RESEPI: Bar Granola Mentah

2024 Pengarang: Malcolm Clapton | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-13 02:30

Kami telah menerbitkan resipi granola lebih daripada sekali, tetapi kebanyakannya telah dikritik kerana rawatan haba bahan. Bagi mereka yang lebih suka produk mentah, kami menawarkan resipi untuk bar sarapan pagi, yang mana anda tidak perlu menghidupkan dapur atau ketuhar. Hasilnya, kami mendapat makanan istimewa yang menggabungkan rasa, kesederhanaan dan faedah - trio yang sempurna.

bahan-bahan:

• 1 cawan (250 g) mentega kacang
• ¼ cawan (60 ml) minyak sayuran
• 3 sudu besar (45 ml) madu
• 10 kurma;
• 3 cawan (270 g) oatmeal (bukan segera!)
• 90 g coklat gelap.

Gunakan pengisar untuk memotong kurma yang telah diadu dan pukul dengan sayur-sayuran dan mentega kacang (⅔ daripada jumlah keseluruhan). Tambah madu.

Campurkan campuran yang terhasil dengan oat dan pukul lagi. Jangan ubah jisim menjadi pes, biarkan kebanyakan kepingan kekal utuh.

Campuran akan berubah menjadi kering, tetapi ia harus mudah digulung menjadi bola.

Sapukan ⅔ daripada asas oat pada lembaran pembakar yang dialas kertas. Langkah seterusnya adalah mengikut budi bicara anda: jika anda ingin mengecualikan sepenuhnya rawatan haba daripada resipi, maka hancurkan coklat dan ratakan ke atas permukaan bersama-sama dengan baki mentega kacang, tetapi jika ini tidak begitu penting untuk anda, cairkan coklat dan campurkan dengan mentega, dan sudah kemudian melincirkan permukaan granola dengannya.

Teratas dengan baki oatmeal dan letakkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam.

Kemudian bahagikan kepada bahagian. Simpan dalam peti ais.