Cara terbaik untuk memotong bawang tanpa koyak
Cara terbaik untuk memotong bawang tanpa koyak
Anonim

Bagaimana untuk memotong bawang dan tidak menangis? Penggodam kehidupan memutuskan untuk mencuba kaedah yang paling popular pada dirinya sendiri. Apa yang datang dari ini, lihat video kami.

Cara terbaik untuk memotong bawang tanpa koyak
Cara terbaik untuk memotong bawang tanpa koyak

Semasa anda memasak cincin bawang, pasta dengan cendawan dan apa-apa hidangan lain dengan bawang, anda akan mengalirkan banyak air mata. Jus bawang mengandungi sebatian sulfur kaustik, yang merebak melalui udara dan memasuki membran mukus mata. Untuk melindungi mereka, kelenjar lacrimal mula berfungsi secara aktif. Akibatnya, kami memotong bawang dan menangis.

Bagaimana untuk menentang ini? Ada yang mengatakan anda perlu mengunyah gula-gula getah, yang lain mengatakan anda perlu membasahkan papan pemotong dengan air, ada yang mengatakan anda perlu menghidupkan kipas, ada yang mengatakan anda perlu memakai cermin mata renang anda, dan ada yang mengatakan anda perlu menyimpan bawang. dalam peti ais. Kami memutuskan untuk menyemak yang mana antara kaedah ini benar-benar berfungsi.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk melindungi diri anda daripada "air mata bawang" dan anda boleh memotong bawang walaupun sangat halus.

Suka kalau benci bawang menangis. Tulis dalam komen bagaimana anda bergelut dengan masalah ini. Dan pastikan anda melanggan saluran YouTube Lifehacker - terdapat banyak lagi perkara yang menarik dan berguna di sana.

Disyorkan: