makan buah itu sekali sehari selama 12 minggu. Akibatnya, subjek meningkatkan bilangan bakteria yang membantu memecahkan serat dan menghasilkan bahan yang meningkatkan fungsi usus.

5. Membantu menambah berat badan

Jika seseorang, disebabkan penyakit atau sebab lain, berat badannya rendah dan tidak dapat menambahnya, anda perlu meningkatkan Makanan Berkalori Tinggi dan Idea Snek untuk Menambah Berat Badan / Cleveland Clinic pengambilan kalori sebanyak 300-500 kcal. Tetapi ini perlu dilakukan supaya makanan yang tidak sihat tidak muncul dalam diet. Akibatnya, doktor sering menasihati makan alpukat. 100 g pulpa mengandungi Avokado, mentah, semua jenis komersial /Data Pemakanan:

• 160 kcal - kira-kira 8% daripada tenaga yang diperlukan;
• 2 gram protein, atau kira-kira 4% daripada RDA
• 14, 7 g lemak, iaitu 23% daripada norma dewasa.

Dengan menambah alpukat, anda boleh membuat sebarang hidangan lebih berkhasiat dan sihat.

6. Membantu mengurangkan berat badan

Ini disebabkan oleh komposisi khas lemak. Dan begini caranya. Biasanya, orang yang berlebihan berat badan mempunyai banyak lemak tepu dalam diet mereka, yang terkumpul di dalam badan dan mengganggu keseimbangan lipid darah. Dan untuk menurunkan berat badan, anda perlu meningkatkan jumlah pelbagai jenis lemak tak tepu. Ini boleh dilakukan dengan alpukat. Penyelidikan menunjukkan bahawa separuh daripada buah (68 g) mengandungi M. L. Dreher, A. J. Davenport dalam pulpa. Mempunyai komposisi alpukat dan kesan kesihatan yang berpotensi / Ulasan kritikal dalam sains makanan dan pemakanan 6, 7 g lemak tak tepu tunggal. Dan jika kita menilai hanya minyak alpukat, maka nisbah di dalamnya adalah seperti berikut: 71% monotaktepu dan 13% asid lemak tak tepu. Kesemua bahan ini membantu mengekalkan keseimbangan lipid dalam darah dan menurunkan berat badan.

7. Mengurangkan paras kolesterol

Asid lemak mono- dan politaktepu meningkatkan komposisi lipid darah. Jika anda makan buah setiap hari, M. Alvizouri-Muñoz, J. Carranza-Madrigal, J. E. Herrera-Abarca, F. Chávez-Carbajal, J. L. Amezcua-Gastelum akan berkurangan. Kesan alpukat sebagai sumber asid lemak tak tepu tunggal terhadap paras lipid plasma / Arkib penyelidikan perubatan dan kepekatan kolesterol darah akan dikekalkan pada tahap optimum.

8. Mengurangkan risiko sindrom metabolik

Ini bukan penyakit, tetapi kompleks gangguan dalam badan, apabila seseorang menjadi berlebihan berat badan, tekanan darah sering meningkat, nisbah lipid dan banyak kolesterol dalam darah terganggu, dan tahap glukosa meningkat.

Satu cara untuk mengurangkan risiko sindrom metabolik adalah dengan mengikuti diet rendah lemak tepu, tinggi serat dan vitamin. Dan alpukat adalah tepat untuk peranan buah pemakanan. Ia mengandungi V. L. Fulgoni 3rd, M. Dreher, A. J. Davenport yang diperlukan. Penggunaan alpukat dikaitkan dengan kualiti diet dan pengambilan nutrien yang lebih baik, dan risiko sindrom metabolik yang lebih rendah pada orang dewasa AS: hasil daripada Tinjauan Pemeriksaan Kesihatan dan Pemakanan Kebangsaan (NHANES) 2001-2008 / Faedah kesihatan jurnal Pemakanan.