RESEPI: Pizza zucchini mini
RESEPI: Pizza zucchini mini
Anonim

Kami terus mencari dan menguji resipi yang lazat, cepat dan mudah untuk anda. Kali ini - pizza mini zucchini dan tomato untuk pesta besar atau begitu sahaja;)

RESEPI: Mini pizza zucchini
RESEPI: Mini pizza zucchini

Hari ini di Instagram saya terjumpa foto pizza zucchini mini, dan saya segera memutuskan untuk menguji pilihan ini. Akhirnya, ia mengambil masa kurang dari 20 minit untuk memasak, dan piza zucchini itu lazat! Jadi saya berkongsi dengan anda versi asas yang boleh disediakan oleh sesiapa sahaja yang tahu cara memegang pisau di tangannya dan bagaimana ketuhar dihidupkan;)

bahan-bahan: 1/2 zucchini, basil segar / kering atau campuran herba Itali, 2 tomato segar, 2 ulas bawang putih, 50g keju Cheddar, minyak zaitun, garam dan lada sulah secukup rasa.

Memasak. Saya menunjukkan bilangan bahan berdasarkan apa yang saya dapat, tetapi semuanya bergantung pada saiz sayur-sayuran. Walaupun anda mengambil terlalu banyak tomato, anda masih boleh memakannya kemudian, kerana tomato masak, aromatik dan manis berfungsi dengan baik tanpa bahan tambahan.

Jadi, anda basuh dan keringkan tomato, basil dan zucchini. Potong zucchini menjadi kepingan 5-8 mm tebal, salut dengan minyak zaitun, garam dan lada sedikit dan hantar ke ketuhar atau panggang selama 5-7 minit, hampir sehingga masak.

Semasa zucchini dibakar, potong tomato dan basil dengan sangat halus, campurkan, tambah sedikit garam dan lada sulah, perah bawang putih dan tambah 1 sudu besar minyak zaitun. Campurkan semua ini dengan baik sekali lagi. Kemudian gosok keju secara berasingan.

Anda mengeluarkan zucchini yang hampir siap, terbalikkan bulatan, letakkan campuran tomato di atas dan tutupnya dengan keju parut. Kemudian sekali lagi hantar ke ketuhar selama 5 minit, iaitu, sehingga keju cair. Pada mulanya, saya berfikir untuk mencampurkan keju parut dengan campuran tomato, supaya lebih mudah untuk menyebarkannya pada zucchini, tetapi kemudian saya memutuskan untuk tidak mengambil risiko dan mencuba pilihan ini lain kali.

alt
alt

Jika anda mendapati keju tidak begitu sihat, anda boleh menggantikannya dengan keju kotej. Hanya dalam kes ini, anda perlu meletakkannya bukan di atas tomato, tetapi gunakannya sebagai asas, meletakkan pengisian di atas.

Pengisian juga boleh berbeza, seperti, pada dasarnya, asas. Asasnya ialah zucchini, terung, zucchini. Pengisian - tomato dengan selasih, zaitun dan keju, cendawan dengan keju, lada manis dengan tomato dan kombinasi lazat lain.

alt
alt

Nikmati hidangan anda;)

Disyorkan: