RESEPI: 15 Pilihan Musim Panas Sangria

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 04:06

Bila lagi, jika bukan musim panas yang panas, apabila beri dan buah-buahan segar, berair dan wangi pada harga yang tidak masuk akal, untuk menyediakan minuman kegemaran orang Sepanyol - sangria? Kami rasa sekarang adalah masa yang sesuai, jadi kami telah menyediakan 15 resipi hebat untuk anda!

Wikipedia memberitahu kami:

Sangria (Bahasa Sepanyol sangría dari bahasa Sepanyol sangre - darah) ialah minuman beralkohol sederhana Sepanyol berasaskan wain merah dengan penambahan kepingan buah, gula, serta sejumlah kecil brendi dan minuman keras kering.

Pada mulanya, orang Sepanyol membawa kulit wain dengan wain merah yang dicairkan dengan air mata air dan jus sitrus. Dia menghilangkan dahaganya dengan baik dan tidak mabuk. Kemudian minuman itu beransur-ansur berubah menjadi apa yang kita minum sekarang.

Dalam pemahaman biasa kami, ini adalah wain merah dengan hirisan pic dan oren, tetapi sebenarnya terdapat banyak pilihan!

Nombor resipi 1. pic + limau

bahan-bahan

• 1 botol wain putih kering (750 ml);
• 3/4 cawan pic vodka atau minuman keras
• 1/4 cawan gula
• 1 + 1/2 cawan air limau
• 1 cawan raspberi
• 2 biji pic.

Persediaan

Campurkan semua bahan dan sejukkan selama beberapa jam.

Nombor resipi 2. Margarita

bahan-bahan

• 1 botol sauvignon blanc;
• 1/2 cawan tequila
• 1/4 cawan gula pasir
• 2 biji limau purut, potong dadu
• 1/2 biji limau nipis dihiris
• 1/2 oren kecil, dihiris
• 2 cawan air mineral sejuk.

Persediaan

Campurkan semua bahan, kecuali air mineral, dan hantar ke peti sejuk untuk diselitkan. Masukkan air mineral sebelum dihidangkan dan gaul rata.

Nombor resipi 3. Strawberi dengan lemon

bahan-bahan

• strawberi cincang (1-2 beri setiap gelas);
• 30 ml limoncello minuman keras;
• prosecco, moscato atau champagne;
• kepingan panjang kulit limau.

Persediaan

Masukkan strawberi cincang ke dalam gelas champagne, tambah limoncello di atas, isi gelas dengan champagne atau wain berkilauan dan hias dengan kulit lemon.

Nombor resipi 4. Tropika

bahan-bahan

• 1 nanas masak;
• 2 buah mangga masak;
• 750 ml wain putih kering;
• 180 ml rum kelapa putih (atau hanya rum putih);
• ais.

Persediaan

Potong semua buah menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam bekas. Bahagian tengah nanas boleh dihantar ke pemerah jus dan dijus dengan pulpa ke buah yang dihiris. Tuangkan segala-galanya dengan wain dan rum dan hantar ke peti sejuk.

Nombor resipi 5. Delima

bahan-bahan

• 1 epal, dipotong menjadi kepingan nipis;
• 1 oren, dipotong menjadi kepingan kecil;
• 1 botol chardonnay;
• 1/2 cawan nektar pic
• 1 botol kecil air mineral berkilauan (330 ml);
• 1/2 cawan biji delima segar

Persediaan

Sejukkan wain, jus dan soda secara berasingan. Kemudian campurkan dengan lembut dan tuangkan ke dalam gelas. Tambah hirisan epal, oren dan delima kepada mereka.

Nombor resipi 6. Cider epal

bahan-bahan

• 6 cawan cider epal
• 2 oren;
• 1 epal besar;
• 1 cawan vodka halia
• 1/2 cawan cranberry, boleh dibekukan (pilihan)
• 1 botol champagne kering.

Persediaan

Potong epal dan sebiji oren menjadi kepingan kecil, perah jus daripada oren kedua. Hantar kepingan epal dan oren ke dalam bekas, isi dengan jus oren, cider epal dan vodka dan biarkan di dalam peti sejuk selama lapan jam.

Kemudian tuangkan ke dalam gelas champagne, biarkan suam pada suhu bilik dan tambah dengan champagne sejuk. Jika anda memutuskan untuk membuat minuman dengan cranberi, maka anda boleh meletakkannya bersama-sama dengan epal dan oren di dalam peti sejuk untuk diselitkan, atau menambah beberapa buah beri pada setiap gelas.

Nombor resipi 7. Percikan Berry

bahan-bahan

• 1 + 1/2 liter wain pala;
• 1/2 cawan tequila perak
• 330 ml nektar strawberi;
• 1/2 cawan beri biru segar
• 1/2 cawan strawberi segar, dipotong menjadi kepingan
• 1/2 cawan raspberi segar
• limun pilihan.

Persediaan

Campurkan semua bahan dan hantar ke peti sejuk (sebaik-baiknya semalaman). Tuangkan ke dalam gelas dan tambah beberapa buah beri segar.

Nombor resipi 8. Timun

bahan-bahan

• 2 gelas air;
• 4 beg teh hijau;
• 1/2 cawan gula
• 1 timun, dikupas dan dicincang;
• 2 tangkai pudina segar;
• 1 botol wain pala sejuk

Persediaan

Bancuh teh hijau dalam dua gelas air, masukkan gula, kacau rata sehingga larut sepenuhnya dan biarkan sejuk. Kemudian masukkan timun dan pudina dan sejukkan sekurang-kurangnya empat jam. Keluarkan dari peti sejuk 30 minit sebelum dihidangkan dan tambah wain sejuk.

Nombor resipi 9. Pear dan beri

bahan-bahan

• 1 + 1/2 liter wain pala;
• 2 pear, dihiris nipis;
• 1/2 cawan beri hitam
• 1/2 cawan raspberi
• 1 cawan strawberi cincang
• 330 ml jus pir.

Persediaan

Satukan semua bahan dan sejukkan semalaman.

Nombor resipi 10. Halia dan beri

bahan-bahan

• 1 cawan minuman keras halia
• 2 botol wain mawar kering;
• 1 oren, dipotong menjadi kepingan nipis;
• 1 cawan beri biru
• 1 cawan strawberi cincang
• 1 + 1/2 cawan air berkilau

Persediaan

Campurkan semua bahan kecuali soda dan sejukkan sekurang-kurangnya sejam. Tambah soda sebelum dihidangkan.

Nombor resipi 11. Beri merah jambu

bahan-bahan

• 180 gram raspberi;
• 450 gram strawberi;
• 1 sudu teh jus lemon
• 2 sudu besar gula;
• 80 ml rum ringan;
• 200 ml air limau;
• 750 ml wain pala.

Persediaan

Potong strawberi menjadi cincin nipis, masukkannya ke dalam periuk kecil, tambah raspberi kepadanya, tutup dengan gula di atas dan masak dengan api perlahan sehingga beri lembut dan gula larut sepenuhnya. Kemudian biarkan beri sejuk, tambah jus lemon, wain dan limau di sana dan biarkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam.

Nombor resipi 12. Buah dengan wain pala

bahan-bahan

• 200 gram gula;
• 1 cawan air
• 1 cawan raspberi
• 1/2 cawan beri biru
• 1 biji oren, dihiris nipis
• 1 biji limau gedang, dihiris nipis
• 60 ml triple-sec;
• 1 botol (750 ml) wain Muscat rose.

Persediaan

Didihkan air dan masukkan gula. Masak sehingga gula larut sepenuhnya dan kemudian sejukkan sirap gula yang terhasil. Masukkan buah-buahan dan beri ke dalam bekas, tambah sedikit sirap, tiga saat dan wain, kacau rata dan rasa. Jika tidak cukup gula, tambah sedikit lagi sirap. Kemudian hantar ke peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam.

Nombor resipi 13. Raspberry-lemon

bahan-bahan

• 2 botol wain mawar (750 ml setiap satu);
• 1/2 cawan limoncello
• 2 biji lemon, dipotong menjadi kepingan nipis;
• 1/2 kilogram raspberi;
• 2 cawan air soda sejuk

Persediaan

Campurkan semua bahan kecuali soda dan hantar ke peti sejuk. Campurkan dengan air berkilau sejuk sebelum dihidangkan.

Nombor resepi 14. Tembikai + tembikai

bahan-bahan

• 1 + 1/2 cawan tembikai, potong kiub kecil
• 3 cawan cantaloupe (sebaik-baiknya jenis yang berbeza), dipotong menjadi kiub kecil;
• 2 cawan ais
• 10 daun pudina;
• 1/4 jus limau;
• 2 botol sebarang wain berkilauan.

Persediaan

Letakkan tembikai dan tembikai di bahagian bawah botol dan tutup dengan ais di atas. Perlahan-lahan ingat pudina dengan jus limau dan tambahkan kepada tembikai dan tembikai. Kemudian tuangkan semuanya dengan wain dan hidangkan.

Nombor resipi 15. Jalapenos + beri

bahan-bahan

• 1/2 gelas brendi;
• 1/2 cawan jus delima
• 1/3 cawan sirap agave atau sirap gula
• 1/4 cawan jus lemon
• 2 cawan campuran beri (strawberi, raspberi, beri hitam)
• 1/2 lada panas, potong kecil (buang biji);
• sebotol wain putih kering;
• 1 cawan air soda

Persediaan

Letakkan beri, lada panas dalam decanter, tuangkan cognac dan kacau dengan sudu kayu, ringan menekan beri supaya mereka mengeluarkan jus. Kemudian tambah jus lemon, nektar agave (atau sirap gula), jus delima dan wain. Campurkan semuanya dengan baik sekali lagi dan hantar ke peti sejuk selama sekurang-kurangnya enam jam. Masukkan air berkilau sebelum dihidangkan.

Nikmati.;)