Pencuci mulut zucchini dan coklat yang luar biasa
Pencuci mulut zucchini dan coklat yang luar biasa
Anonim

Jika anda menganggap bahawa resipi untuk gula-gula berasaskan bahan-bahan luar biasa telah berakhir, maka kami mempunyai kejutan untuk anda … Kejutan untuk peminat sebenar coklat dan biskut basah yang cair di mulut anda. Ciri-ciri terakhir roti coklat ini diberikan oleh zucchini, rasa neutral yang tidak menunjukkan kehadirannya dalam makanan istimewa yang telah siap.

Pencuci mulut zucchini dan coklat yang luar biasa
Pencuci mulut zucchini dan coklat yang luar biasa

Doh disediakan dalam beberapa minit, kali ini cukup untuk menunggu sehingga ketuhar memanaskan hingga 180 darjah.

Pencuci mulut zucchini: bahan-bahan
Pencuci mulut zucchini: bahan-bahan

Satukan bahan kering selepas diayak. Dalam bekas yang berasingan pada parut halus, parut zucchini (jangan memerah kelembapan berlebihan), pukul dalam beberapa telur di sana, tuangkan krim masam dan tambah gula.

Pencuci mulut zucchini: mencampurkan
Pencuci mulut zucchini: mencampurkan

Satukan campuran kering dan cecair bersama-sama. Coklat boleh menambah doh dengan sedikit coklat gelap, tetapi ini tidak perlu.

Pencuci mulut zucchini: menambah coklat
Pencuci mulut zucchini: menambah coklat

Tuangkan doh ke dalam acuan bersalut kertas (kami mempunyai 12x22 cm) dan biarkan di dalam ketuhar selama 55-65 minit. Semak kesediaan dengan pencungkil gigi.

Pencuci mulut zucchini: memanggang
Pencuci mulut zucchini: memanggang

Keluarkan roti yang telah disejukkan dari acuan, tuangkan ke atas coklat cair dan taburkan dengan baki cip coklat.

Pencuci mulut zucchini: roti siap
Pencuci mulut zucchini: roti siap
RESEPI: Pencuci mulut Zucchini
RESEPI: Pencuci mulut Zucchini

Potongan itu jelas menunjukkan betapa lembapnya setiap bahagian.

Pencuci mulut zucchini: potong
Pencuci mulut zucchini: potong

bahan-bahan:

  • 1 ½ cawan zucchini parut (satu buah bersaiz sederhana)
  • 120 ml krim masam;
  • 100 g gula perang;
  • 50 g gula putih;
  • 2 biji telur;
  • 120 g tepung;
  • 60 g serbuk koko;
  • ½ sudu teh vanila;
  • 1 sudu teh baking soda;
  • ¼ sudu teh serbuk penaik;
  • ½ sudu teh garam;
  • 90 g coklat gelap + untuk hiasan.

Persediaan

  1. Ayak tepung, koko, baking soda dan serbuk penaik, tambah garam dan vanillin kepada mereka, kacau dengan teliti.
  2. Campurkan zucchini parut secara berasingan (jangan memerah kelembapan berlebihan) dengan gula, krim masam dan beberapa telur.
  3. Campurkan bahan kering dengan bahan cair, dan masukkan doh yang terhasil dengan cip coklat.
  4. Tuangkan doh ke dalam loyang bersaiz 12 x 22 cm dan bakar selama 55-65 minit pada suhu 180 darjah.
  5. Hiaskan roti yang telah disejukkan dengan coklat cair dan cip coklat jika mahu.

Disyorkan: