Generasi Dehidrasi: Adakah Kita Perlu Minum Lebih Banyak Air

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Anda makan dengan baik dan bersukan, tetapi anda berfikir bahawa memperoleh gelaran seseorang yang menjalani gaya hidup sihat hanya akan membantu sebotol besar air yang anda minum setiap hari. Faedah pengambilan H₂O dalam kuantiti yang banyak telah ditumbuhi mitos dan legenda. Mari semak mereka untuk konsistensi.

Nampaknya setiap minggu seseorang datang dengan apl atau alat baharu yang akan menjejaki jumlah air yang anda minum dan menggalakkan anda minum lebih banyak. Meningkatkan jumlah air yang anda minum adalah mudah, tetapi jika anda bersungguh-sungguh menumpukan pada perkara kecil seperti itu, anda mengalih perhatian daripada peningkatan ketara yang mungkin berlaku dalam hidup anda.

Jika menjejaki jumlah air yang anda minum mendorong anda untuk membuat perubahan lain, dan tidak mengambil semua kehendak anda, hebat, segelas cecair tambahan tidak akan menyakitkan. Tetapi jika setiap petang anda menegur diri anda untuk tidak minum sebanyak yang anda perlukan hari ini, jika anda hanya memikirkan untuk minum lebih banyak air sepanjang hari, anda mungkin terlalu menilai sejauh mana kesannya pada tubuh. Jadi, adakah air benar-benar baik.

Mengapa kita memerlukan air

Hujah yang paling teruk untuk minum banyak air adalah bahawa kita adalah 75% air, atau mungkin 45%, di suatu tempat seperti itu, jumlah yang tepat bergantung pada berat badan dan faktor lain. Ya, air diperlukan untuk darah mengalir melalui urat dan arteri, ia diperlukan untuk melincirkan sendi dan untuk tindak balas kimia. Pada peringkat molekul, air mengekalkan bentuk protein dan membran sel. Kami adalah makhluk "air", tidak syak lagi mengenainya.

Tetapi lebih besar tidak bermakna lebih baik. Petrol adalah penting untuk memandu kereta. Anda mungkin berfikir bahawa lebih banyak petrol, lebih baik, dan kita mesti sentiasa menambah kepada tangki penuh. Ini tidak benar. Walau bagaimanapun, walaupun tanpa petrol, kereta itu tidak akan pergi. Kehilangan sejumlah besar air akan membawa kepada akibat yang serius, dari sakit kepala dan loya kepada kegagalan buah pinggang dan kematian. Kehilangan sedikit air akan kelihatan sebagai nafas berbau dan kulit kering. Tetapi adakah anda mengalami dehidrasi sekarang? Kemungkinan besar tidak.

Nasib baik, tiada wabak dehidrasi

Ramai di antara kita minum lebih daripada lapan gelas air sehari tanpa disedari. By the way, ia benar-benar tidak dapat difahami apa nombor ajaib 8, mengapa betul-betul banyak gelas harus diminum. Nampaknya anda tidak minum banyak, kerana anda hanya mengira air tulen. Tetapi apabila ia berkaitan dengan penghidratan, badan anda tidak peduli dari mana ia mendapat air.

Separuh daripada jumlah harian air yang kita dapat dari makanan: tembikai, sebagai contoh, adalah 90% air, kira-kira sama mengandungi sup. Malah burger keju mengandungi 42% air. Air masuk ke dalam badan apabila anda minum air limau, kopi (walaupun dengan kafein!). Kafein bertindak sebagai diuretik, tetapi badan kita menyesuaikan diri dengan kesan ini selepas beberapa ketika.

Ia adalah perkara biasa bahawa anda dahaga. Dan itu tidak bermakna dehidrasi. Rasa dahaga muncul apabila badan kehilangan 2% air. Dari segi perubatan, dehidrasi berlaku apabila anda telah kehilangan kira-kira 5% air anda. Warna air kencing kuning hingga kuning gelap menunjukkan anda perlu minum air, tetapi bukan tanda dehidrasi.

Tentang kebaikan dan bahaya air

Pengaruh air pada banyak proses dalam badan adalah terlalu tinggi. Mari kita fikirkan bila lebihan air bermanfaat dan bila tidak.

Pengurangan berat

Tiada bukti bahawa menghirup air sepanjang hari entah bagaimana akan membantu anda menurunkan berat badan. Penurunan berat badan hanya boleh difasilitasi oleh fakta bahawa anda menggantikan semua minuman berkalori tinggi dengan air. Dalam ulasan Ulasan Pemakanan tentang kesan air pada penurunan berat badan, penggantian sedemikian dipanggil menjanjikan, tetapi penyelidikan tambahan memerlukan persoalan sama ada teknik ini akan berfungsi dalam jangka panjang - sama ada menurunkan berat badan tidak akan menambah kalori yang hilang pada minuman dengan yang lain. makan.

Adakah air membosankan kelaparan? Soalan ini telah dikaji dengan teliti. Dalam catatan terbaru mengenai Obesiti, jawapannya adalah ya. Minum air sebelum makan membantu menurunkan berat badan: peminum air telah kehilangan purata kira-kira dua kilogram dalam dua bulan. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, berat badan, sebaliknya, meningkat. Jadi ini bukan kesimpulan muktamad.

Kesihatan kulit

Jika anda mencubit kulit pada tangan orang yang dehidrasi dengan dua jari, ia tidak akan kembali ke keadaan sebelumnya untuk masa yang lama. Adakah ini bermakna semakin banyak anda minum, semakin muda dan sihat kulit anda?

Logik mengatakan ya, tetapi kajian yang diterbitkan dalam Clinics in Dermatology gagal memberikan bukti untuk hipotesis ini. Minum tambahan dua liter air setiap hari akan mengubah kulit, yang akan ketara di makmal, tetapi tidak akan mengurangkan kedutan atau melicinkannya.

Aktiviti otak

Adakah otak anda bekerja lebih teruk kerana kekurangan air? Jawapan: "Ya, tetapi …" Ya, jika seseorang mengalami dehidrasi, dia mempunyai mood yang tidak baik dan dia berfikir lebih teruk. Tetapi semasa kajian, subjek berlari atau berpeluh di sauna untuk kehilangan air, jadi tidak jelas sama ada sebab untuk paparan keupayaan mental terjejas adalah dehidrasi atau strok haba ringan.

Apabila subjek diberi air, ada yang menulis ujian yang lebih baik, ada yang, anehnya, lebih teruk daripada ketika mereka mengalami dehidrasi. Jadi sekali lagi, tiada bukti bahawa otak anda akan berfungsi lebih baik jika anda berada pada tahap penghidratan normal dan minum lebih banyak air.

Organ dalaman berfungsi

Kami mendengar dari semua pihak bahawa air minuman membantu membuang toksin dari badan. Tetapi tidak begitu banyak toksin dalam kita untuk mengeluarkannya secara khusus. Dan dengan itu, organ dalaman berjaya mengatasi jika mereka berfungsi secara normal.

Dehidrasi yang berpanjangan boleh mengakibatkan batu ginjal dan pundi kencing. Jika anda terdedah kepada penyakit ini, ya, anda perlu minum lebih banyak untuk mencegahnya.

Keberkesanan aktiviti sukan

Di sini perselisihan pendapat adalah sangat serius. Minum atau tidak minum semasa bersukan - kedua-dua pilihan mempunyai banyak kebaikan dan keburukan.

Mari kita mulakan dengan asas: anda memerlukan lebih banyak air semasa anda bersenam berbanding semasa anda berehat. Anda kehilangan air dalam peluh, dan jumlahnya bergantung pada keamatan aktiviti dan suhu ambien. Pasti anda akan menghabiskan lebih banyak masa untuk berlari di dalam air panas daripada berjalan-jalan pada hari yang sejuk. Tetapi berapa banyak air yang anda perlukan?

Adalah dipercayai bahawa dehidrasi ringan - kehilangan sekurang-kurangnya 2% berat badan - memudaratkan prestasi. Anda akan berlari lebih perlahan atau berasa jijik semasa bersenam.

Pada masa yang sama, penerbitan British Journal of Sports Medicine mengatakan bahawa dalam situasi sebenar, keberkesanan atlet tidak berkurangan sehingga dehidrasi mencapai 4%, iaitu bersamaan dengan kehilangan 3 kg dengan berat 75 kg. Dalam sesetengah kes, dehidrasi sederhana malah meningkatkan produktiviti. Dan tidak, ia tidak menyebabkan sawan.

Kebanyakan akan memilih untuk mengelakkan dehidrasi atas sebab keselamatan. Kemudian soalan lain timbul: minum sebanyak mungkin, sebelum, semasa dan selepas latihan, atau hanya apabila anda berasa dahaga?

Dan di sini juga, terdapat perselisihan faham. Kolej Perubatan Sukan Amerika telah mengeluarkan garis panduan yang memberikan anggaran kasar jumlah air yang anda perlukan dan mengesyorkan menimbang berat badan anda sebelum dan selepas bersenam untuk melihat sama ada anda minum dengan cukup. Pemaju manual percaya bahawa "dahaga bukanlah penunjuk yang paling tepat tentang keperluan badan untuk air."

Sebelum ini, Institut Perubatan (satu bahagian Akademi Sains, Kejuruteraan dan Perubatan Kebangsaan) mengeluarkan garis panduan yang menyatakan bahawa kebanyakan orang yang sihat hanya boleh dipandu oleh dahaga mereka untuk memenuhi sepenuhnya keperluan mereka untuk air. Kem sains dan sukan ini bimbang bahawa ketakutan terhadap dehidrasi membawa orang kepada masalah lain - pengambilan air yang berlebihan, yang mengancam kesihatan yang merosot, sehingga dan termasuk komplikasi yang membawa maut.

Pilihan terbaik ialah memilih min emas: semasa bermain sukan, minum apabila anda mahu. Pengecualian adalah situasi kritikal seperti maraton pada hari yang panas. Dalam kes sedemikian, anda mungkin tidak perasan bagaimana dehidrasi akan berlaku, jadi lebih baik untuk mencegahnya dan meminumnya, walaupun anda rasa tidak perlu berbuat demikian.

Air memang bagus, tetapi jangan buang kemahuan anda

Anda hanya boleh minum air jika anda minum liter demi liter. Ia sama sekali tidak menakutkan jika anda minum beberapa gelas tambahan sehari. Atau anda tidak akan. Secara umum, jangan memantau secara obsesif berapa banyak yang anda minum, dan jangan takut anda mengalami dehidrasi. Anda akan rasa.